食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的重点就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别从网络上整理了#信任之美#黑芝麻花生米角，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：东北大米145克，马铃薯淀粉20克，熟花生米50克，开水116克，蜂蜜1大匙，红曲粉少许，
辅料：：糯米面20克，绵白糖15克，熟黑芝麻60克，糖桂花1大勺，猪油1小勺，
#信任之美#黑芝麻花生米角的做法步骤：
1.黑芝麻先炒熟，然后放入料理机中打成粉。
2.花生米放入烤箱中160度热风，烘烤十五分钟。将花生米取出，放凉以后用料理机打成粉状。
3.将所有食材的分量都称量好。打好的黑芝麻粉中加入适量的蜂蜜和猪油，调和成能捏成团的状态。
4.大米用清水淘洗干净，然后放入平底锅中小火炒。
5.小火慢炒，炒干大米的水分即可。
6.将炒干水分的大米放入料理机中，打成粉末，越细越好。如果有破壁料理机那就更棒了。除了黑芝麻馅儿和花生粉，将其他所有的食材全部放入料理盆中，用开水烫面。
7.和成一个面团。
8.取一半的原味面团，放入少许红曲粉，和成一个红色的面团。
9.将原味面团搓成长条，分割成小剂子。
10.将黑芝麻馅儿在花生粉中打个滚，使芝麻馅表面都裹上一层花生粉。
11.将原味面团搓成球状，压扁，包上馅料。手法类似于包汤圆。
12.收口朝下，整理成如图的形状。红色的面团也是同样的操作方法。
13.垫上玉米叶子，放入蒸锅中，大火烧开之后转中火蒸十分钟即可。
14.出锅后淋入一勺桂花蜜。
15.趁热吃味道很不错。
16.黑芝麻浓郁的香味，带有大米丝丝的清香。小朋友放学回家，一连吃了三个。
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#信任之美#老醋花生米
食材明细：
主料：：花生米150克，洋葱半个，
辅料：：陈醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，盐1克，香菜少许，
#信任之美#老醋花生米的做法步骤：
1.锅中放入少于食用油，凉油放入花生米，炸至变色，控油备用。
2.洋葱和红辣椒切成小丁，香菜切成小段。
3.调制糖醋汁。加入陈醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，盐1克，调成汁。（具体用量也可以根据个人口味调整）
4.将糖醋汁倒入锅中，小火熬开后关火，晾凉后加入炸好的花生米，洋葱丁，辣椒丁和香菜段拌匀。
5.浸泡20分钟就可以吃了。
#信任之美#南瓜花生米糊
食材明细：
主料：：剩米饭100g，南瓜135g，花生30g，
辅料：：葡萄干20g，
#信任之美#南瓜花生米糊的做法步骤：
1.备好食材：剩米饭，南瓜，花生，葡萄干；
2.南瓜洗净，切丁；南瓜丁大小同泡胀的黄豆大致相同即可；
3.将南瓜丁，剩米饭，花生，葡萄干倒进豆浆机里；
4.倒入纯净水，数量加至1100毫升处；
5.豆浆机机头安装上超微劲磨器；
6.豆浆机通电；
7.选择“米糊”程序，启动；
8.将米糊盛出，稍凉，即可食用。
小贴士：
1、花生也可不去花生衣；
芝麻花生米果糖
手把手教你做最让人回味无穷的米花糖芝麻花生米果糖
小时候的味道，永远是记忆里最深刻的味道。
在那个物质贫瘠的年代，孩子们最乐意看到的便是那走村过巷的货郎，他们挑着小担子，里面总有着数不清的新鲜玩意儿和新奇小零食，仿佛哆啦A梦的口袋般神奇。
那时候还有带着爆米花筒的大叔，圆圆的大炮样的东西，一捧玉米或者一捧大米，经过奇妙的运转，嘭的一声，热腾腾散发着香气的米花就出炉了。每当听到爆米花嘞~的吆喝，我和小伙伴们就从家里带着玉米，带着一个大大的袋子，等待着那神奇的时刻。
脆脆的米花，在唇齿间让人流连。在现在虽然能吃到各种口味的爆米花，却再也难以找到那时候的欣喜和欢乐。把脆脆的米花做成美味的糖果，让她带着我和你回到那个令人怀念的时代
芝麻花生米果糖材料
A水麦芽：90g白砂糖：90g盐：5g葡萄糖浆：75g水：55g
B奶油：25g
C熟花生：50g熟黑芝麻：25g米果：200g
芝麻花生米果糖的做法1.先将材料A依次放入锅中煮沸。
2.加入材料B，煮至125℃。
3.将材料C放在不粘布上，拌匀铺平。
4.把步骤2倒入其中，快速搅拌均匀。
5.整理平整，切成块状即可。
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