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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究,你对食材感兴趣吗?小编特别从网络上整理了海苔烤年糕,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::年糕250g,海苔适量,

辅料::日本酱油10g,色拉油15ml,辣椒丝3g,

海苔烤年糕的做法步骤:

1.用刷子在年糕表面刷一层油。

2.烤箱选择上下火模式,设置230度,等待预热。

3.烤盘上铺烘焙纸,将年糕有间隔的放在烤盘上。预热结束后放入烤箱中层。烤10分钟。

4.在烤好的年糕取出稍凉,在表面刷少许酱油 。

5.裹上海苔并装饰辣椒丝即可食用。

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烤海苔


食材明细:

主料::海苔1块,

辅料::酱油适量,玉米油适量,

烤海苔的做法步骤:

1.准备海苔或紫菜;

2.调料(刷完才记得拍照?,调料自己随便调,喜欢的味道即可);

3.刷好调料铺在不粘烤盘里,没有不粘盘的,要垫油纸;

4.150度,烤5分钟左右!四周翘起,就可以拿一片出来试试(小心烫手)酥脆即可!

5.成品!很好的零食!

小贴士:

1、成片的海苔其实不用先剪好,直接大片,刷调料,烘烤,烤好再剪片,剪丝就可以了。我第一次做,剪完要刷调料的时候才发现有点麻烦,还是先不要剪的好!
2、烤的时候一定要注意,四周翘起,差不多就脆了,可以拿一块出来试试。

自制烤海苔


食材明细:

主料::紫菜适量,蚝油适量,橄榄油适量,芝麻油适量,椒盐适量,辣椒油适量,糖适量,

辅料::芝麻适量,

自制烤海苔的做法步骤:

1.材料

2.所有的调味料,放入碗中,搅拌均匀

3.芝麻在微波炉里,叮熟

4.铺平紫菜,刷上调好的调料

5.散上点芝麻

6.不粘锅用小火加热,不用加油,把紫菜放入,慢慢的烤干,小心不要糊了,烤干了才会脆,才能好吃

7.烤好的,紫菜可以剪成自己想要的形状,,可发剪成丝,也可以剪成块

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