食材明细:
主料::鸡蛋适量,
辅料::番茄酱适量,
配料::香肠适量,馒头适量,
中国式汉堡(三明治)的做法步骤:
1.材料
2.煎蛋
3.炒香肠
4.装盘
5.馒头掰开
6.鸡蛋 香肠 番茄酱=哈喇子(喜欢吃什么都可以加)
7.成品(拍照技术不好,但味道绝对好)
8.成品(拍照技术不好,但味道绝对好)。配上牛奶,很不错的早餐。
小贴士:
煎第一个蛋不是很好煎。可以先把锅烧热,然后关火,放油,打蛋,再开火,这样荷包蛋就好煎了多了。
你可以用馒头也可以用什么玉米包。里面的料喜欢什么加什么,只要自己高兴。
食材明细:
主料::面粉260g,奶油40g,牛奶90g,
辅料::鸡蛋40g,白砂糖25g,盐2g,酵母4g,黄油10g,
芝士鸡蛋三明治--闲话三明治与汉堡的区别的做法步骤:
1.揉面:
除黄油外所有材料倒入盆中,揉至面团光滑;
加入黄油,揉至扩展阶段;
第一次发酵;
分割成12份,滚圆中间发酵10分钟。
2.面团搓成锥状,然后继续搓长点,大约25cm左右。
3.从圆头向剪头方向卷起,收口捏紧,并将收口处朝下放置。
4.第二次发酵,刷上全蛋液;
烤箱180度预热,中层上下火20分钟。
5.晾凉后,把奶油卷横剖开,夹上鸡蛋,芝士片,生菜挤上番茄酱,即可食用。
小贴士:
1.第一次发酵时间50分钟,第二次发酵时间40分钟,可根据不同季节和室温,通过对面团的观察调节时间。
2.三明治夹馅可根据个人喜好,和家中备的材料自行改变。
食材明细:
主料::烙饼1/4个,鸡蛋一个,
辅料::青菜几根,肉松适量,蜂蜜少量,盐少量,
烙饼三明治的做法步骤:
1.买的一块大烙饼,切十字,取1/4,有点厚度,切成2层。
2.准备其他食材:肉松,青菜,鸡蛋,烙饼。
3.鸡蛋搅散,放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟,青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松,淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准,值得推荐(我不是托啊,第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松,淋点蜂蜜,盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
食材明细:
主料::火腿一片,生菜两片,鸡胸肉半片,鸡蛋一个,吐司两片,番茄两片,
辅料::料酒适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,黄油适量,生抽适量,盐适量,沙拉酱适量,
俱乐部三明治的做法步骤:
1.吐司去边,170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片,火腿切片,生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。
6.夏日清凉/
食材明细:
主料::面包片两片,鸡蛋一个,火腿两片,
辅料::番茄酱少许,奶酪片一片,
快手三明治的做法步骤:
1.平底锅内放油,油热后放入鸡蛋,加少许盐,煎熟。
2.锅内放入火腿片,中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半,放在火腿上,煎一分钟,火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上,再放上煎蛋,最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱,再放上另一片面包片。
6.对半切开,再配上牛奶,就是完美早餐了!
食材明细:
主料::培根6片,吐司2片,鸡蛋1个,小白菜2片,芝士1片,
辅料::番茄酱适量,黄油1小块,黑胡椒适量,
特色三明治的做法步骤:
1.不多废话有图有真相,自己看呗
2.用个什么勺都可以,只要将面包中心部分压凹进去就可以了
3.涂上番茄酱,你不喜欢吃番茄酱,那是你个人爱好,你爱涂啥就涂啥
4.白菜弄碎,搁在上面,其实我是很反感这青菜的,不过不是我一个人吃没办法而已
5.加入一个温泉蛋,什么?温泉蛋不懂?不会做?上网搜教程,我教的是做三明治,不是温泉蛋好不好!
6.芝士片弄成条状放上去,香不香就看你舍不舍得用料了
7.再放点黑胡椒
8.面包盖上,用培根包裹。说起就火大,整个超市培根的规格都是那么短,出长一点不行,我就没钱买么。
9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮,什么这样子容易上火?那别吃就不上火了
10.煎至两面金黄后,盖上锅盖稍为焗一下,别手贱去压,压烂里面的温泉蛋你就知错
11.可以了,打字真累!就这么着吧
小贴士:
手都累断了,还想要窍门?留言吧,看到就回,看不到自己领悟去吧
食材明细:
主料::吐司3块,鸡蛋2个,培根3条,生菜4块,芝士2块,西红柿1个,
辅料::沙拉酱2勺,
公司三明治的做法步骤:
1.准备原料
2.西红柿切片
3.鸡蛋煎成刚熟的太阳蛋
4.培根煎香
5.吐司上面放生菜,西红柿,培根。在中间的吐司两面抹沙拉酱,再放上鸡蛋,芝士,培根,西红柿,生菜
6.最后上面放好吐司,用牙签把三文治固定好。轻轻压一下,然后切成4个小块。
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