食材明细:
主料::腊肉100克,蒜苔300克,
辅料::红椒少许,生抽2茶匙,盐1克,胡椒粉1克,味精1克,
腊肉炒蒜苔的做法步骤:
1.备好食材。
2.将食材都洗净切好备用。
3.腊肉同冷水一起下锅煮开。
4.捞出备用。
5.锅置火上再烧开水,放入蒜苔煮开。
6.捞出备用。
7.再热锅,中火,倒入腊肉煎炒出油。
8.加入蒜苔。
9.调入少许盐、味精和生抽,炒匀入味即可。
10.一道美味的腊肉炒蒜苔就做好了。
小贴士:
自己腌制的腊肉,做的时候知道需要什么调料,做起来简单美味。
食材明细:
主料::腊肉适量,腊肠适量,蒜苔适量,
辅料::盐适量,植物油适量,生抽适量,辣椒适量,味精适量,
腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤:
1.腊肉,腊肠
2.切片
3.蒜苔,辣椒
4.蒜苔切段,辣椒切丝
5.先炒腊味
6.炒香待用
7.另放油,放进蒜苔炒匀
8.放盐
9.炒断生
10.倒进炒好的腊味
11.淋上生抽
12.放进辣椒
13.炒匀炒入味
14.撒上味精
15.出锅
腊肉洗净切块。
材料:
主料:腊肉50g,蒜苔200g,香干100g,白菜200g,
辅料:食油适量,食盐适量,大蒜适量,葱适量,青椒适量,红椒适量,蚝油适量,红薯粉适量,生抽适量,辣椒适量,
腊肉炒蒜苔香干的做法步骤:
1. 腊肉洗净切块。
2. 香干切丝。
3. 蒜苔洗净切长段。
4. 青红椒都切断。
5. 锅中热油爆香青红椒。
6. 把腊肉放入翻炒出香。
7. 把蒜苔放入翻炒。
8. 炒至蒜苔变软加适量盐。
9. 把香干倒入翻炒。
10. 最后加适量葱花段断生即可。
食材明细:
主料::蒜苔适量,豌豆适量,
辅料::腊肉适量,
配料::盐适量,
腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:
1.准备好豌豆。
2.准备好蒜苔。
3.腊肉切片。
4.锅里烧油放入切好的腊肉。
5.腊肉炒熟。
6.放入蒜苔和豌豆,大火炒3分钟,起锅前放入少量的盐。
7.成品图。
8.成品图。
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