中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“红白绿紫~青椒缤纷炒饭”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：剩大米饭两大碗，青椒少许，紫葱头少许s，豆瓣酱少许，香肠半根，
辅料：：盐少许，酱油少许，葱花少许，玉米油适量，
红白绿紫~青椒缤纷炒饭的做法步骤：
1.食材准备好切丁
2.大米饭备好
3.锅里放玉米油，然后放入葱头翻炒
4.接着放入大米饭，和青椒少许酱油翻炒
5.然后放入少许豆瓣酱翻炒
6.炒2分钟然后放入香肠丁翻炒
7.然后准备出锅了，装盘喽
8.有木有流口水的呀
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缤纷绿橙红~秋葵炒香肠
食材明细：
主料：：秋葵200克，胡萝卜半根，香肠1根，
辅料：：盐少许，酱油少许，油30克，香油少许，蒜瓣2瓣，
缤纷绿橙红~秋葵炒香肠的做法步骤：
1.食材准备好切好备用
2.蒜切好放入油锅爆香
3.然后把胡萝卜和切好的香肠放进去翻炒
4.然后把秋葵放进去快速翻炒，放入适量的盐和酱油继续翻炒
5.然后点入香油出锅了，特别简单省时的一道菜而且特别有营养
紫薯绿蛋糕
食材明细：
主料：：紫薯泥150克，低粉125克，糖100克，泡打粉4克，蛋1个，黄油100克，牛奶50克，盐3克，
辅料：：杏仁片适量，
紫薯绿蛋糕的做法步骤：
1.把紫薯泥、黄油、糖、盐、牛奶放在一起打发蓬松
2.蛋分三次加入紫薯糊中，搞拌均匀；
3.把紫薯糊打至无颗粒
4.加放过筛低粉
5.所有材料翻拌均匀
6.在蛋糕模中抹上黄油防粘，把拌好的面糊倒进模里，7分满，洒上杏仁片
7.烤箱160度，烤30分钟
8.出炉
9.绿绿的好怪，但蛋糕非常软糯，湿润，好吃。我用勺子掏着吃，象在吃雪糕似的，蛋糕做的还是成功的
青椒炒饭
食材明细：
主料：：凉米饭适量，洋葱适量，
辅料：：青椒半个，鸡蛋一个，
配料：：盐适量，
青椒炒饭的做法步骤：
1.准备食材，洋葱、青椒切丁，鸡蛋打散。
2.鸡蛋炒散后盛出来。
3.锅内放少许油，洋葱炝锅，放入青椒丁煸炒。
4.将米饭倒入锅内，大火翻炒，放入盐。
缤纷炒饭的做法
米饭是我们饮食生活中的重要主食，饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒，在米中加入各种新鲜食材一起烹制，省时便利，让食材完全融入饭中，每口都能享受到食材原味。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
隔夜饭一碗，培根4片，青椒3个，洋葱1个，胡萝卜1根，干虾3只，青豆玉米50g，盐，黑胡椒，酱油，糖，，
缤纷炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，材料备齐。
步骤2，干虾用温水泡十五分钟后，去壳切成丁儿，再将其他食材都切成丁儿状；
步骤3，锅里放入橄榄油烧制八成热，放入培根丁儿和虾丁儿爆香；
步骤4，再依次放入青椒丁儿、洋葱丁儿和胡萝卜丁儿，最后放入青豆和玉米一起爆炒，调入适当的盐和糖；
步骤5，把隔夜饭倒入锅里，用锅铲拍散后一起翻炒，加入少量酱油和黑胡椒，炒制饭粒分开均匀上色即可起锅。
珍珠翡翠红玉缤纷炒饭
食材明细：
主料：：紫甘蓝30克，菠菜30克，熏肠100克，葱伴侣豆瓣酱20克，大米饭2碗（大），
辅料：：盐3克，酱油少许，海鲜酱油少许，香油少许，葱末少许，玉米油适量，
珍珠翡翠红玉缤纷炒饭的做法步骤：
1.准备好食材，切好备用
2.剩大米饭2大碗
3.锅里油热放入少许葱末和少许紫甘蓝爆香点入酱油和海鲜酱油，把大米饭放锅里翻炒均匀
4.然后把葱伴侣豆瓣酱放进去翻炒均匀在把紫甘蓝全部放进锅里翻炒均匀
5.接着把熏肠放进去翻炒均匀
6.然后把准备好的菠菜全部放进去翻炒放少许盐
7.翻炒均匀把香油放里翻均匀，准备出锅
8.好了开始装盘了
9.色香味美的炒饭出锅了，营养全面哦，宝宝最爱的。
小贴士：
放酱少放点盐，因为酱里也有盐的哦。
青椒蛋炒饭
食材明细：
主料：：青椒适量，鸡蛋适量，米饭适量，
辅料：：小葱适量，
配料：：胡椒粉适量，盐适量，
青椒蛋炒饭的做法步骤：
1.小葱切碎 青椒切碎。
2.锅里放油烧热。
3.放入打好的鸡蛋炒熟，划拉到一边，加入小葱。
4.放入米饭，压碎，加入青椒炒匀。
5.加入适量的盐。
6.再加入一些胡椒粉炒匀即可。
青椒肉末炒饭
食材明细：
主料：：青椒75克，肉末55克，米饭1碗，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，
青椒肉末炒饭的做法步骤：
1.食材：青椒、肉末、米饭
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切碎，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入米饭和切好的青椒翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
缤纷蛋炒饭的做法
材料：
玉米150g(1个)，胡萝卜150g(1个)，香菇8个，鸡蛋2个，蒜苗1根，米饭一大碗，
缤纷蛋炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝人刨丝切短香菇泡开切片
步骤2，玉米对半切开把玉米粒撸下来
步骤3，鸡蛋滑炒后盛起备用
步骤4，把香菇煸香
步骤5，下玉米粒炒一下
步骤6，再下胡萝卜翻炒下少许水继续炒一下
步骤7，下蒜苗和盐、味精、生抽炒匀
步骤8，把鸡蛋加进去炒匀
步骤9，再把米饭倒进去翻炒
步骤10，剩饭的话要多翻炒一下现煮的米饭则要下比平时少的水量～煮好的米煮提前开盖打松散
步骤11，香喷喷的炒饭
青椒紫茄子
做茄子怎样才省油又好吃你知道吗
青椒紫茄子
原料：紫茄子一个
盐
大青椒
肥肉
大蒜子
蒜蓉
豆豉
青椒紫茄子的做法
1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后，用手按压出茄子的水份，挤干水份后捞出备用。
2、大青椒适量，切成滚刀片后备用，肥肉适量，切片备用。肥肉适量，切片备用，大蒜子适量，用刀拍碎备用。
3、锅烧热，倒入肥肉，加适量的水把肉化开，水干后小火熬出猪油，倒入蒜蓉和豆豉，小火炒香，炒香后转大火，倒入大青椒一起煸炒，青椒变色倒入茄子，腌过的茄子有盐味，只加老抽即可，老抽用水化开可是颜色均匀，炒的时候沿锅边淋入少量的水，炒出的茄子色泽靓丽又不油腻，青椒变软，加入适量的鸡精翻炒均匀，即可起锅。
网站小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
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