好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？经过整理，小编为你呈上番茄粉丝圆子，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：肉丸500g，粉丝适量，
辅料：：盐适量，小葱适量，食用油适量，蒜泥适量，
番茄粉丝圆子的做法步骤：
1.将剁碎的肉加鸡蛋一颗，胡椒粉上午，盐适量搅拌均匀！
2.热锅倒少许食用油，番茄切丁，加蒜泥炒出香味后加番茄炒。然后加温水，粉丝下锅一起煮(请原谅早晨起来就没有一一拍步骤)
3.粉丝煮软后调好的肉丸下锅，煮五分钟左右起锅，不要说早餐吃这么好，这个秋天，早餐这样吃相当开胃喔，不信你试试？这是我儿时最喜欢的食物。
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炸丸子、土豆、番茄从外形上看都是圆溜溜的，把她们三个加在一起烩成一锅，我给她们取了一个老麻将都知道且容易记的名字三圆会。成都现在的推倒糊已经没有了中、发、白，所以麻将桌子上的三元会已经成为历史，我们只有在餐桌上来过把瘾。最后撒上现磨黑胡椒是这道菜的重点，瞬间就高大上了。
【土豆番茄烩圆子】团团圆圆幸福餐
主料：
油炸圆子土豆番茄
调辅料：
菜籽油适量、糖、水淀粉、盐、老姜、大蒜、黑胡椒适量
土豆番茄烩圆子的做法
1、番茄去皮、切块
2、锅内菜油六成油温下老姜、大蒜煸炒出香
3、下入番茄炒出汁水
4、下土豆、圆子加清水烧开，转至小火盖锅盖焖烧至收汁亮油，加糖、盐调味
5、勾芡起锅、撒上黑胡椒碎
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
番茄肉末粉丝
食材明细：
主料：：粉丝60g，里脊肉100g，番茄300g，
辅料：：料酒5ml，胡椒粉1小勺，生抽15ml，盐5g，淀粉1g，黄酒10g，大葱10g，蒜片10g，姜末1g，葱花1匙，
番茄肉末粉丝的做法步骤：
1.食材备好
2.粉丝放入冷水中煮开
3.番茄切块，里脊肉切碎加入料酒5ml，生抽5ml，胡椒粉少许，淀粉少许搅匀
4.锅里到适量油，先把肉末炒熟
5.另起锅倒油烧热放入葱姜蒜爆香
6.放入切好的番茄炒出水
7.加入适量盐调味
8.放入煮软的粉丝
9.放入炒好的肉末
10.倒一入一小碗黄酒
11.少来一点生抽烧开入味就好
12.最好撒点葱花好香哦！
13.直接吃粉饭都省下了
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