只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“排骨山药玉米汤”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米1穗，山药1根，红萝卜1根，
辅料：：盐2小勺，鸡精稍许，
排骨山药玉米汤的做法步骤：
3.20分钟断电，放鸡精，盛出，撒些香菜。
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脊骨山药玉米汤
食材明细：
主料：：脊骨800g，
辅料：：铁棍山药3根，玉米一个，姜一块，
脊骨山药玉米汤的做法步骤：
1.脊骨清洗干净，浸泡一会。
2.起锅冷水，放入脊骨，烧开，打掉浮沫，焯水备用。
3.另起一锅水，加入焯水后的脊骨，放入玉米，姜块一起炖。
4.开锅后，再次打掉浮沫。
5.改小火，慢炖一小时。
6.脊骨炖好后，倒入山药，继续炖十分钟即可，关火，放入盐。
7.成品图。
小贴士：
玉米一开始就放入一起炖，汤才香甜，有玉米的味道。山药最好用铁棍山药，口感才好，炖十分钟就很软了。
母鸡山药玉米汤
食材明细：
主料：：小母鸡半只，山药适量，玉米一个，红枣6粒，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
母鸡山药玉米汤的做法步骤：
1.小母鸡切小块，放入锅中煮开，焯水洗干净
2.把鸡肉放入砂锅里，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖一小时
3.把玉米切小段，山药去皮切成小段加入锅里和鸡汤一起炖半小时
4.鲜美母鸡汤做好啦，开始喝汤吧，母鸡肉比较柴我不喜欢吃，我只喜欢喝汤??
清香排骨玉米汤
食材明细：
主料：：排骨8两，
辅料：：甜玉米1根，胡萝卜半根，香菇6个，
配料：：盐适量，
清香排骨玉米汤的做法步骤：
1.小排洗干净，放入锅入煮沸两分钟后倒出来，洗干净
2.玉米切成小块胡萝卜切成薄片后用模具压成小花
3.新鲜的香菇切成薄片
4.所有的食材加入高压锅里煮个20分钟就可以了。
小贴士：
1、玉米选择甜玉米最好。
2、排骨将血水焯出来后汤会更鲜
3、胡萝卜用模具压成各种图案，更容易吸引小朋友的眼球
4、盐是在出锅的时候再加。
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