俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究，你见过哪些低中高食材呢？小编特地花时间为你收集并编辑了油豆腐粉丝牛肚汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：油豆腐75克，粉丝50克，熟牛肚100克，
辅料：：香葱适量，牛肉酱适量，盐适量，生抽适量，
油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤：
1.食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱
2.将熟牛肚放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒一下。
4.接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
5.然后，加适量的牛肉酱。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀。
9.最后，搁入香葱，即成。
97Msw.com相关知识
油豆腐粉丝汤的做法
寒冷的冬天，或者身体不舒服，没胃口的时候来一碗，非常满足。
材料：
油豆腐，粉丝，香菜，鲜辣粉，
油豆腐粉丝汤的做法的做法步骤：
步骤1，油豆腐一切两块，加水煮开。加入鲜辣粉，大型农贸市场有售。
步骤2，煮沸，快出锅时加入粉丝，
步骤3，尝味，理论上调料只要鲜辣粉。汤要足够辣，不要太淡，很开胃暖身的。关火加入香菜
油豆腐粉丝菜芯
食材明细：
主料：：油豆腐40克，粉丝50克，菜芯140克，
辅料：：盐适量，味精适量，
油豆腐粉丝菜芯的做法步骤：
1.食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）
2.将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。
4.接着，合入粉丝，加适量的清水煮开、煮至菜芯断生。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
豆腐粉丝汤
食材明细：
主料：：豆腐150g，木耳120g，粉丝25g，花生油5g，小虾皮15g，葱花适量，肉丝30g，香菜适量，杏鲍菇40g，
辅料：：番茄酱一匙，香菇酱1匙，盐适量，胡椒粉适量，
豆腐粉丝汤的做法步骤：
1.葱切碎，准备一点儿虾皮。
2.豆腐切块，杏鲍菇切片儿，肉切丝。粉丝和木耳要提前浸泡。
3.香菜切碎，不喜欢同学就不要准备了。
4.热锅凉油爆香葱花和虾皮，用虾皮炝锅会很香的。
5.加入肉丝翻炒。樨儿用的是羊肉，其他红肉都可以哦。
6.加入番茄酱和香菇酱炒出香味儿。
7.加入木耳和杏鲍菇继续翻炒。
8.加入适量开水。
9.锅开后加入豆腐。
10.煮10分钟左右，调入盐和胡椒粉撒入香菜即可。
杂菌豆腐粉丝煲
食材明细：
主料：：粉丝适量，
辅料：：白菜适量，冻豆腐适量，金针菇适量，嫩豆腐适量，真姬菇适量，香菇适量，五花肉适量，高汤适量，
配料：：葱花适量，姜片适量，
杂菌豆腐粉丝煲的做法步骤：
1.将各种菌类用开水焯一下。
2.白菜洗净切好备用。
3.粉丝用温水浸泡。
4.炒锅加热，将五花肉煸炒出油。
5.加入葱段姜片。倒入白菜，翻炒均匀。关火待用。
6.取一个煲，倒入开水，将冻豆腐放入。
7.再次滚开后倒入各种菌类。
8.炖10分钟后，倒入炒好的白菜。中火炖10分钟。倒入粉丝。倒入豆腐。
9.倒入高汤浓缩精（如果有高汤可以在第七步加入），再炖10分钟左右。
10.倒入少许胡椒粉和精盐提味。
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