迷你香蕉黑巧马芬

食材构成了美食最基本的部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？由此，小编为你收集并整理了迷你香蕉黑巧马芬相信能对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：低粉100克，香蕉50克，黑巧克力20克，

辅料：：玉米油30克，蛋液30克，细砂糖40克，牛奶40克，泡打粉0.63ML，小苏打2分之1小勺，

迷你香蕉黑巧马芬的做法步骤：

1.主料。

2.香蕉用勺子压碎，加入鸡蛋液。

3.加牛奶、细砂糖，拌匀。

4.加玉米油，拌匀。

5.将小苏打、泡打粉、低粉混合。

6.将粉类筛入香蕉糊，放入切碎的黑巧克力。

7.轻轻拌至无干粉，切忌过度搅拌，以防面粉起筋。

8.将面糊装入学厨12连杯不粘马芬模，七分满即可。

9.烤箱预热175°，中层上下火烤20分钟左右即可。

小贴士：

香蕉的成熟度不同，含水量也会有差异，请根据实际情况灵活调整材料中牛奶的用量。
因为加了香蕉，所以这款马芬冷却后口感也很松软。不过我还是建议您食用时加热一下，会更可口美味！

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香蕉腰果马芬

食材明细：

主料：：香蕉2个，鸡蛋2个，牛奶80克，色拉油100克，白糖80克，低粉220克，腰果80克，

香蕉腰果马芬的做法步骤：

1.香蕉用勺子压成香蕉泥,腰果压碎

2.鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀

3.在加入色拉油拌匀

4.加入牛奶拌匀

5.加入香蕉泥,腰果,切拌均匀

6.筛入低粉

7.切拌均匀

8.装入纸杯9分满

9.在放上几粒腰果

10.烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可

可可香蕉马芬

食材明细：

主料：：香蕉180g，低筋面粉100g，可可粉15g，泡打粉1小勺，小苏打粉1/4小勺，玉米油38g，牛奶70g，鸡蛋液30g，

辅料：：红糖65g，

可可香蕉马芬的做法步骤：

1.准备好所有材料

2.香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥

3.所有的粉类过筛到一个大盆里

4.鸡蛋，牛奶，玉米油，红糖放一个碗里，搅拌到红糖融化

5.搅到红糖融化了，然后就和香蕉泥混合拌匀

6.然后再将之前过筛的粉类倒入进去

7.搅拌均匀

8.装入纸杯，放入预热好烤箱烤中层，上下火175度，25分钟左右

小贴士：

香蕉带皮的重量约为180g！

感谢您阅读“97美食网”的《迷你香蕉黑巧马芬》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题，希望您能喜欢！