食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编从网络上精心整理了《【六一儿童节】小姑娘面包（一）——棉线帽子》，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：高粉300克，水180克，植物油20克，糖30克，酵母4克，盐1/4小勺，
辅料：：可可粉适量，番茄酱适量，
【六一儿童节】小姑娘面包（一）——棉线帽子的做法步骤：
1.主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段，盖上盖子进行基本发酵
2.发酵好的面团分成三份，留一份白面团，别外两份分别加入可可粉、番茄酱
3.取一份30g的白面团压成圆饼状——小朋友的脸
4.另取一份20g的可可面团压成扁长条，叉子沾少冼干面粉从中间压出刘海儿
5.把可可面团压在白面团上
6.取三种颜色的面团搓成长条绕在一起，准备做帽子
7.把条纹状面团压在头发上
8.像这样来回绕
9.用刮板从两边切齐，再用可可面团做个小球放在帽子顶上作装饰
10.可可面团按成小圆片，用叉子压一下做出睫毛
11.再用可可面做一个月压状的小嘴巴，把睛睛和嘴巴装上
12.借助刮板把小朋友移至烤盘上，再用白面团做两个小耳朵就可以了
13.同样的方法再做出另外一个小朋友！
14.最后发酵完成，表面刷蛋液，烤箱中层170度20分钟左右
97msw.Com扩展阅读
丸子头小姑娘面包
食材明细：
主料：：高粉300克，水180克，植物油20克，糖30克，酵母4克，盐1/4小勺，
辅料：：可可粉适量，番茄酱适量，
丸子头小姑娘面包的做法步骤：
1.主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段，盖上盖子进行基本发酵
2.发酵好的面团分成三份，留一份白面团，别外两份分别加入可可粉、番茄酱
3.取一份30克的可可面团，一份20克的白面团，分别做成如图形状，可可面团是头发，白面团是脸蛋
4.把白面团压在可可面团较窄的一头，宽头用手掐成包包发型
5.可可面团做出眼睛和嘴巴，番茄酱面团做鼻子
6.把做好的五官按在脸蛋上
7.借助刮板行色移入烤盘上，进烤箱进行二次发酵
8.发酵完成后，表面刷上全蛋液，烤箱中层170度20分钟左右
六一儿童节美食--笑脸土豆饼
食材明细：
主料：：土豆3个，淀粉100克（根据需要），
辅料：：油适量，胡椒粉适量，盐适量，番茄酱适量，
六一儿童节美食--笑脸土豆饼的做法步骤：
1.土豆去皮上锅大火蒸熟，约25分钟。
2.捣成土豆泥，我戴手套直接捏的，略有颗粒，有土豆的口感更好。
3.放淀粉，分次加。
4. 揉成不软不硬的面团。
5.擀平，可以盖一层保鲜膜擀。
6.圆模具扣型。
7.量勺刻出嘴，筷子戳眼睛。尽量戳透。
8. 放入九阳炸锅，炸篮和土豆饼表面刷一层油。
9.开始薯条功能，200度15分钟，中间翻不翻都可。
10.蘸番茄酱趁热吃。
小贴士：
土豆饼炸透比较香，酌情调节时间温度，油炸、烤箱烤都可。
六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法
每次看电视嘴巴就不会停下来，但是外面卖的那种零食我真心不爱吃，所以会琢磨给自己折腾点新鲜玩意儿来吃吃，这个就是不错的选择参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
新鲜鱿鱼两条，面粉75g，柠檬一个，盐10g，黑胡椒碎适量，，
六一儿童节之炸鱿鱼圈圈的做法的做法步骤：
步骤1，菜市场海产区就有卖，尽量选择两条差不多大小的
步骤2，在准备好面粉和一个鲜柠檬
步骤3，鱿鱼撕去外面那成膜，去除内脏然后彻底清洗干净
步骤4，将洗好的鱿鱼切成圈圈，用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味
步骤5，将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉，并摇晃去除多余的面粉
步骤6，锅内上油，中小火加热到六成热
步骤7，将鱿鱼圈放入锅中炸两三种，至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油，撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可
步骤8，吃的时候挤上柠檬汁即可
长头发的小姑娘面包
食材明细：
主料：：高粉300克，植物油20克，糖30克，酵母4克，盐1/4小勺，水180克，
辅料：：可可粉适量，番茄酱适量，
长头发的小姑娘面包的做法步骤：
1.主料中的所有材料投入面包机揉至完成阶段，盖上面包机盖子进行发酵
2.发酵好的面团分为三份，一份加入可可粉，另一份加入番茄酱，分别做成白面团、可可面团、番茄酱面团
3.取30克可可粉面团，做如图形状——小孩儿头发
4.再取20克白面团，做成圆饼状——小孩儿脸
5.取20克番茄酱面团做成小孩儿帽子
6.再用可可面团和白面团做成一个小蘑菇（可可面压成圆形，从中间断开，取一点儿白面团按在可可面上，再取一点白面团做蘑菇的茎）
7.作为头发的可可面团放在最下面，上面放上小孩儿脸，再把帽子盖在上面，小蘑菇放在帽子上，取一小块儿可可面团揉圆按在帽子尖上作装饰！
8.做出小孩儿的眼睛和嘴巴
9.最后做耳朵
10.做好的小孩儿移至烤盘上进烤箱进行二次发酵
11.发酵完成后，表面刷上全蛋液，烤箱中层170度15-18分钟
小姑娘的快乐便当的做法
女儿学校有午餐，营养尚可美味略逊，她就总央求带便当，时间允许的时候，就满足她小小的愿望吧。
材料：
鸡蛋两个，肉类适量，蔬菜适量，米饭二两，
小姑娘的快乐便当的做法的做法步骤：
步骤1，带便当和平时做饭一样，要有主食、肉类、鸡蛋、蔬菜。先来说主食：米饭我捏成小饭团是方便小孩子拿取，没有加寿司醋，就是新做好的米饭。这种最简单最方便。
步骤2，或者也可以做成蛋炒饭，我女儿很喜欢金枪鱼拌饭或者有的孩子喜欢肉松拌饭，可以拌在一起或者放在中心用米饭包裹住，做成饭团。三角饭团是用虎口的位置捏制成形。我把金枪鱼饭团用空气炸锅烤了十分钟，味道也很好。
步骤3，接着说说蛋白质食物，鸡蛋当然是最好的选择，可以做煎鸡蛋、煮鸡蛋、茶叶蛋、卤鸡蛋、也可以做成日式厚蛋烧。（竖版图，点开看吧）
步骤4，三个鸡蛋打散（蛋液太少不好做，三个鸡蛋家里其他人也可以当早餐吃）加少许盐和生抽。
步骤5，锅里抹薄薄一层油，先倒入四分之一蛋液，煎成蛋皮。
步骤6，拿筷子或者炒铲从一头卷起来，很容易掌握。放在一端。
步骤7，再倒入四分之一蛋液，一样煎成蛋皮，把已好的蛋卷抬起来点让蛋液也流到下面，这样每层蛋皮都能合为一体。蛋液里可以放些火腿末、玉米粒胡萝卜丁之类的，也可以放秋葵，我在中间放了一片奶酪。卷起来继续。
步骤8，加第二片奶酪。最后所有的蛋液都煎完，厚蛋烧就做好了。换个做法让孩子有新鲜感吃鸡蛋。
步骤9，接着说说便当带的肉类，我有时候也给女儿带保温饭盒，但很多菜焖到中午也不好吃了，如果是常温状态下能吃的肉类就不宜有肥肉。鸡肉、瘦牛肉猪肉、海鲜都是不错的选择。依孩子的口味烹饪。
步骤10，我女儿很喜欢吃炸虾，便当里给她带的煎明虾，新鲜海虾去头去壳，开背去虾线。加少许白胡椒、盐，淀粉抓匀。少许油煎熟就可以。
步骤11，也可以把芦笋切段焯水，用培根卷上，煎熟也行烤熟也行，撒一点黑胡椒调味，我用的这培根本来就是熟的，煎一下比较好吃。
步骤12，最后来说说蔬菜。绿叶菜很不适合带便当，亚硝酸盐生成很快而且放久了也不好吃。如果带鲜嫩蔬菜可以做成沙拉或者拌菜。千岛酱是很便捷的选择，我女儿更喜欢用一点香油煎香蒜泥再加生抽烧一下的酱汁。其他一些蔬菜比如杏鲍菇、茭白、藕、可以用肉丝蒜茸生抽炒，也很下饭。
步骤13，也有带中式便当的时候，我女儿的学校的餐厅给孩子们提供微波炉，会有老师协助使用。所以可以把饭菜放在两个盒子里，需要，不需要加热的一盒。图中是盐煎黄花鱼、北极虾仁、卤蛋、白灼西兰花（水里放一点油能保持翠绿），生抽蒜泥香油酱汁。
步骤14，保温饭盒的便当：香菇卤肉饭、卤蛋北极虾、蔬菜沙拉。
步骤15，杏鲍菇炒肉丁、白灼荷兰豆、北极虾、卤蛋、妈妈自己做的小香肠（竖图，可以点开看）
步骤16，都是供妈妈们参考，保温盒便当：烤牙签羊肉串、荷兰豆炒鸡肉肠。炸猪排盐煎三文鱼、白斩鸡炸虾球。豆角丝红烧排骨。
步骤17，常温便当：白灼西兰花、烤鸡肉肠、卤蛋、盐煎大黄花鱼。
步骤18，愿孩子们都吃的营养健康。
步骤19，快乐的成长。
步骤20，持续更新（可以点开看全图）：蒜香烤里脊、虾饼、焯煮蔬菜配麻油料汁、白饭团。
步骤21，蒜香烤里脊：里脊切片加蒜泥姜蓉生抽腌制一晚上，早晨空气炸锅烤五分钟就行。
步骤22，虾饼是二十个虾剥壳剁粉碎，加一勺淀粉，姜末、盐，白胡椒朝一个方向搅上劲，然后手上抹点油。抓一团虾泥拍拍，下锅煎，同法可做虾滑，虾饼是昨晚做好的，早晨用空气炸锅又烤了三分钟。
步骤23，煎虾饼。
步骤24，这份比较简单：彩椒炒里脊丝、虾仁滑蛋、白饭。
步骤25，持续更新（可点开看大图）：烤鸡腿、虾仁滑蛋、蔬菜、米饭。
步骤26，鸡腿去骨放冷藏腌制一晚上，空气炸锅180度烤二十分钟。腌料：姜末、蒜泥、白胡椒粉、少许糖、生抽
步骤27，热油快速滑炒鸡蛋能炒的蓬松，下虾仁炒到变色，加适量盐和少许白胡椒调味。
步骤28，持续更新：炸鸡块、虾仁炒蛋、西兰花配千岛芝麻味酱，白饭
步骤29，鸡腿去骨切块，加姜末、五香粉、盐腌制二十分钟。低筋面粉和淀粉混合，腌好的鸡块滚上面粉，静置一会让面粉粘牢，油锅烧热下锅大火炸六到八分钟出锅。我用空气炸锅炸的，鸡皮会有油渗出，预热后200度15分钟。也可以沾满淀粉后过蛋液再裹面包糠再炸。当然就更好吃了。
步骤30，空气炸锅炸的鸡块
步骤31，继续便当的更新：什锦炒饭、香酥鹌鹑蛋、荷兰豆圣女果葡萄
步骤32，香酥鹌鹑蛋是苏格兰蛋的做法，煮熟去壳的鸡蛋或者鹌鹑蛋，用肉馅包裹住炸香酥，具体做法参见我发的香酥鹌鹑蛋。
步骤33，再浇汁和直接吃都很好，也很可爱，孩子们都会喜欢。
步骤34，日式牛排盖饭，做法我的专栏下有。
步骤35，日式牛排盖饭的便当，配了煎荷包蛋。
步骤36，也是带便当里的红烧鹌鹑蛋，做法见我专栏下的早餐鸡蛋换个样。
步骤37，最简单又好做的什锦炒饭：鸡蛋一个打散炒熟，腊肠、火腿肠、鸡肉肠切丁，超市速冻的豌豆玉米粒胡萝卜丁，去壳虾仁切丁，饭要用剩饭水分少才能炒的颗粒分明。我有时候也加杏鲍菇切丁，加少许生抽调味。
小熊杂蔬面包～儿童节特制
食材明细：
主料：：黄油50克，白砂糖50克，低粉76克，高粉320克，盐4克，鸡蛋液50克，奶粉14克，牛奶200克，酵母5克，
辅料：：火腿100克，无味食用油20克，杂蔬料300克，盐4克，马苏里拉芝士60了，沙拉酱60克，
小熊杂蔬面包～儿童节特制的做法步骤：
1.将杂蔬粒用清水没过，加入盐，开火煮至水沸腾。之后沥干，放入平底锅翻炒至水份吸干，加入色拉油继续翻炒一会。
2.加入色拉酱和马苏里拉芝士继续翻炒至均匀装盘
3.将面团材料除黄油外搅拌至光滑有弹性，大致10分钟左右，加入黄油继续揉至完全阶段，整个过程一个半小时
4.将发酵好的面团，分成40克10份，20克10份，5克20份。分别滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.将40克的面团擀成圆饼状，翻面待用
6.手上沾一些面粉把20克的面团搓成长条形。
7.将圆饼放在铺着油纸的烤盘里，中间保持一定距离，用刚20克的长条形围着圆饼四周，收口处捏紧。
8.在面饼边上贴上5克的小圆面团，两只耳朵保持一定距离
9.用餐叉在面饼上扎上几下，并刷上全蛋液。
10.将馅料铺放在面饼里面。烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火 15分钟
11.依自家烤箱来调整温度
6.1儿童节蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋８个（每个约５０克），玉米油６０克，牛奶６０克，低粉１４０克，糖粉１2０克，
辅料：：鲜奶油适量，樱桃适量，蜜红豆适量，山楂糕适量，火龙果适量，
6.1儿童节蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。
2.蛋黄加入糖粉40克，用打蛋器搅拌均匀。
3.分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。
4.筛入低粉，用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊
5.做好的蛋黄糊放在一边待用。
6.蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一，另加几滴白醋。
7.继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。
8.再搅打，出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。
9.继续搅打，当提起打蛋器时，蛋白能拉起一个短小直立尖角，表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。
10.先取三分之一的蛋白加在蛋黄糊内，用橡皮刮刀稍微拌和。
11.把拌好的糊加入到剩余的蛋白内，轻轻从底部刮起拌匀。
12.用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内，并用力震两下，震去大气泡
13.把蛋糕糊放入预热130度烤箱内，先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模
14.把晾好的蛋糕平剖成两块备用。
15.火龙果用挖球器挖成球。
16.山楂糕用数字切模切出6.1
17.把奶油打发
18.在一片蛋糕片上抹上打发好的奶油，并撒上蜜红豆
19.中空处也填上奶油，盖上另一片蛋糕片，抹匀奶油。
20.用三角刮板在蛋糕身上刮出条形花纹，再用裱花嘴在上下两边挤一圈花。
21.把火龙果和樱桃依次摆上成一个圆形。
22.把“6.1”两个数字放在中间
23.下面再间隔摆上红樱桃即可。
喜欢《【六一儿童节】小姑娘面包（一）——棉线帽子》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面包食材专题，希望您能喜欢！
