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食材在我们生活中随处可见,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?以下内容是小编特地整理的“番茄豆腐菜汤”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::豆腐菜200克,植物油适量,酱油适量,葱末适量,

辅料::番茄1个,盐适量,鸡精适量,

番茄豆腐菜汤的做法步骤:

1.豆腐菜洗净。

2.番茄洗净,切片。

3.炒锅加热,倒入植物油。

4.待油热,放入番茄片,快速翻炒。

5.倒入适量凉水。

6.水沸腾后,放入豆腐菜。

7.一分钟左右,调入盐、酱油、鸡精。完成。

小贴士:

1. 豆腐菜学名落葵,又叫木耳菜、胭脂菜等。
2. 豆腐菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿等疗效。
3. 豆腐菜钙含量很高,是补钙的优选经济菜。

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番茄菠菜汤


食材明细:

主料::菠菜四根,番茄一个,

辅料::盐一勺,油适量,香油一小勺,

番茄菠菜汤的做法步骤:

1.菠菜摘洗干净焯水后切碎

2.番茄洗净切小块儿

3.热油翻炒番茄五分钟这样比较多汁

4.加入菠菜翻炒均匀

5.加入一大碗水,一勺盐,煮五分钟。出锅前加一小勺香油。即可

6.成品

番茄白菜汤


食材明细:

主料::番茄1个,土豆1个,白菜4片,

辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油适量,蘑菇粉适量,

番茄白菜汤的做法步骤:

1.土豆去皮洗净切条

2.白菜洗净切条

3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆条翻炒

4.加入白菜条翻炒

5.番茄洗净切片,锅中加入番茄片翻炒,倒入砂锅,加适量的水大火烧开

6.炖3-5分钟,加入盐、少许海鲜酱油、蘑菇粉调味

7.出锅,撒点葱花或者香菜碎就OK 了!

番茄冬瓜梅菜汤


食材明细:

主料::番茄1只,冬瓜500克,梅菜20克,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,

番茄冬瓜梅菜汤的做法步骤:

1.所有食材。

2.梅菜洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切块。

3.起油锅加热,放入番茄煸炒。

4.放入冬瓜煸炒。

5.然后放入梅菜炒匀。

6.倒入约一大碗水盖盖煮开。

7.煮至冬瓜熟放入适量的盐炒匀。

8.最后放适量的味精炒匀即可。

9.成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《番茄豆腐菜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!