返回

食材构成了美食最基本的部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?小编花时间专门编辑了荷兰豆茭白炒素香肠,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::荷兰豆70克,茭白一根,素香肠一根,

辅料::生抽少许,盐少许,鸡精少许,

荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤:

1.材料:荷兰豆、茭白

2.素香肠

3.将荷兰豆摘洗干净。

4.捞出待用。

5.将茭白剥壳清洗一下。

6.放在案板上切成片,待用。

7.将素香肠放在案板上切开,待用。

8.随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。

9.烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。

10.接着,合入切开的素香肠,加适量的水。

11.翻炒翻炒至茭白断生。

12.然后,合入焯好的荷兰豆,加少许生抽。

13.加少许盐。

14.加少许鸡精。

15.调味炒匀,即成。

16.盛出,装盘。

97Msw.com相关知识

香肠荷兰豆


今天用香槟肠,搭配了荷兰豆和木耳,小炒了这道香肠荷兰豆,香槟肠酒味十足,有些微甜和荷兰豆搭配不用添加任何提鲜调料,就已经很鲜美了。

清新简易小炒---香肠荷兰豆

主料;阿妈牧场香槟肠2根、荷兰豆200克、水发木耳50克

辅料;姜丝、水淀粉

香肠荷兰豆的做法

1、准备好所用食材。

2、把阿妈牧场的香槟肠切成片。

3、荷兰豆摘洗干净。

4、水发木耳撕成小朵。

5、锅中注入少量的油,爆香姜丝。

6、加入香槟肠快速翻炒均匀。

7、倒入木耳和荷兰豆翻炒均匀。

8、淋入薄芡,即可。

美食小提示

香槟肠本身有鲜味和咸味,就不要添加盐和鸡精了。这道菜是一道快手菜,加入香肠要用小火,意面香肠颜色加深变黑。

香肠炒荷兰豆(1)


食材明细:

主料::荷兰豆适量,

辅料::香肠一根,

配料::葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,

香肠炒荷兰豆的做法步骤:

1.荷兰豆洗净、去边角备用

2.香肠切片备用

3.葱姜蒜处理好备用

4.炒锅中放入适量食用油,油热放入葱姜蒜,煸香

5.放入香肠继续翻炒

6.待香肠稍微变色,放入荷兰豆。继续翻炒,出锅前加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。

素炒香干荷兰豆


食材明细:

主料::香干适量,荷兰豆适量,

辅料::姜适量,甜面酱适量,酱油适量,味精适量,

素炒香干荷兰豆的做法步骤:

1.主要原料。

2.香干切片,放油锅里煸炒,盛出备用。

3.荷兰豆切段备用。

4.烧热油,姜末炝锅,放甜面酱炒香,放酱油。

5.放香干,加少许水煸炒,避免糊锅。

6.炒到香干入味,放荷兰豆,味精。

7.煸炒均匀即可。

8.素炒香干荷兰豆。

相信《荷兰豆茭白炒素香肠》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒荷兰豆专题,希望您能喜欢!