食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地花时间为你收集并编辑了葡萄干燕麦年糕汤，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：年糕150克，燕麦片50克，葡萄干25克，
辅料：：白糖适量，
葡萄干燕麦年糕汤的做法步骤：
1.食材：年糕、燕麦片、葡萄干
2.将年糕放在案板上切开。
3.随后，将切好的年糕下入清水锅中煮开至软。
4.接着，合入燕麦片和葡萄干翻动一下。
5.然后，加适量的白糖。
6.调味翻匀，即成。
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葡萄干燕麦司康
食材明细：
主料：：低粉100克，盐1.25ml，黄油25克，牛奶45ml，燕麦5克，
辅料：：泡打粉4克，砂糖15克，全蛋液20ml，葡萄干15克，
葡萄干燕麦司康的做法步骤：
1.我把葡萄干先泡了半小时。因为我觉得直接拿来做出来，葡萄干有点硬。看自己喜好，也可以不泡。泡完稍微切碎，一切为二，不然会不好揉进面团。
2.称好低粉、盐、泡打粉，混合。
3.过筛。
4.加入软化的黄油和糖，搓成粗玉米粉的样子。
5.我用得熟的燕麦片，就是早餐时加牛奶就能吃的那种。用生的燕麦也可以的。这个不用太多，5克就好。也可以不放。
6.上面的“玉米粉”，加全蛋液和牛奶，揉成光滑的面团。然后把葡萄干和燕麦也揉进去。不要过度揉，以免起筋。
7.面团擀开，1.5cm厚。然后就可以切了。圆的三角的都行。
8.切好后，表面刷一层全蛋液。摆放时留点空隙。烤箱200度预热好，中层，15分钟。
9.烤的最后两分钟上色很快。我走开了一小会，结果就上色有点过了。
小贴士：
热量不高的一款点心，吃起来比较没负担。
苹果燕麦葡萄干吐司
食材明细：
主料：：高粉500克，酵母12克，
辅料：：奶粉30克，糖50克，盐2克，油50克，鸡蛋1只，牛奶250克，苹果酱120克，快熟燕麦片100克，酒浸葡萄干150克，酒浸蔓越莓干50克，
苹果燕麦葡萄干吐司的做法步骤：
1.除葡萄干、蔓越莓干外，所有原料机器揉出膜，低速揉入果干。
2.温暖湿润处进行基础发酵。
3.排气，分割成600克*2；280克*1，滚圆松弛。
4.牛舌法卷擀入吐司模。（二大一小）
5.温暖湿润处进行二次发酵。
6.二发结束，加盖入烤箱。
7.烤箱120度预热，烤45分钟。
玉米燕麦葡萄干饼干
糖，油和鸡蛋打入碗中和匀。加入洗泡好的葡萄干。加入燕麦和玉米粉。和匀。用量勺挖到铺油布烤网上。
材料：
主料：葡萄干适量，，
辅料：玉米淀粉50g，橄榄油40g，鸡蛋1个，，
玉米燕麦葡萄干饼干的做法步骤：
1. 糖，油和鸡蛋打入碗中和匀。
2. 加入洗泡好的葡萄干。
3. 加入燕麦和玉米粉。
4. 和匀。
5. 用量勺挖到铺油布烤网上。
6. 用叉子沾面粉压成薄片。
7. 放入烤箱170度烤18-20分钟左右。
8. 放凉后密封保存，随吃随取。
葡萄干燕麦软欧
每次路过公司楼下的面包店都被迷人的香味诱惑，想想会胖就忍住了，还是自己做一款低糖低油，健康美味的葡萄干燕麦软欧，闻着香，吃着也香。
原料：高筋面粉340g、燕麦60g、
红糖32g，开水100g，纯净水135g，盐5g，
橄榄油25g，干酵母4g、葡萄干50。
做法：
1、红糖加开水溶化后加入纯净水晾至常温，除葡萄干外所有材料揉至扩展阶段后，加入葡萄干揉至均匀，放温暖处进行基础发酵。
2、发酵大约两倍。
3、将面团排气平均分成4份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形翻面后压薄底边，顶部二个角向中间折，形成个三角形。
从上端开始往下卷，收口捏紧整成橄榄形。
5、放入烤盘，于温暖湿润处进行最后发酵。
6、发酵完成后，在面团表面筛上一层高筋面粉，再用锋利的小刀斜着割4刀。
7、放入预热好200度的烤箱中层，上下烤20分钟
8、出炉后放烤架上晾凉。
小编有话说：以上就是小编教大家做的葡萄干燕麦软欧，低糖低油，越吃越想的一款美味面包。
燕麦葡萄干软饼
食材明细：
主料：：麦片100g，牛奶50g，橄榄油10g，鸡蛋50g，蜂蜜40g，
辅料：：葡萄干10g，蔓越莓干10g，朗姆酒20g，
燕麦葡萄干软饼的做法步骤：
1.葡萄干和蔓越莓提前用朗姆酒泡软。
2.鸡蛋和蜂蜜混合均匀。
3.加入橄榄油。
4.倒入快熟燕麦片。
5.搅匀后加入牛奶。
6.倒入泡好的葡萄干和蔓越莓。
7.7.用勺舀到模具中，按压完整。放入烤箱中层，170烘烤15分钟。
小贴士：
1.葡萄干和蔓越莓一定要先泡软，不能直接烤，否则会发干。
2.可以再加些坚果进去，口感会更好。
3.刚烤好会口感发干，放一晚上第二天吃会变软。
4.所用模具为学厨12连旋风蛋糕模。
葡萄干燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦2把，
辅料：：葡萄干适量，
葡萄干燕麦粥的做法步骤：
1.燕麦2把。
2.4色葡萄干洗净备用。
3.砂锅里适量水。
4.燕麦和葡萄干放入，小火煮。
5.煮至粥稠，葡萄干吸满水份饱满起来。
6.关火，盛碗。
7.成品。
8.成品。
小贴士：
肥胖，糖尿病者忌服。
燕麦葡萄干排包
食材明细：
高筋面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1只，燕麦50克，奶油奶酪50克，葡萄干20克，黄油25克，糖30克，盐1克，酵母5克
燕麦葡萄干排包的做法步骤：
第1步把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
第2步和好面拉出薄膜整形后放入盆中进行发酵
第3步发酵至2到2.5倍排空气分9小团醒15分
第4步取一面团揉成圆团，擀成长条由上往下卷起
第5步卷好的面团放入烤盘里发酵发酵至2倍
第6步涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤15分钟15分钟后出烤箱放凉
葡萄干烤年糕的做法
春节，我国有很多地方都讲究吃年糕，年糕有黄、白两色，年糕象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意工作和生活一年比一年提高。春节制作这款烤年糕作为早餐，风味特别，正应时节，也寓意美好，祝愿亲朋好友新年快乐！开门大吉！“年年高”！
材料：
鸡蛋1个，植物油45g，牛奶150g，糯米粉150g，白糖45g，白醋3滴，葡萄干适量，，
葡萄干烤年糕的做法的做法步骤：
步骤1，取干净无水无油的两个盆，分装蛋白和蛋黄。蛋白加白糖打发至能保持纹路清晰的干性泡沫，提起打蛋器能拉出直立小尖角。
步骤2，蛋黄加入植物油和牛奶打发膨胀均匀。糯米粉过筛加入蛋黄糊，搅拌均匀，加入葡萄干拌匀。将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，上下翻搅均匀。蛋糊倒入派盘，放入烤箱烘烤。
步骤3，预热烤箱，上下火190℃，放入中层，烘烤30分钟左右。
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