中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：娃娃菜半个，胡萝卜半个，黑木耳八朵，
辅料：：酱油适量，盐适量，葱一小段，蒜两瓣，花生油适量，
#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：
1.娃娃菜从叶子的中间切开
2.胡萝卜洗净切片
3.黑木耳提前泡好洗净撕成小朵
4.葱去皮切花，蒜去皮切片
5.锅烧干放油放葱蒜炒香
6.放娃娃菜翻炒至菜稍软，放酱油和盐继续翻炒两三下
7.放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可
8.出锅
小贴士：
胡萝卜不要炒太烂，不然会破坏胡萝卜素
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黑木耳荷叶蛋炒娃娃菜
食材明细：
主料：：娃娃菜1棵，黑木耳8朵，荷叶蛋3个，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，
黑木耳荷叶蛋炒娃娃菜的做法步骤：
1.材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发）、荷叶蛋
2.将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
3.将娃娃菜清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
6.接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至娃娃菜断生。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
黑木耳油面筋炒娃娃菜
食材明细：
主料：：娃娃菜1棵，黑木耳7朵，油面筋45克，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，
黑木耳油面筋炒娃娃菜的做法步骤：
1.材料：娃娃菜、黑木耳（已泡发清洗）、油面筋
2.将娃娃菜清洗一下、捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
5.接着，合入黑木耳，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后，合入油面筋翻炒翻炒。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
黑木耳烤麸烧娃娃菜
食材明细：
主料：：烤麸250克，黑木耳5克，娃娃菜1棵，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤：
1.食材：烤麸（已撕开）、黑木耳（已泡发清洗）、娃娃菜。
2.将烤麸已撕开，待用。
3.将娃娃菜清洗一下。
4.放在案板上切开，待用。
5.将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸、黑木耳和切好的娃娃菜翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
13.翻匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题，希望您能喜欢！
