食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？或许"干炒豆芽河粉"是你正在寻找的内容，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：河粉2斤，绿豆芽1斤，鸡蛋2个，葱2根，
干炒豆芽河粉的做法步骤：
1.豆芽和葱分别洗好。
2.河粉
3.鸡蛋敲开搅拌成蛋糊。
4.先把豆芽和葱白炒好。
5.鸡蛋煎好铲起。
6.油下锅，河粉下锅干炒。下盐老抽生抽炒。
7.把豆芽和蛋倒进去，翻炒，喜欢胡椒粉的亲可以加点进去。最后撒上葱花。
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肉丝豆芽炒河粉
食材明细：
主料：：河粉适量，
辅料：：豆芽适量，肉丝适量，
配料：：干辣椒适量，老抽适量，大蒜适量，生姜适量，小葱适量，味精适量，料酒适量，盐适量，花椒适量，食用油适量，
肉丝豆芽炒河粉的做法步骤：
1.菜市买回来的河粉
2.肉切丝
3.放入老抽，料酒，淀粉拌匀
4.把干辣椒，生姜，大蒜，小葱切好备用
5.锅烧干，放入食用油
6.把肉丝下锅，爆炒一下，盛出来备用
7.油烧高温，放入干辣椒，花椒，生姜大蒜炒香，下豆芽，再放河粉，翻炒均匀，倒入老抽适量（为了取色的）加入适量的盐，再放味精，就该起锅了，，最后撒上葱花。
8.这就是我的作品啦！！！看着还可以吧！！味道也不错的呢
小贴士：
不要放太多的油哦，不然很是腻人。。。
豆芽鸡蛋炒河粉
食材明细：
主料：：河粉适量，鸡蛋适量，豆芽适量，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，胡萝卜适量，葱花适量，
豆芽鸡蛋炒河粉的做法步骤：
1.肉和胡萝卜切丝。
2.豆芽洗好。滤干水分。
3.起锅放油把鸡蛋煎好，打出来。
4.起锅放油下去瘦肉翻炒熟。加少量盐。
5.下去胡萝卜丝翻炒。到五分熟。
6.然后下入豆芽。翻炒。
7.然后下入豆芽。翻炒。
8.豆芽翻炒比不多就行了。不用太久。
9.然后下入河粉。加盐。加生抽。加煎蛋。加葱花一起翻炒。
10.可以了。
11.成品。
干炒河粉
今天晚上只剩下我这只可怜虫了，也不知道要吃什么。一个人做菜好麻烦的。炒个河粉，比较方便。河粉是今天刚去超市买回来的，很新鲜的。
材料：
主料：河粉500g，，
辅料：圆白菜适量，洋葱适量，鸡蛋适量，豆油适量，食盐适量，味精适量，料酒适量，酱油适量，
干炒河粉的做法步骤：
1. 准备好材料。
2. 锅内热油，下鸡蛋煸炒。
3. 加入洋葱。
4. 放入包菜一同翻炒。
5. 放入河粉。
6. 加入料酒增加香气。
7. 放一点盐，继续翻炒。
8. 加点酱油翻炒几下。
9. 加入味精。
10. 美味出锅。
绿豆芽炒河粉
食材明细：
主料：：河粉454g，绿豆芽400g，鸡蛋3个，虾仁半碗，
辅料：：葱花2汤匙，蚝油1大匙，干炒豉油皇2大匙，糖1茶匙，玉米油适量，蒜3瓣，
绿豆芽炒河粉的做法步骤：
1.河粉一包，打散备用。
2.蒜去皮剁末。
3.绿豆芽洗净，热油锅炒至断生，盛起备用。
4.鸡蛋打散，用不粘锅煎成蛋皮。
5.切丝备用。
6.利用煎蛋的余油，把虾仁炒熟备用。
7.热油锅，把蒜末爆香。
8.放入河粉炒。
9.放入芽菜，虾仁，蛋皮炒匀。
10.放蚝油，干炒豉油皇和糖炒匀。用筷子辅助比较快。
11.放入葱花炒匀即可。
12.简单家常炒河粉。
韭菜豆芽炒河粉(1)
食材明细：
主料：：河粉200克，
辅料：：韭菜一小把，豆芽100克，鸡蛋一粒，
韭菜豆芽炒河粉的做法步骤：
1.成品。
2.材料：河粉1.5元（这样一大碗很实惠吧） 韭菜少许 豆芽五毛钱 鸡蛋一粒调料：盐 生抽 老抽 料酒 胡椒粉 少许的糖 鸡精。
3.买回来的河粉要用水清洗一遍，这样也卫生，鸡蛋加盐打散，豆芽摘取老根，韭菜切寸断即可。
4.热锅热油，将蛋液倒入，看刚凝固就用筷子快速的拨散开。
5.接着将豆芽放入翻炒（可以先放入盐）。
6.翻炒片刻，豆芽开始变软了，我们将韭菜段和河粉一起加入。
7.加入其它所有的调料，用筷子帮助双手一起翻动翻炒均匀即可出锅。
8.不到3分钟的早餐，营养又好吃，老公天天吃不够，你也可以要试试的。
小贴士：
河粉买回来用清水过一遍，卫生，而且炒时候不易粘锅。
大火快速炒哈。
干炒河粉--创意配菜
食材明细：
主料：：干河粉适量，
辅料：：鸡蛋一个，西红柿一个，木耳适量，骨肉相连两串，蒜薹适量，
配料：：盐适量，老抽适量，
干炒河粉--创意配菜的做法步骤：
1.将干河粉和木耳分别放到容器中加水泡软，鸡蛋、西红柿、蒜薹、骨肉相连等材料准备好备用
2.干河粉泡水泡软之后放入锅中煮熟(或是干河粉直接放入锅中煮熟，只是时间要更长一些)
3.河粉煮熟之后过凉水放到碗里备用
4.将鸡蛋打入油锅中煎熟、放入骨肉相连、木耳翻炒，翻炒几下之后将西红柿丁与蒜薹依次倒入继续翻炒
5.菜中放适量的盐，稍放点老抽调色（由于后面 放河粉的时候还需要老抽调色，因此此时不需要放太多）
6.将配菜翻炒均匀，盖盖儿烧几分钟使蒜薹炒熟
7.将熟河粉放入炒好的配菜中
8.将河粉与配菜用筷子与锅铲翻炒均匀，盛出装盘即可
小贴士：
1.干河粉最好用热水泡开，这样容易煮熟
2.配菜最好是颜色鲜艳的配菜，也加入一下荤菜，这样荤素搭配而且颜色多样对于身体可以吸收多种营养元素
炒河粉。
食材明细：
主料：：河粉适量，鸡蛋2个，洋葱适量，黄瓜适量，
辅料：：生抽2勺，葱适量，姜适量，蒜适量，
炒河粉。的做法步骤：
1.鸡蛋小火煎好，盛出备用。
2.放油少许，洋葱下锅翻炒
3.加入河粉黄瓜 加入生抽盐，翻炒至上色。
4.加入鸡蛋，葱花及可出锅了。
小贴士：
可由自己口味添加辣椒，炒的时候火不能太大哦。
干炒韭菜鸡蛋豆芽炒河的做法
材料：
土鸡蛋150克，韭菜半斤，豆芽菜半斤，河粉500g，
干炒韭菜鸡蛋豆芽炒河的做法的做法步骤：
步骤1，备好材料；
步骤2，下镬炒鸡蛋；
步骤3，先用老抽搞匀D河粉上色
步骤4，上好色的河粉倒入镬炒；
步骤5，炒出香味时，放盐和生抽（随个人喜好放）；
步骤6，放好味料后，➕韭菜豆芽；
步骤7，炒均勻后准备上碟；
步骤8，美味的河粉炒好了！
什锦炒河粉
食材明细：
主料：：河粉500克，胡萝卜100克，豆芽100克，香葱50克，青辣椒2个，红辣椒2个，
辅料：：油5ml，盐3克，鸡粉1克，酱油3ml，
什锦炒河粉的做法步骤：
1.准备食材：河粉、胡萝卜、豆芽、胡萝卜、红辣椒、青辣椒，香葱等；
2.胡萝卜去皮洗净切丝，豆芽洗净沥干水，红辣椒青辣椒分别洗净切好；
3.热锅，倒油，把青辣椒、红辣椒、胡萝卜素倒入锅中煸香；
4.改为大火，加入豆芽翻炒；
5.继续大火把河粉加入，翻炒 ，要不断翻炒二手筷子翻炒
6.加入鸡粉、酱油，炒香；
7.放盐、香葱炒均即可
小贴士：
1.河粉不能炒断，需要热锅，大火；
2.油温高才倒入河粉，才香不粘锅；
3.加入豆芽，不仅好，还不粘锅。
感谢您阅读“97美食网”的《干炒豆芽河粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒河粉专题，希望您能喜欢！
