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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?以下是由小编为你整理的《#夏日懒人餐#烤玉米》,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::玉米2根,

辅料::豆瓣酱2勺,花椒粉1勺,孜然1勺,芝麻1勺,味精0.5勺,白糖0.5勺,玉米油2勺,

#夏日懒人餐#烤玉米的做法步骤:

1.玉米煮熟切成块。

2.放入所有辅料。

3.搅拌均匀腌制10分钟。

4.烤盘铺锡纸,将腌好的玉米摆在烤盘上。

5.烤箱预热200度,烤10分钟即可。

6.简单方便,好吃不贵?。

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“夏日懒人餐”蒜蓉辣椒烤茄子


食材明细:

主料::茄子140克,油适量,

辅料::辣椒粉2克,大蒜10克,洋葱15克,生抽16克,蚝油10克,烧烤料3克,香葱少许,

“夏日懒人餐”蒜蓉辣椒烤茄子的做法步骤:

1.茄子清洗干净,沥干水分,切成两半,中间部分划几道成网纹。

2.用刷子把茄子皮和里面都刷上油,烤盘上铺上锡纸,把茄子放在锡纸上。

3.烤箱预热200度,中层,烤20分钟左右,观察茄子表皮发皱就可以取出来了。

4.大蒜切末,洋葱切末。

5.加入生抽,蚝油,烧烤料,辣椒粉搅拌均匀。

6.均匀地涂抹在茄子上。

7.烤箱预热,200度,中层,烤5分钟左右,出炉趁热吃,鲜辣可口。

8.出炉了,品尝吧。

小贴士:

茄子一定要放大蒜,味道才能好吃哦。

#夏日懒人餐#蔬菜沙拉


食材明细:

主料::胡萝卜一根,生菜一颗,玉米粒适量,青瓜一根,

辅料::沙拉酱适量,

#夏日懒人餐#蔬菜沙拉的做法步骤:

1.材料:胡萝卜, 青瓜, 甜玉米适量 沙拉酱适量。

2.胡萝卜洗净去皮切成粒,青瓜也切成粒。

3.生菜也切块。

4.胡萝卜跟玉米粒放入热水中焯一下,焯熟。

5.青瓜,胡萝卜里加入青瓜,挤入沙拉酱拌匀即可。

6.成品。

肉酱拌面~“夏日懒人餐”


食材明细:

主料::生面条适量,肉酱适量,青瓜适量,

辅料::香菜适量,

肉酱拌面~“夏日懒人餐”的做法步骤:

1.提前熬好的香菇肉酱备用,可参考香菇肉酱的菜谱。

2.买的生面条备用。

3.青瓜洗净擦丝,香菜切段备用。

4.锅中水煮开,加几滴花生油,放入生面条。

5.用筷子将面条抖散开,煮至面条断生。

6.煮好的面条过一下凉开水后捞出装盘。

7.摆上香菜段和青瓜丝。

8.舀上香菇肉酱即可。

9.成品。

夏日懒人餐—樱花寿司


食材明细:

主料::米饭适量,寿司海苔适量,黄瓜适量,蟹肉棒适量,大根适量,

辅料::樱花粉适量,寿司醋适量,

夏日懒人餐—樱花寿司的做法步骤:

1.准备好食材。

2.把寿司醋倒入米饭搅拌。

3.黄瓜大根切细条。

4.垫张保鲜膜,铺上海苔。

5.把米饭铺在海苔上面。

6.撒樱花粉,然后再把它翻过另一面撒樱花粉。

7.然后铺上米饭和黄瓜大根。

8.卷成条。

9.切块即可。

#夏日懒人餐#糖渍西红柿


食材明细:

主料::西红柿三个,

辅料::芒果半个,糖粉适量,樱桃汁适量,

#夏日懒人餐#糖渍西红柿的做法步骤:

1.西红柿三个。

2.切成均匀薄片。

3.摆外圈。

4.摆内圈。

5.芒果用勺完整挖下。

6.切成薄片。

7.用两手推倾斜。

8.整推成花。

9.用刀摆在中间。

10.撒上细砂糖(或糖粉)。

11.倒上樱桃汁适量。

12.成品。

13.成品。

小贴士:

西红柿片摆盘,尽量用中间的,大小均匀。

夏日懒人餐#香蕉奶昔


食材明细:

主料::香蕉1根,

辅料::牛奶1盒,即食谷物麦片适量,

夏日懒人餐#香蕉奶昔的做法步骤:

1.食材图。香蕉一根,牛奶一盒。

2.香蕉切小块,加入牛奶放料理杯中。

3.点按式起启动料理机30秒。

4.搅打成细腻的奶昔。

5.倒入杯中。

6.成品图,加点谷物更有营养。

#夏日懒人餐#凉拌莴笋丝


食材明细:

主料::莴笋1根,

辅料::小米椒2个,蒜2个,

#夏日懒人餐#凉拌莴笋丝的做法步骤:

1.莴笋去皮刨成丝。

2.放进沸水里焯半分钟。

3.捞出放入凉开水里冰一下捞出沥干水分放入盘里。

4.小米椒,蒜泥放入碗中,加少量盐。

5.加入胡椒粉,香醋。

6.加入香油,少量白糖搅匀。

7.淋在莴笋丝上即食。

8.成品。

夏日懒人餐:菠萝创意吃法


食材明细:

主料::菠萝一个,

辅料::胡萝卜半个,

夏日懒人餐:菠萝创意吃法的做法步骤:

1.准备好菠萝和胡萝卜。

2.菠萝从三分之一处切开。

3.用剪刀修剪菠萝头,剪出鹦鹉的尾巴-胡萝卜切头,修剪成立体三角,当做鹦鹉的尾巴!

4.剩下的菠萝挖空,切块!

5.菠萝肉切块放碗里备用

6.把修剪好的菠萝头和胡萝卜头用牙签拼在一起!(头部一根牙签固定,脚部两根牙签固定!鹦鹉眼镜我是用黄瓜皮剪的-可以用其他的物品代替)胡萝卜当鹦鹉嘴,如图拼好!

7.把菠萝粒装进去!一份完美的创意菠萝大功告成啦!

#夏日懒人餐#阳春面


食材明细:

主料::鲜面条50克,猪油1汤匙,小葱一棵,

辅料::生抽10克,食盐1克,开水200克,

#夏日懒人餐#阳春面的做法步骤:

1.面条。

2.锅烧热水,面条煮两开。

3.煮面条的时候,去处理葱,葱白切丝。

4.葱叶切末。

5.猪油备好。

6.一汤匙猪油,放葱丝煸炒。

7.炒到葱丝变褐色,葱丝扔掉,只要葱油。

8.取味极鲜。

9.加食盐后,倒入葱油。

10.加开水。

11.做成这样的汤。

12.放入煮好的面,撒上葱叶末。

13.可以开动啦。

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