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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下青提苦瓜蜂蜜汁,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::青提200克,苦瓜60克(碎丁),

辅料::白糖1汤匙,蜂蜜2汤匙,纯净水适量,

青提苦瓜蜂蜜汁的做法步骤:

1.备好食材

2.青提用盐水清洗干净,是清洗非浸泡哟

3.苦瓜洗净去芯切碎丁

4.水中加1汤匙白糖烧开,放入苦瓜丁

5.变色捞起待凉

6.将青提、苦瓜丁、纯净水倒入榨汁机中

7.拧紧后双击功能键,几十秒后会自动停机

8.倒出果蔬汁、有青提籽在里,可过滤2遍PS:如用破壁机可不用过滤

9.取适量蜂蜜拌匀

10.即刻饮用

11.喜欢冰的可加些冰块味道更佳

小贴士:

1、苦瓜焯水可以减少更多苦味
2、蜂蜜和纯净水的量可随自己喜欢增减
3、青提用清水洗净(或是专用洗涤用品),但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉

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苦瓜黄瓜蜂蜜汁的做法


苦瓜和黄瓜都是清热的,两种瓜果榨成汁,再加蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏,夏天来上一杯,清爽无比

材料:

苦瓜一条,黄瓜一条,蜂蜜一汤勺,随个人的口味调整,凉开水,

苦瓜黄瓜蜂蜜汁的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,苦瓜对半切开,挖掉里面的籽和白膜

步骤3,黄瓜洗净切片

步骤4,把切好的苦瓜片,放入烧开水中,焯水一分钟,捞出

步骤5,把焯好的苦瓜和切好的黄瓜,放入料理机中加入跟食材平行的凉开水

步骤6,打成汁

步骤7,把打好的汁水过筛,加入一汤勺的蜂蜜拌匀即可

鲜橙红提蜜汁


食材明细:

主料::脐橙1个,红提300克,

辅料::蜂蜜2小勺,

鲜橙红提蜜汁的做法步骤:

1.(1)准备脐橙一个(2)红提(3)蜂蜜

2.提子用盐水浸泡洗净。

3.橙子包出果肉,去掉白膜。

4.把洗好的提子一颗颗的提子摘下来,放到露眼的容器中控干水分

5.把脐橙和提子依次放进榨汁机里。

6.果汁过滤澄清后,加入两小勺蜂蜜即可使用。

蜜汁苦瓜(1)


食材明细:

主料: 苦瓜 1根,

调料: 蜂蜜 适量, 冰块 适量,

蜜汁苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜洗净,用削皮器削皮

2.冰块取出(最好是可直接食用的哦),垫底

3.将削成薄片的苦瓜放置在上面

4.吃的时候蘸蜂蜜即可

苦瓜减肥三部曲:

第一步:

第二步:蜜汁苦瓜

第三步:直接食用(终级目标)最见效的减肥方法,那就是直接生食。将苦瓜切成细条,蘸酱吃掉。要是不喜咸味,也可以沾点蜂蜜吃掉。慢慢过来,你的嘴巴对苦味已经习惯,就可以直接如此吃掉他喽!

逐步让你的味觉适应这个便宜的减肥产品,从而达到健康、省钱减肥的目的。你们,是不是也心动了呢?

菜品特色

这个苦瓜吃法比较常见,很多饭店都会有。苦瓜同样削成薄薄的片,将其放在冰块上,苦瓜降温,会减少苦味。蘸着蜂蜜一起吃,也会降低痛苦的苦味。不过,减肥,还是少放点蜂蜜比较好!淋上蜂蜜,可以慢慢吃。吃的时候自底下翻上来,下面接触冰块的部分,更加冰爽可口哦!

饮食小常识

1、苦味很多人接受不了,所以,需要一个循序渐进的过程,一开始的苦瓜饮味道不是很苦,是可以接受的,要是还嫌苦,可以只喝汁,果肉慢慢添加。

2、苦瓜片的时候一定要用削皮器,这样整出来的薄,相对接触外物的面积大,容易被影响,减轻苦味。

营养功效

苦瓜,因其自身味道得名,又名凉瓜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能迅速燃烧脂肪,从而达到减肥瘦身的目的。

饮食禁忌

苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。

(1)蜜汁苦瓜


有种甜蜜叫做蜜里调油,有种感觉叫做先苦后甜。蜜里调油是形容幸福到了极致,一般用来形容锦上添花的美事;先苦后甜大家都懂得,就是说先付出后收获的意思,我的理解是苦和甜的相互转换,或者叫做物极必反也好。今天做的是蜜汁苦瓜,因里面有蜂蜜和香油,因此也正应对了蜜里调油先苦后甜二词。

苦瓜不苦的小窍门----蜜汁苦瓜

主料:苦瓜200g、蜂蜜10g

辅料:精盐3g、香油3g、枸杞5g

蜜汁苦瓜的做法

1、苦瓜洗净去瓤。

2、把苦瓜片成薄片,洒少许精盐腌渍5分钟后控净水分。

3、取干净小碗,倒入10克蜂蜜。

4、调入1/2汤匙香油,搅拌均匀。

5、把调好的蜜汁浇在苦瓜片上即可,用枸杞点缀。

蜜汁苦瓜食材搭配小提示

韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。

韭黄和蜂蜜不能一起吃:因为韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物,与蜂蜜的食物药性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,有泻下作用,蜂蜜可润肠通,二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

蜂蜜苦瓜


食材明细:

主料::苦瓜300克,

辅料::蜂蜜适量,

蜂蜜苦瓜的做法步骤:

1.苦瓜切成段,用刀围着苦瓜片最外层的下来。

2.把最外一圈苦瓜肉片下,尽量不要内层白色部分。

3.切好的苦瓜片放入冰箱冷藏,吃之前转移到冷冻室冻10分钟马上拿出。

4.条蜂蜜3包挤入碗内。

5.冰箱拿出的苦瓜蘸上蜂蜜吃即可。

小贴士:

1.苦瓜尽量片的薄一点,口感会好一点。

2.不吃的时候放冷藏室,吃之前拿到冷冻室冻10分钟口感会比较好,但是不要冻太久。

3.也可以在苦瓜下面垫一层冰块,那样苦瓜也会更冰凉好吃。

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