食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？为此，小编从网络上精心整理了《家常烩饼》，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：饼条适量，绿豆芽适量，
辅料：：猪肉适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，醋适量，香油适量，
家常烩饼的做法步骤：
1.准备好食材。
2.起锅烧油，油热放入葱花和猪肉。
3.炒制变色加一勺陈醋翻炒均匀。
4.放入豆芽翻炒。
5.加一勺生抽翻炒均匀。
6.加一碗水。
7.水开下入饼条。
8.加盐，鸡精，香油调味即可。
9.成品图。
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家常烩菜
食材明细：
主料：：五花肉适量，鸡腿肉适量，炸豆腐适量，
辅料：：青椒丝适量，蒜苗适量，蒜苔适量，
配料：：盐适量，老抽适量，十三香适量，鸡精适量，
家常烩菜的做法步骤：
1.洗净的蒜苗切丁。
2.蒜苔和青椒丝。
3.煮好的五花肉和鸡腿肉。
4.炸豆腐切段。
5.五花肉煸出油后，下入蒜苗。
6.蒜苔和青椒下锅。
7.放入炸豆腐。
8.最后加适量的水，下鸡腿肉炖煮5--6分钟。
家乡烩饼
食材明细：
主料：：烙饼适量，
辅料：：鸡蛋适量，青椒适量，葱花少许，
配料：：生抽适量，郫县豆瓣适量，胡椒粉适量，
家乡烩饼的做法步骤：
1.饼切丝。
2.备适量的青椒和葱花。
3.炒好的鸡蛋。
4.锅中肉热后炒青椒丝和葱花，再加适量的郫县豆瓣。
5.下入饼丝，加适量的佐料和少许水，出锅前放炒好的鸡蛋翻炒几下。
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