好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下桂花蜜，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：桂花1500克，蜂蜜1000克，
辅料：：盐3勺，
桂花蜜的做法步骤：
1.桂花采回来挑选
2.去除茎和杂物。放3勺盐拌匀静止备用
4.蜂蜜一整罐打开
5.底部一层蜂蜜上面一层桂花。重复直至全部桂花铺好。
6.还剩一点蜂蜜全部倒进去。完全覆盖桂花。
7.好了。冰箱里放个几天就可以吃了。涂抹面包、冲水喝、做馅都可以。
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桂花蜜山药(1)
食材明细：
主料：：山药1块，
辅料：：糖桂花1勺，糖适量，
桂花蜜山药的做法步骤：
1.准备好材料
2.山药去皮切成长条
3.放入锅里烫熟
4.加一勺糖
5.摆盘浇上糖桂花
桂花蜜红薯泥
食材明细：
主料：：红薯150克，
辅料：：桂花蜜5克，
桂花蜜红薯泥的做法步骤：
1.红薯清洗干净上锅蒸熟。
2.蒸好的红薯用小勺压成泥。
3.用模具填入红薯泥，在盘子里刻出形状。
4.淋上桂花蜜即可。
5.成品图，低脂养生。
桂花蜜汁红枣
食材明细：
主料：：红枣400克，桂花糖1勺，
辅料：：冰糖50克，
桂花蜜汁红枣的做法步骤：
1.将红枣洗净后沥干水分
2.红枣加冰糖放入锅中
3.倒入漫过红枣的清水，大火烧开转小火慢煮
4.煮至红枣飘香，水份也所剩不多时加入一大勺桂花糖搅拌均匀。
5.火略微转中小火慢慢收汁浓稠即可关火。
6.略微冷却后即可食用
7.不错的小零食哦！
桂花蜜汁藕片
菜系及功能:秋季菜谱
桂花蜜汁藕片
原料:老藕1000克，糯米250克，精白粉50克，白糖100克，蜂蜜50克，猪油15克，糖桂花少许。
桂花蜜汁藕片的做法
1.糯米洗净，置箩内曝晒至燥；
2．老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分。将糯米灌注于藕孑L内，切开的端面用刀柄敲捶几下，人笼用旺火蒸40～50分钟，取出用冷水激凉刮去外皮，切成1厘米的片，蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；
3．白糖、蜂蜜用文火煮成糖浆，下藕片，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花，炒至糖汁紧裹藕片即成。
特点:香甜，粉糯，可作甜菜，也可作点心。
桂花蜜汁藕片食材搭配小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
桂花蜜汁山药
食材明细：
主料：：山药适量，
辅料：：桂花酱适量，冰糖适量，
桂花蜜汁山药的做法步骤：
1.山药一段
2.桂花酱一瓶
3.冰糖
4.山药去皮放入盘中上锅蒸熟
5.取出上锅蒸好的山药，改刀切开装盘
6.炒锅少放些开水，放入冰糖熬化，将糖水倒在山药上，最后再放上几勺桂花酱即可
桂花蜜软冻
七夕节，商家借机发威，鼓动你掏腰包给爱人买礼物。可是要让我花银子可是非常困难的，倒不是抠门，觉得还是自己动手做点吃的更显得心意所在。虽然说现在从节气上入秋了，可是太甜腻厚重的还是不太吸引人，做点清爽可人的，一定会让他喜欢。
这款【桂花蜜冻】，用料简单，操作容易，又有清香润喉、解腻化痰、提振食欲的食疗效果。借用了做巧克力的玫瑰花型硅胶模具，做出来的软冻，小巧可爱、晶莹透明、香气袭人，作为餐后甜点或者午茶小点，都是非常好的。
七夕礼物：一碟晶莹剔透的玫瑰花【桂花蜜软冻】
原料：糖桂花20g，禾然有机龙眼蜂蜜10g，鱼胶粉8g，水（1）20g，水（2）90g，桂花干少许
桂花蜜软冻的做法
1、鱼胶粉加水（1）搅匀放微波炉中火叮半分钟
2、再次搅匀备用
3、糖桂花加水（2）加蜂蜜搅匀
4、加入鱼胶粉溶液搅匀
5、分装入硅胶模当中
6、最后添加少许干桂花
7、为了方便脱模，可以放冰箱冷藏结冻后转冷冻室
8、脱模更容易些
9、脱模后放冰箱冷藏
10、食用时取出即可
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
桂花蜜汁龟苓膏
龟苓膏是我喜欢的甜品之一，把龟苓膏切块放小碗中，浇上自己喜欢的汁，看电视时，边看边用小羹一口一口的吃，滑嫩爽口，入口回甘。。。。。。
这次我浇了桂花蜜糖，棕褐色的龟苓膏，浇上金黄剔透的桂花蜜糖，口感特别好，还散发着桂花特有的浓郁香味，味道好极了哦。。。。。。
其实，龟苓膏的做法特别简单，比从超市中买成品吃要便宜实惠得多，最主要的是自己做的吃起来放心安全。喜欢吃这个的朋友不妨一试哈。
滑嫩爽口的桂花蜜汁龟苓膏
原料：（1人份）
龟苓膏粉10克，水200克，桂花蜜糖适量。
桂花蜜汁龟苓膏的做法
1、龟苓膏粉加水放一个小锅里搅拌均匀。
2、放火上慢慢加热，要不停的搅拌，慢慢变成粘稠状时关火，倒入容器中，放入冰箱冷藏。
3、半小时后就可以了，吃时切小块，浇上桂花蜜糖即可。
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桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
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