食材明细:
主料::栗子180克,香菇3朵,蘑菇6个,青椒半个,胡萝卜半根,
辅料::白糖1茶匙,酱油1汤匙,水淀粉少量,盐适量,油适量,
蘑菇烧栗子的做法步骤:
1.准备好材料。
2.口蘑洗净切块;香菇洗净切块。
3.胡萝卜去皮切片;青椒切片。
4.栗子在开水中煮1分钟,去皮切半。
5.锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒。
6.加入栗子,加半碗水,再调入酱油、白糖和盐。
7.把胡萝卜放上面,盖上盖子小火焖煮15分钟。
8.汁将要干时,用水淀粉勾薄芡即可。
食材明细:
主料::老豆腐1块,栗子120克,苦瓜半根,
辅料::豆豉10克,姜2片,小葱2根,酱油2汤匙,白糖少许,白胡椒粉少许,盐适量,油适量,
栗子烧豆腐的做法步骤:
1.准备好食材。
2.栗子放水里煮2-3分钟。
3.煮过的栗子很容易去皮。
4.豆腐切成与栗子差不多大的块。
5.苦瓜切块;姜切小片,葱切粒,豆豉洗净。
6.豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用;当然在油锅中炸也可以啦。
7.姜、葱和豆豉入油锅炒香。
8.加入豆腐和板栗略炒。
9.加水半碗,有清汤更好,调入胡椒粉、酱油和白糖,改小火焖烧。
10.烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《肉丁烧栗子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了栗子的吃法专题,希望您能喜欢!