食材明细:
主料::低筋面粉200g,
辅料::鸡蛋1个,白糖20g,酵母粉2g,牛奶100g,蜂蜜1勺,黑芝麻少许,
牛奶蜂蜜小饼的做法步骤:
1.食材备好。
2.低筋粉或者中筋面粉里加入鸡蛋,白糖,酵母粉,葡萄干搅拌均匀。
3.加入适量蜂蜜和温牛奶。
4.活成一个中等偏软的面团淋上油饧发至两倍大。
5.案板上刷一层油放上发好的面团整理成一个长方形,切成小块。
6.平底锅烧至有了热度,放入饼胚用小火烙至一面定型。
7.来回翻面烙制两面金黄,用锅铲摁一下饼子有了弹性就熟了,大约5-6分钟左右。
8.烙好的,软软的很好吃。
食材明细:
主料::蜂蜜适量,
辅料::牛奶适量,面粉适量,
蜂蜜牛奶小饼的做法步骤:
1.准备蜂蜜,面粉,牛奶。
2.将牛奶一点点加入面粉中,活成比酸奶还要稠一点的面糊,最后调入蜂蜜。
3.平底锅预热,不用油,挖一小勺面糊从高处慢慢倒入锅中。
4.一直开小火,待30秒后翻面,再过30秒即可出锅。
5.夹上蜂蜜,或者炼乳,红豆沙都可。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋牛奶小饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了乳酪牛奶小饼专题,希望您能喜欢!