食材明细:
主料::鸡蛋2个,黄瓜一根,面粉适量,
辅料::水适量,
配料::盐适量,油适量,
清新黄瓜蛋饼的做法步骤:
1.鸡蛋两个打入盆内,搅拌均匀。
2.黄瓜削皮,用切菜器把黄瓜擦丝,放入蛋液里。
3.蛋液黄瓜搅拌均匀,放入适量面粉,加适量盐调味,加水适量。
4.沿着一个方向搅拌均匀,蛋饼所需糊像浓稠酸奶状即可。
5.电饼铛预热抹油,勺子舀适量面糊,用铲子摊成薄饼。
6.看到底面上色变黄后,在表面抹少量油,翻面。
7.两面都上色,即可取出。
8.切块吃或者拿了整个咬,小心烫啊
小贴士:
1 饼的表面也抹油,然后翻面,色泽更好、更香。
2 糊的浓度像浓稠的酸奶状就可以。
食材明细:
主料::芋头个人喜好,
原味芋头的做法步骤:
2.选无水焗功能。
3.会有点干,个人口味。
小贴士:
芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。
食材明细:
主料::三黄鸡1只,土豆2个,胡萝卜1个,洋葱1个,西兰花1/2颗,蔬菜1杯(冷冻),
辅料::面包糠1/2杯,盐适量,胡椒粉适量,黄油15克,
原味烤鸡的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡身抹盐和胡椒粉。
3.加热黄油,炒香冷冻蔬菜,加面包糠,盐和胡椒,炒匀备用。
4.土豆胡萝卜去皮切块,用微波炉加热5分钟。
5.将炒好的冷冻蔬菜,塞入腌好的鸡的肚子里。
6.鸡和除西兰花以外食材放入烤盘内。
7.放入烤箱。
8.185度,45分钟,脆烤模式。结束前5分钟放入西兰花即可。
小贴士:
烤好后,用竹签扎下鸡腿,如果是透明的汁,说明烤好了。
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