中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？小编陆续为大家整理了花生米炒荷兰豆，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：荷兰豆105克，花生米90克，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
花生米炒荷兰豆的做法步骤：
1.材料：荷兰豆、花生米
2.将荷兰豆抽去筋清洗清洗。
3.捞出。
4.将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开1分钟捞出。
5.用凉水过凉。
6.随后，将过凉好的荷兰豆控干水分，待用。
7.接着，用凉油下入花生米。
8.翻炒翻炒，炒出香味。
9.然后，合入荷兰豆翻炒一下。
10.最后，加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
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花生米炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜200克，花生米75克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米炒芹菜的做法步骤：
1.食材：芹菜、花生米（已煮熟）。
2.将去根洗净，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
花生米炒虾
食材明细：
主料：：去皮五香花生米适量，虾适量，
辅料：：香菜适量，姜适量，蒜适量，
花生米炒虾的做法步骤：
1.虾剪掉须须，洗净；姜丝切好，蒜切大颗粒，香菜切段；锅里放适量油，油温6成，放入姜蒜出香味；放入虾爆炒，加盐 白糖。
2.花生米翻炒，可以加少许黄酒，少许生抽。
3.放入老干妈豆豉。
4.充分入味，放入香菜，麻油少许。
5.装盘，味道不错的。
花生米炒海苔
食材明细：
主料：：花生适量，寿司海苔适量，
辅料：：盐适量，
花生米炒海苔的做法步骤：
1.准备花生米。
2.寿司海苔。
3.将海苔剪成小块。
4.花生米入油锅中炒熟，盛出备用。
5.利用锅中底油炒香海苔，直到它变脆。
6.将炒好的海苔放在花生米上，撒上盐，吃时拌匀即可。
小贴士：
用其它海苔也可以。
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