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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化,你平时对食材了解比较多吗?以下是小编为大家收集的“美味营养丰富的番茄干贝紫菜鸡蛋汤”大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::西红柿2个,干贝5克,油2勺,胡椒粉1勺,葱花2克,

辅料::粉丝1把,鸡蛋2个,盐1勺,生姜1个,紫菜2克,

美味营养丰富的番茄干贝紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.用水洗净番茄;紫菜;粉丝;干贝备用。

2.干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。

3.粉丝烹调前用水浸泡涨发。生姜切片;紫菜切丝;番茄切块;鸡蛋打散备用。

4.热油大火爆香姜片。

5.倒入西红柿翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁;

6.加入2碗水煮开。加入干贝;粉丝煮至水开。

7.将蛋液呈一条细线慢慢倒入沸腾的汤里,哪里有沸点就往那里倒蛋液。

8.放入少许盐;生抽适量。放入紫菜;用少许盐黑胡椒调味,起锅前淋少许麻油即可。最后盛入汤碗;撒上葱花。

小贴士:

(1)治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
 (2)西红柿的营养价值虽然很高,但是西红柿性较寒,体质虚弱的妇女在生理期不宜食用或感冒、坐月子时,都不宜食用。
(3)西红柿忌与石榴同食。

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紫菜鸡蛋汤


食材明细:

鸡蛋100克,紫菜(干)30克,盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀;

2. 汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;

3. 开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

番茄紫菜蛋汤的做法


西红柿鸡蛋汤是一道菜,紫菜鸡蛋汤也是一道菜,可是两种都很喜欢,就把它们综合一下吧。即有西红柿的酸甜,有鸡蛋的鲜美,紫菜的咸香,三种口味的融合,让这道汤多一重滋味,多一份营养

材料:

西红柿2个,紫菜5g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,香葱适量,

番茄紫菜蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:西红柿、鸡蛋各2个,紫菜、香葱适量

步骤2,.西红柿洗净切小块,鸡蛋加少许盐打散,葱切末

步骤3,.锅烧热,倒少许油,下2/3的西红柿块煸炒

步骤4,西红柿炒软,出汤汁时,倒入适量水大火烧开,略煮一会

步骤5,倒入蛋液,顺时搅匀

步骤6,再撒入适量紫菜,搅匀

步骤7,倒入剩下的西红柿块

步骤8,撒入葱花

步骤9,加盐调味,搅匀出锅

#鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤


食材明细:

主料::鸡蛋两个,紫菜适量,西红柿两个,葱适量,菠菜适量,

辅料::香油适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量,

#鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.西红柿,葱,菠菜洗干净切碎备用

2.鸡蛋打散

3.紫菜备好

4.锅里面烧水!

5.水开后加盐,香油!慢慢倒入蛋液烧开

6.放入紫菜

7.最后放西红柿,葱末,菠菜烧开关火!调少量的胡椒粉,味精出锅即可

8.一道简单的汤出锅啦

9.这几天的西红柿没味,可以多加点

10.喝吗

紫菜鸡蛋汤的做法


材料:

紫菜一片,鸡蛋1个,水800ml,香油半勺,盐少许,鸡粉少许,

紫菜鸡蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,紫菜撕碎,水中浸泡2分钟。

步骤2,锅里加入800ml水,烧开。放入浸泡好的紫菜。

步骤3,鸡蛋1个打散。

步骤4,锅里的水再次烧开的时候倒入蛋液。开锅后马上关火。

步骤5,临出锅撒少许盐,鸡粉,半勺香油。搅拌均匀即可。

步骤6,成品图。

#鸡蛋#虾皮紫菜蛋汤


食材明细:

主料::鸡蛋1只,紫菜10g,虾皮10g,

辅料::盐适量,味精适量,

#鸡蛋#虾皮紫菜蛋汤的做法步骤:

1.所有食材

2.鸡蛋打入碗中搅拌,虾皮洗净,紫菜撕碎

3.锅中放水放入虾皮煮开

4.放入紫菜煮开

5.再倒入鸡蛋煮开

6.放入适量的盐拌匀

7.最后放入适量的味精即可

8.成品图

感谢您阅读“97美食网”的《美味营养丰富的番茄干贝紫菜鸡蛋汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋汤专题,希望您能喜欢!