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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材了解较多?有请驻留一会,阅读小编为你整理的吐司水果派,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

主料::鸡蛋2个,苹果1个,蜂蜜1汤匙,白砂糖1汤匙,

辅料::吐司面包4片,全脂纯牛奶约250ml,黄油少许,

吐司水果派的做法步骤:

1.将土司面包切成三角形的块或者方块,苹果洗净,切成适合在面包里夹心大小的片,均匀地淋上一半的蜂蜜,放置备用。

2.在烤盆中抹上一层薄薄的黄油,将切好的面包片和裹匀了蜂蜜的苹果片在里面交替叠放,码好。

3.将鸡蛋打散成蛋液,然后加入热牛奶、糖搅拌均匀

4.制成蛋奶液淋入烤盆中,使其浸润所有食材。

5.按下“烘烤”键,温度设定为160 度,按下“定时”键,将时间设定为43分钟(含预热时间约3分钟),按下“启动/停止”键开始预热。预热后将烤盆置于烘烤托盘,放在主烤箱下层,合上烤箱门。待烤制完成,直至其上色。

6.取出后,再淋剩下的一半蜂蜜即可。

小贴士:

用量参考值:

1茶匙(tsp)固体调料= 5克
1/2茶匙(tsp)固体调料= 2.5克
1汤匙(tbsp)固体调料= 15克
1茶匙(tsp)液体调料= 5毫升
1/2茶匙(tsp)液体调料= 2.5毫升
1汤匙(tbsp)液体调料= 15毫升
1碗液体调料= 250毫升

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吐司香蕉派


食材明细:

主料::吐司2个,香蕉0.5个,鸡蛋1个,

辅料::芝士50克,黄油50克,

吐司香蕉派的做法步骤:

1.准册两片吐司,半个香蕉切薄片

2.鸡蛋液准备好

3.芝士,黄油切薄片准备好

4.将吐司对折,一边铺上香蕉片,加上芝士,黄油,将吐司按紧

5.准备好的吐司裹上鸡蛋液

6.平底锅涮上一层油,烧热后放入吐司,两边煎到金黄即可出锅。可以配上牛奶或者麦片。味道好极了。

小贴士:

吐司买简单的就可以了

缤纷水果派


食材明细:

主料::黄油60克,糖粉25克,蛋液20克,低粉100克,淡奶油100可,糖20克,

辅料::水果适量,

缤纷水果派的做法步骤:

1.室温软化黄油,加入糖粉打发

2.再加入蛋液打发均匀

3.打发好的黄油中筛入低粉

4.和成面团,装入保鲜袋,压成薄面团,放冰箱冷藏一小时

5.冷藏好面团上下各垫一张保鲜膜压薄

6.套入派盘

7.底部扎孔,以免烘烤中膨胀

8.派皮上铺一张油纸,压一把洗净晾干的豆子

9.烤箱180度预热,后转175度烘烤20分钟

10.淡奶油打发到八九分发,挤入凉透的派皮上

11.依次铺上水果

水果派蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋1个(小),低筋面粉18克,细砂糖15克,玉米油8克,牛奶12克,淡奶油50克,糖粉5克,

辅料::水果适量,糖粉适量(撒表面),

水果派蛋糕的做法步骤:

1.首先,加入玉米油和牛奶搅拌至乳化。

2.筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。

3.加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。

4.蛋白加几滴白醋,由于量比较少细砂糖是一次性加入,打发至尖角状态。

5.取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

6.再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。

7.把蛋糕糊倒入阳晨中国红5寸菊花派盘模具中,震几下,把大气泡震出来。烤箱160度预热10分钟后放入,烤25分钟。

8.淡奶油加入糖粉打发。

9.出炉倒扣在晾网上,凉透,在蛋糕上挤上奶油。

10.用小抹刀轻轻抹平。

11.摆放好喜欢的水果。

12.上面撒一层糖粉就完成了。

小贴士:

1、不同品牌的面粉吸水量也不同,配方里牛奶的量要适当进行调整。
2、每个烤箱的脾气不同,温度和时间仅供参考。

酥皮水果派


食材明细:

主料::酥皮4张,草莓适量,苹果适量,

酥皮水果派的做法步骤:

1.将解冻好的酥皮切成大小均匀的小正方形

2.然后将水果包裹进来

3.边缘用叉子压紧

4.印出花型

5.将压好的酥皮放在烤盘上(ps:不是金盘的同学要放油纸)

6.烤箱180度,预热10分钟,烘烤20分钟即可

酸甜水果派


食材明细:

主料::鸡蛋适量,水果适量,面粉适量,牛奶适量,

辅料::黄油适量,糖适量,

酸甜水果派的做法步骤:

1.黄油放热水里融化。

2.鸡蛋里加糖。

3.蛋液中加过筛的低级面粉。

4.搅拌成糊状。

5.加入牛奶。

6.加入黄油。

7.搅拌均匀。

8.容器里铺上烘焙纸放上自己喜欢的水果。

9.蛋液倒入容器内。

10.放入烤箱内调成180度,半个小时就可以了。

水果厚片吐司


食材明细:

主料::吐司3片,奇异果半个,橙子半个,香蕉半根,

辅料::淡奶油40g,白砂糖20g,蔓越莓干3g,

水果厚片吐司的做法步骤:

1.淡奶油倒入碗中。

2.放入白砂糖。

3.打发至6~7分发备用。

4.准备好吐司、香蕉、奇异果和橙子。

5.将淡奶油用勺子抹在吐司片上。

6.摆放好切好片的水果。

7.撒少许的蔓越莓。

8.一份营养早餐就做好啦~

9.O(∩_∩)O哈哈~

10.准备开吃~

小贴士:

可以将水果换成任意自己喜欢的。

相信《吐司水果派》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了水果沙拉专题,希望您能喜欢!