任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？在这里，你不妨读读面包机迪艾法：蜂蜜葡萄干面包，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：高筋面粉260克，低筋面粉115克，
辅料：：黄油25克，蜂蜜55克，牛奶120克，酵母4克，蛋清60克，葡萄干10克，
配料：：糖35克，盐4克，
面包机迪艾法：蜂蜜葡萄干面包的做法步骤：
1.蜂蜜被誉为和空气一样重要的美容圣品，蜂蜜富含多种生物活性物质，每天早晚饮用一杯蜂蜜水，就能跻身美肤MM行列。同样多吃蜂蜜面包也可以有效的补给皮肤营养，让皮肤光滑细腻、显出青春活力。用蜂蜜制作的面包甜蜜松软、味道出奇的好，爱美MM们吃了既满足了口欲，又能养颜美容，一举两得哦！
2.原材料除酵母、黄油、盐全部投放和面程序10分钟
3.搅拌后的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
4.3.黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放， 再次和面程序20分钟。
5.黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放， 再次和面程序20分钟。
6.面团在桌子上摔打200下,出手套膜。
7.将面团放入面包机设置迪艾法程序：发酵1小时，再和面5分钟，自动投放果料。发酵20分钟，中烧色，烘烤50分钟。
8.将葡萄干放入果料盒。当自动投放果料后迅速将面团分成3个小面团用擀面杖各擀皮2次，卷型。
9.将整形过的3个面卷分别放入面包机继续发酵烘烤。
10.面包外表饱满，色泽金黄诱人。
11.内部组织细腻绵软有层次感，入口细腻松软。
12.果仁香甜，让整个面包的口感富有变化和层次。
13.味道好极了
小贴士：
1. 此款面包切片配一杯低脂牛奶或酸奶，营养又健康；
2. 面包取出冷却，放入冰箱冷藏一会食用口感更佳。
97msw.cOm延伸阅读
蜂蜜葡萄干面包(1)
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，蜂蜜20克，鸡蛋25克，牛奶135克，奶粉10克，盐3克，酵母3克，细砂糖25克，黄油20克，
辅料：：葡萄干适量，扁桃仁片适量，
蜂蜜葡萄干面包的做法步骤：
1.所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2.发酵好的面团排气分割成4份，滚圆松弛15分钟。
3.将面团擀成椭圆形，长度与乳酪蛋糕模的长度接近。
4.翻面后压薄底边，撒上适量葡萄干。
5.自上而下卷起。
6.依次做好余下3份面团，两个一组排入乳酪蛋糕模中。
7.最后发酵至满模。
8.表面刷全蛋液，撒适量扁桃仁片，放入预热好的烤箱。180度25分钟。
小贴士：
葡萄干只是增加咀嚼的乐趣，不要放太多，不然喧宾夺主了哦~
葡萄干面包（老面法）
食材明细：
主料：：高粉250克，牛奶165克，白糖30克，酵母3克，盐5克，黄油25克，
辅料：：高粉250克，老面团150克，糖30克，盐3克，牛奶150克，葡萄干适量，
葡萄干面包（老面法）的做法步骤：
1.准备材料。
2.将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。
3.将主面团材料中除葡萄干外混合揉30分钟。
4.再放入葡萄干。
5.用折叠的方法将葡萄干揉出面团中。
6.第一次醒至2.5倍大。
7.排气 分割松弛15分钟。
8.将面团滚圆放到烤盘上。
9.放到预热过的烤箱中，加碗沸水，醒至2倍大。
10.表面刷上淡奶汁，用利刀在面团表面划上几刀。
11.进行烤制180度25分钟即可。
葡萄干面包
食材明细：
主料：：面包粉250g，砂糖40g，盐2g，酵母3g，鸡蛋1个，牛奶130g，黄油40g，
辅料：：葡萄干适量，
葡萄干面包的做法步骤：
1.将旋转轴抹上植物油，把搅拌刀安装好。
2.面包桶内先放入牛奶，加入鸡蛋，靠近面包桶的一角放盐，在面包桶的另一角放糖，放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面，最后用手指在面粉上按个坑放入酵母。
3.将面包桶安装到面包机上，盖上盖接通电源选择和面键30分钟。
4.这时将黄油隔水融化。
5.和面半个小时结束，将葡萄干放入果料盒。
6.选择甜面包程序，烧色中、重量500克、添加果料。
7.待面包机自动工作到果料撒入面包桶时将黄油加入，留少许。
8.待面包烘烤还剩10分钟时将剩余黄油刷在面包顶部。
9.待面包机工作结束用手套将面包桶取出，面包拿出晾凉。
10.成品出来颜色很好，皮很薄，内部组织很是松软。
小贴士：
首次使用按说明书要求将面包桶安装到位，放入少量清水，然后插上电源点触键菜单，选择烘烤模式空烧10分钟。此目的是为了去除发热管及面包桶的异味。拔掉电源待冷却后再清洗一次。
枣仁葡萄干面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，
辅料：：清水120毫升，奶粉7克，糖50克，盐3克，鸡蛋1个，酵母3克，黄油20克，红枣25克，葡萄干45克，
枣仁葡萄干面包的做法步骤：
1.所有材料称量好；
2.红枣切小片；
3.先把水倒进面包桶；
4.磕入鸡蛋；
5.在面包桶一角放入盐；
6.第二个角放入奶粉；
7.第三个角放入白糖；
8.再把高粉倒入面包桶中；
9.高粉面部挖个小洞把酵母放入，用高粉盖住；
10.把枣仁和葡萄干放入果料盒中；
11.选择“和面程序”，和面结束，放入室温软化的黄油；
12.继续选择标准面包程序，两个半小时后就可以出面包了；
13.待面包机发出长鸣，新鲜面包出炉了；
14.成品。
小贴士：
1、我这款面包是烧烤时没有在表面抹全蛋液的，如果抹上颜色会更亮；
2、做好的面包一定要即时倒出晾凉，待凉后再装入保鲜袋保存，或者晾凉后再切片。
杏仁葡萄干面包
看成品图就知道啦，烧色非常浅，这个浅色是很合我心意，以前用过面包机，即使选择浅色，烤出来的面包也是皮厚，上的色也是很深，初次尝试面包，这个果料王烤出来的面包，不仅上色浅，表皮也非常软呢，就是心急，没等凉了就切了，切得很不美观。
杏仁葡萄干面包
配料：高粉200克、低粉50克、牛奶110克、鸡蛋50克、糖40克、盐3克、酵母3克、黄油25克、葡萄干10克、杏仁片5克
杏仁葡萄干面包的做法
1准备好原材料。
2把原料里除黄油外的东西，全部放入面包机内胆。
3葡萄干提前泡3个小时，沥干水放入果料盒。
4按下功能键1，选择500克，选择浅色。
5面团成形后加入黄油。
6发酵结束后，在表面抹上一层蛋清，撒上杏仁片即可。
平时做面包喜欢面包高一些，以前用的那些面包机，如果不用350克的面粉，根本不会发酵到与内胆边缘一般齐。果料王的内胆高度和其它面包机一样，就是没它们宽，所以用250克的粉就可以达到与内胆边缘一般高的高度，这一点我非常的满意。
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杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
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