食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材是怎么样看待的呢？以下是由小编为你整理的《#信任之美#草莓松饼》，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，低粉100G，草莓5个，
辅料：：白糖30G，牛奶70G，蜂蜜适量，泡打粉3G，玉米油20G，
#信任之美#草莓松饼的做法步骤：
1.备好所需要的材料
2.鸡蛋加白糖打至糖溶化
3.再加入牛奶和玉米油搅拌均匀
4.面粉和泡打粉过筛加入、
5.用刮板混合成细腻的面糊
6.煎烤机预热后，用汤勺把面糊舀出倒在锅中，面糊会自然的散开
7.煎2分钟再翻面煎两分钟即可
8.看下成品组织，好柔软
9.最后把松饼放好，草莓切粒
10.把草莓放盘中，最后再浇上蜂蜜水即可（蜂蜜和水各一勺拌均)
小贴士：
面粉和泡打粉要过筛组织更细腻
喜欢甜的可以直接浇蜂蜜，我不太喜欢所以用水调开了。
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#信任之美#香蕉松饼
食材明细：
主料：：面粉70g，牛奶60g，鸡蛋1个，
辅料：：香蕉1根，
#信任之美#香蕉松饼的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.先将香蕉切小段，用勺子压成泥。
3.放入一个鸡蛋和牛奶，充分搅拌均匀。
4.筛入面粉
5.搅拌均匀，呈面糊状。
6.用勺子将面糊舀到不粘锅中,小火烙
7.翻面，烙到两面金黄即可
8.撒些糖粉装饰，搭配点红枣核桃，是一份美美的下午茶点心
＃信任之美＃蛋奶松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，鸡蛋2只，
辅料：：牛奶40克，绵白糖30克，植物油10克，无铝泡打粉2克，炼乳1勺，
＃信任之美＃蛋奶松饼 的做法步骤：
1.食材：低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳
2.先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
3.用电动打蛋器打匀。
4.随后，搁入牛奶。
5.加入炼乳1勺。
6.打匀。
7.接着，筛入低筋面粉和无铝泡打粉。
8.拌匀。
9.然后，加入植物油。
10.打匀。
11.最后，用勺子舀起一勺面糊，注入平底锅中，这个时候开火，转至小火慢慢地煎至一两分钟左右，观察面糊，会发现面糊开始慢慢膨胀（小幅度），并且出了气泡。
12.翻面后小煎一下，即可。
#信任之美#双味松饼
食材明细：
主料：：低粉195克，鸡蛋135克，黄油40克，
辅料：：牛奶140克，白砂糖60克，泡打粉10克，抹茶粉5克，
#信任之美#双味松饼的做法步骤：
1.准备材料，低粉过筛两遍，分别是原味100克，抹茶味95克低粉+5克抹茶粉，泡打粉各5克放入两个粉类容器中。黄油提前融化，加入牛奶和鸡蛋，搅匀后同样分成2份。
2.调面糊。把液体部分（黄油，牛奶和鸡蛋）调匀后倒入原味的容器中，用蛋抽翻拌均匀。
3.拌好的面糊呈稠状能流动即可。
4.抹茶粉同样步骤，拌匀后放置5分钟。
5.不粘锅小火加热，舀一勺面糊在中心，慢慢转一圈小火慢烙至起泡泡（如图）即可翻面。重复步骤至所有面糊做完。
小贴士：
想要煎出漂亮的松饼要注意：面糊不能搅拌过度，容易起筋，面糊稠度是提起蛋抽能顺畅低落，一定要不粘锅，油不能多甚至好的不粘锅可以不放油，煎到较多气泡并开始破裂即可翻面，煎完要把锅降温一下，可以准备一块湿毛巾擦一下，不然松饼颜色会越煎越深哒。方子只做原味的话所有材料减半就是。
#信任之美#草莓蛋乳汁
食材明细：
主料：：草莓80克，鲜奶150克，
辅料：：鸡蛋黄1个，蜂蜜少许，
#信任之美#草莓蛋乳汁的做法步骤：
1.草莓泡入淡盐水里5分钟，准备蜂蜜，鲜奶和蜂蜜
2.把草莓洗净后切成小块
3.料理杯里倒入鲜奶和草莓加入蜂蜜
4..倒入鸡蛋黄
5.启动搅拌至细腻即可
6.成品图
小贴士：
1.里面有鲜蛋黄，现做现吃为最佳
2.鸡蛋黄一定要选择新鲜的
#信任之美#草莓奶油蛋糕卷
食材明细：
主料：：低筋粉100克，鸡蛋6只，牛奶60克，色拉油50克，白糖60克，淡奶油适量，草莓10只，
辅料：：芒果1只，
#信任之美#草莓奶油蛋糕卷的做法步骤：
1.准备好的原料
2.鸡蛋打开，蛋清，蛋黄分开。（没想到中奖，有个双黄蛋）
3.蛋黄中加人色拉油，牛奶，10克白糖。
4.用打蛋器充分搅打均匀。
5.低粉过筛，加入蛋黄液中。
6.拌匀待用。
7.蛋清分3次加入30克白糖，打发至打蛋器可以将蛋清拉出长长的尾巴。
8.将打发好的蛋清分三次加入蛋黄面糊中。（此时可以将烤箱打开预热了，160度就可以）
9.拌好的蛋糕面糊。拌面糊时不要用打圈的方式，最好“炒菜式”。
10.面糊倒入烤盘中，轻轻摔两下，振掉面糊中的大气泡。进烤箱，中层，50分钟。
11.烤好的蛋糕胚放凉在上面划几刀，便卷起来。
12.淡奶油加入剩余的白糖打发。
13.打好的奶油铺在蛋糕胚上，在铺上处理好的水果。
14.卷起来，用锡纸包好进冰箱冷藏1小时以上。
15.切块。
16.享受！！！
小贴士：
烘烤的时候注意观察，以免烤焦
#信任之美#健康瘦身松饼蔬果沙拉(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，面粉50克，黄油5克，紫甘蓝1/4块，苹果1/4块，黑加仑1勺，丘比沙拉酱适量，
辅料：：牛奶60克，糖5克，苦菊半朵，西红柿半个，鹌鹑蛋3个，杏仁1勺，
#信任之美#健康瘦身松饼蔬果沙拉的做法步骤：
1.将所有的食材都准备好。
2.西红柿和苹果切成小丁；苦菊和紫甘蓝用盐水浸泡十五分钟之后，洗干净切成丝；鹌鹑蛋提前煮熟之后去壳。
3.一个蛋清加入5克细砂糖，用电动打蛋器，打成硬性发泡状态。
4. 一个鸡蛋黄加入60克牛奶和5克融化的黄油，充分搅拌均匀。
5.筛入50克面粉，橡皮刮刀翻拌均匀，得到的是细腻的蛋黄糊。
6.将蛋黄糊与3步骤打发好的蛋白，混合翻拌均匀。
7.将面糊用勺子舀入不粘平底锅中，小火慢煎。底部变成黄色以后翻面再煎一会儿。松饼要稍微大一些，我的直径大概二十厘米左右。
8.共煎了两个大松饼。取一块松饼光滑的那一面朝下，最底层铺上苦菊和紫甘蓝，上面再摆放苹果丁，西红柿丁，鹌鹑蛋，杏仁和黑加仑。
9.挤上丘比沙拉酱。
10.老南瓜蒸熟以后打成汁。
11. 我用的是玉米味沙拉，可根据自己喜欢选择口味。
12. 少油少糖，吃起来没有负担。
13.当做早餐，清爽不油腻。
14.盖上另外一片松饼，大口开吃吧。
15.用料多多看得见。
#信任之美#香辣蟹
食材明细：
主料：：大闸蟹4只，郫县豆瓣3汤匙，
辅料：：玉米淀粉适量，葱1段，姜1块，糖1茶匙，生抽2汤匙，盐少许，白酒少许，食用油适量，
#信任之美#香辣蟹的做法步骤：
1.大闸蟹用刷子冲洗干净。
2.将大闸蟹斩开，去掉内脏。
3.螃蟹切面沾上淀粉，防止烹制时蟹黄流出。
4.炒锅油热后将蟹切面朝下摆入，炸至蟹身红亮后捞出。
5.锅中留底油，爆香葱、姜，下入郫县豆瓣炒香。
6.倒入炸好的蟹翻炒均匀。烹入白酒，加入生抽、 糖、盐。
7.再加入少许水，大火烧开，收干汤汁即可关火。
8.成品。
小贴士：
蟹一定要去掉干净内脏，方可食用。
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