雪菜鸡肉炒年糕

食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的雪菜鸡肉炒年糕，或许你能从中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：雪里红适量，鸡胸肉170g，鸡腿菇1个，年糕适量，

辅料：：油适量，鸡精适量，

雪菜鸡肉炒年糕的做法步骤：

1.取500g一包的鸡胸肉中的一块（一包一共这样三块），解冻后根据喜好腌制一会

2.自己昨晚上腌的萝卜叶

3.鸡腿菇一个切丝

4.腌制的鸡胸肉这样横切分成三片，切丝

5.准备一盘“宁波年糕”

6.起油锅

7.先下鸡丝炒变色

8.倒入菇丝炒软

9.取碗中一半的“雪里红”翻炒均匀

10.倒入年糕翻炒

11.如果觉得干或粘锅，加入少许冷白开

12.出锅前加入鸡精，不用再加盐！

13.是不是很有食欲？

14.味道真的很鲜美，颜值也很高。

97msw.coM精选阅读

雪菜炒年糕(1)

食材明细：

主料：：雪菜适量，年糕适量，

辅料：：葱适量，干红椒适量，

配料：：鸡精适量，盐适量，

雪菜炒年糕的做法步骤：

1.准备雪菜、年糕、干红椒、葱。

2.锅中放油，入葱、干红椒炒香。

3.加入雪菜翻炒。

4.加入年糕略炒。

5.加入盐、水略煮。

6.当水收尽菜、年糕软时加鸡精调味出锅。

小贴士：

1、年糕可提前泡一下，容量煮。

2、如是腌制雪菜，请提前泡至喜欢的咸淡。

雪菜冬笋炒年糕

食材明细：

主料：：年糕适量，

辅料：：冬笋适量，雪菜适量，

配料：：油适量，

雪菜冬笋炒年糕的做法步骤：

1.年糕切片，待用。

2.雪菜冬笋都洗净，切丝。

3.锅中放适量的油，炒雪菜和冬笋。

4.加入年糕。

5.不断炒，炒散了。

6.加点水，炒熟即可。

雪菜笋尖炒年糕

食材明细：

主料：：年糕2根，笋尖2根，雪菜75克，

辅料：：盐适量，味精适量，

雪菜笋尖炒年糕的做法步骤：

1.食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）

2.将年糕放在案板上切成片，待用。

3.将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。

5.接着，合入切好的年糕，加适量的清水

6.翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即可。

雪菜蚕豆炒年糕

食材明细：

主料：：蚕豆320克，雪菜65克，年糕170克，

辅料：：盐适量，味精适量，

雪菜蚕豆炒年糕的做法步骤：

1.食材：蚕豆、雪菜（已清洗切碎）、年糕（已切片）

2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。

3.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆和切好的年糕翻炒一下。

4.接着，加适量的清水。

5.煮开，煮至蚕豆断生。

6.然后，合入切好的雪菜翻炒一下。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。

食材大全《雪菜鸡肉炒年糕》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了炒年糕的做法专题，希望您能喜欢！