好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？下面是小编为你精心整理的“快手懒人菜——叉烧酱蜜渍煎鸡胸(脯)”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：鸡胸肉2块，叉烧酱3大勺，
辅料：：蒜末稍多，姜片数片，生抽适量，老抽适量，蜂蜜2小勺(或白糖)，蚝油4小勺，料酒1大勺，淀粉1小勺，黄油1小块(可无)，
快手懒人菜——叉烧酱蜜渍煎鸡胸(脯)的做法步骤：
1.鸡胸肉洗净横切成成不太厚也不太薄的片。放入姜片，一大勺生抽和一小勺老抽，叉烧酱，料酒，糖或蜂蜜和一小勺淀粉。抓揉数分钟入味，盖保鲜膜腌渍半天，中途翻动1-2次。
2.平底锅放入植物油和1小块黄油加热，放入姜和大蒜。不需要把蒜炸黄，直接放入腌好的鸡胸肉煎3分钟，翻面再煎3分钟就可以了。
3.具体时间看片的厚度，煎的过程中看蒜末变焦之前把它捞出，油太少要再点油防止糊底。
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蔬果沙拉（懒人快手菜）
食材明细：
主料：：生菜1个，番茄10颗，玉米半个，胡萝卜半个，
辅料：：沙拉酱1勺，
蔬果沙拉（懒人快手菜）的做法步骤：
1.生菜洗净切碎备用。
2.洗净切好。
3.放入沸水煮开，再过一遍凉白开。
4.番茄切半，加入丘比沙拉酱（甜味那款），搅拌均匀。
5.番茄摆盘，表面再挤些沙拉酱。
小贴士：
针对玉米、胡萝卜煮沸，喜欢生吃可忽略这一步。
青瓜火腿——懒人快手菜
食材明细：
主料：：黄瓜一根，火腿两根，
辅料：：蒜泥适量，干辣椒适量，植物油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，
青瓜火腿——懒人快手菜的做法步骤：
1.黄瓜洗净，切丁；火腿去皮，切丁；干辣椒切碎，同蒜泥放在一起；
2.起油锅，爆香干辣椒和蒜泥，将黄瓜放进锅里煸炒至断生。
3.将火腿肠放进过锅里，略略翻炒。放少许生抽调色，起锅前，放盐、鸡精调味即可。
#快手懒人餐#香煎牛排
食材明细：
主料：：牛排1份，鸡蛋1个，黄油8克，
辅料：：猕猴桃1个，西红柿半个，番茄酱适量，洋葱少许，
#快手懒人餐#香煎牛排的做法步骤：
1.锅热后，放入5克黄油，
2.黄油化了以后，将牛排放入锅里，
3.等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝，
4.等洋葱变软就取出，放到盘子里，
5.牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里，
6.把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气，
7.把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中，
8.煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片，
9.脱模的时候可以借助牙签的帮助，
10.把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。
小贴士：
牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。
#快手懒人餐#青椒煎鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，青椒适量，
辅料：：花生油适量，食盐适量，蚝油少许，
#快手懒人餐#青椒煎鸡蛋的做法步骤：
1.准备鸡蛋三个
2.青椒切沫，越碎越好。
3.把青椒沫加到鸡蛋碗中。
4.放1/3匙食盐。
5.搅拌均匀。
6.锅内放油，油温八层热，倒入鸡蛋，中火慢慢煎。
7.翻面。
8.出锅前，可以淋入少许蚝油汁。
小贴士：
青椒切成沫状，越碎跟鸡蛋越容易融合。煎出来的鸡蛋越香。
#快手懒人菜#香菇炒菠菜
食材明细：
主料：：干香菇适量，菠菜适量，
辅料：：姜适量，盐适量，味精适量，生抽适量，
#快手懒人菜#香菇炒菠菜的做法步骤：
1.主要原料。
2.干香菇泡发，洗干净。
3.将香菇切条备用。
4.菠菜洗净，切段焯水。先焯菠菜根。
5.再放菠菜叶和菠菜梗，焯水后捞出备用。
6.姜片炝锅，放少许生抽，炒香，放香菇煸炒。
7.将香菇炒熟，放菠菜，盐味精，翻炒均匀即可。
8.香菇炒菠菜。
鱼香白菜——懒人快手菜
食材明细：
主料：：白菜帮300g，
辅料：：红尖椒适量，姜适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，老抽适量，香醋适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量，鸡精适量，
鱼香白菜——懒人快手菜的做法步骤：
1.白菜帮洗净，切成块状；红尖椒切碎，姜、蒜、葱切末；生抽、老抽、香醋、白糖、盐兑成鱼香汁备用。少量淀粉加清水，调成水淀粉备用。
2.起油锅，爆香红尖椒碎、姜末、蒜末、葱白。
3.倒入白菜帮，大火快炒。
4.倒入鱼香汁，翻炒片刻，勾薄芡。调入盐、鸡精，起锅即可。
懒人快手菜虎皮尖椒
食材明细：
主料：：尖椒4个，肉末适量，淀粉适量，
辅料：：葱丝少许，姜丝少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，温水适量，蚝油少许，白胡椒粉少许，
懒人快手菜虎皮尖椒的做法步骤：
1.将葱末、姜末、盐、鸡精放入肉末，搅拌均匀，
2.尖椒去蒂掏空，装入肉末；
3.放入油锅，小火慢煎至两面微黄，倒入酱汁；
4.小火焖十分钟，收汁关火。
快手懒人菜——麻酱凉拌沙拉
食材明细：
主料：：青瓜2条，番茄3个，
辅料：：芝麻酱2勺，生抽3勺，白醋2勺，白砂糖2勺，香油1勺，
快手懒人菜——麻酱凉拌沙拉的做法步骤：
1.取一大碗，舀入2勺芝麻酱，加入两勺开水化开。接着加入3勺生抽、两勺白醋、两勺白糖、一勺香油，全部搅拌均匀。（尝味，根据个人口味加减咸味）
2.把自己喜欢吃的蔬菜切好放入大碗中，这里我用的是黄瓜跟番茄。
3.淋入调好的麻酱即可，简单美味又健康！快来试试吧。
懒人快手菜---腊肠炒生菜
食材明细：
主料：：生菜500g，腊肠300g，
辅料：：盐10g，鸡精10g，色拉油适量，
懒人快手菜---腊肠炒生菜的做法步骤：
1.把生菜洗净，控水；
2.腊肠用蒸锅给蒸8分熟即可；
3.腊肠蒸好后切片放入盘内备用；
4.加入油，生菜开始炒，等菜都出汤水之后放入盐’鸡精等调料，最后放入香肠，等汤水稍微收的差不多可以闭火；成功！
小贴士：
生菜洗完要多控控水，不然炒的过程中汤水会太多；
樱花酱 蜜渍 樱花
食材明细：
主料：：樱花少许，
辅料：：白砂糖一袋，蜂蜜3大勺，
樱花酱 蜜渍 樱花的做法步骤：
1.洗净晾干的樱花（只选花苞或者开六七分的），只摘出花瓣。
2.一勺白糖加适量花瓣，使劲捣碎（这一步，纯手工绝对是力气活）糖和樱花的比例真的是随个人意愿，我是没有放很多樱花，这样节省樱花，颜色也淡，而且甜。原谅我偷懒。
3.重复，加糖加花瓣。（这个的图片是放了几天以后颜色变淡了）
4.装入密封的玻璃瓶。
小贴士：
因为这个没有高温加热，所以要尽快使用。而且，这个纯手工的，开始真的没有什么太大的香气，别失望哦！但是放过几天后香气开始浓郁。
不知道为什么，这个漂亮颜色，我竟然喜欢放在米饭和馒头上
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