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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材,美食文化才有根,你见过哪些低中高食材呢?以下为小编为你收集整理的腊肉豆腐干炒蒜苔,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::腊肉200克,蒜苔250克,豆腐干三片,

辅料::干辣椒数个,

配料::精盐适量,食用油适量,味精适量,酱油适量,生抽适量,

腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤:

1.自熏腊肉,。

2.腊肉切片。

3.蒜苔切段。

4.干辣椒数个切碎。

5.香干切条。

6.锅里放油烧热倒时豆腐干,翻炒片刻。

7.加适量的精盐炒匀,调入酱油炒匀出锅待用。

8.另起锅,锅里再次放油烧热倒进蒜苔炒匀,在蒜苔上加点精盐不匀。

9.将蒜苔炒至八成熟时。

10.倒进切好的腊肉片,炒匀,。

11.再倒进炒好的豆腐干,翻炒均匀。

12.再调点生抽,味精炒匀出锅装盘。

13.炒好的腊肉豆腐干炒蒜苔。

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腊肉炒蒜苔


食材明细:

主料::腊肉100克,蒜苔300克,

辅料::红椒少许,生抽2茶匙,盐1克,胡椒粉1克,味精1克,

腊肉炒蒜苔的做法步骤:

1.备好食材。

2.将食材都洗净切好备用。

3.腊肉同冷水一起下锅煮开。

4.捞出备用。

5.锅置火上再烧开水,放入蒜苔煮开。

6.捞出备用。

7.再热锅,中火,倒入腊肉煎炒出油。

8.加入蒜苔。

9.调入少许盐、味精和生抽,炒匀入味即可。

10.一道美味的腊肉炒蒜苔就做好了。

小贴士:

自己腌制的腊肉,做的时候知道需要什么调料,做起来简单美味。

腊肉腊肠炒蒜苔


食材明细:

主料::腊肉适量,腊肠适量,蒜苔适量,

辅料::盐适量,植物油适量,生抽适量,辣椒适量,味精适量,

腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤:

1.腊肉,腊肠

2.切片

3.蒜苔,辣椒

4.蒜苔切段,辣椒切丝

5.先炒腊味

6.炒香待用

7.另放油,放进蒜苔炒匀

8.放盐

9.炒断生

10.倒进炒好的腊味

11.淋上生抽

12.放进辣椒

13.炒匀炒入味

14.撒上味精

15.出锅

腊肉炒蒜苔香干


腊肉洗净切块。

材料:

主料:腊肉50g,蒜苔200g,香干100g,白菜200g,

辅料:食油适量,食盐适量,大蒜适量,葱适量,青椒适量,红椒适量,蚝油适量,红薯粉适量,生抽适量,辣椒适量,

腊肉炒蒜苔香干的做法步骤:

1. 腊肉洗净切块。

2. 香干切丝。

3. 蒜苔洗净切长段。

4. 青红椒都切断。

5. 锅中热油爆香青红椒。

6. 把腊肉放入翻炒出香。

7. 把蒜苔放入翻炒。

8. 炒至蒜苔变软加适量盐。

9. 把香干倒入翻炒。

10. 最后加适量葱花段断生即可。

腊肉炒蒜苔豌


食材明细:

主料::蒜苔适量,豌豆适量,

辅料::腊肉适量,

配料::盐适量,

腊肉炒蒜苔豌的做法步骤:

1.准备好豌豆。

2.准备好蒜苔。

3.腊肉切片。

4.锅里烧油放入切好的腊肉。

5.腊肉炒熟。

6.放入蒜苔和豌豆,大火炒3分钟,起锅前放入少量的盐。

7.成品图。

8.成品图。

相信《腊肉豆腐干炒蒜苔》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了豆腐干怎么做好吃专题,希望您能喜欢!