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食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐当归养生排骨汤,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::排骨1条,胡萝卜1根,玉米1根,当归适量,沙参适量,玉竹适量,

辅料::芹菜适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

当归养生排骨汤的做法步骤:

1.准备好排骨、胡萝卜、玉米等,然后把适量当归和沙参玉竹泡水

2.煮一锅水,待水开时将排骨下去汆水,煮三分钟

3.将排骨和胡萝卜玉米当归沙参玉竹一起放入电压力锅内,加水没过所有原料噢!

4.调到蹄筋那个键,大概40分钟就会自动跳保温啦~稍等片刻掀开锅之后加入芹菜粒和盐、胡椒粉调味,一锅健康又鲜甜的排骨汤就可以吃咯!

97Msw.com相关知识

黑豆当归排骨汤


食材明细:

主料::排骨380g,黑豆50g,党参10g,当归6g,干香菇5朵,

辅料::姜2片,盐适量,

黑豆当归排骨汤的做法步骤:

1.备好材料

2.黑豆洗净提前浸泡2-3小时

3.香菇浸泡一会,党参浸泡一会

4.排骨焯水,冲洗干净

5.所有材料放入炖盅,加3碗水

6.入炖锅水开后炖2小时

7.喝时加盐

私房养生排骨汤


食材明细:

主料::生姜五片,红枣五颗,莲子六颗,冰糖六颗,

辅料::火腿两到五片,

配料::八角三粒,大葱两段,盐适量,胡椒粉适量,白醋适量,

私房养生排骨汤的做法步骤:

1.烧开水,水中放入花椒,生姜,茴香,煮一会,水发黄即可

2.倒入排骨,焯五分钟,捞出冲凉水洗干净

3.家里没有金华火腿,我放了几片盐方火腿

4.排骨和材料一全部倒入汤锅,喜欢浓的少放点水,喜欢淡的多放水,一汤匙白醋

5.竹笋切滚刀块

6.排骨汤大火滚开,小火炖一个半小时,放入竹笋,盐,胡椒粉,继续半小时

7.春天应该饭前喝汤,冬天缺乏维生素,这时候就要多补充。

8.喜欢红枣味的可以多放点,红枣味会很重,但是味道也不错

9.竹笋换成玉米,味道也很棒!

小贴士:

别以为排骨汤炖越久越好,不是的,一半时间不要超过两个小时,超过了营养也会流失的。

最好不要放入其他作料。汤的味道很好,清爽不腻。

当归枸杞排骨汤的做法


材料:

排骨一根,当归适量,黄芪适量,红枣5个,枸杞适量,党参适量,

当归枸杞排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨先冷水下锅撇去浮沫,所有材料加冷水煮沸,排骨下锅,大火十五分钟,转小火十五分钟,加点盐就好,因为红枣和枸杞是甜的

养血红枣当归排骨汤


食材明细:

主料::排骨400克,红枣15颗,当归10克,枸杞10克,

辅料::盐适量,清水适量,

养血红枣当归排骨汤的做法步骤:

1.用料:排骨1根400克,红枣15颗,当归10克,枸杞10克,盐适量,清水适量。

2.将排骨洗净剁成小段,备用。

3.生姜洗净表面泥沙,切成片。

4.当归用小毛刷刷洗掉表面泥沙,切成小段,备用。

5.枸杞用清水略微冲洗。

6.红枣洗净,切成两半,去掉枣核。

7.将所有食材放入炖盅。

8.加入适量清水。

9.在电炖锅倒入少量清水。

10.放入盖好盖子的炖盅。

11.盖好电炖锅盖子,通电,选择炖煮筋骨功能,启动。

12.炖煮结束,电炖锅自动进入保温状态。

13.关机,拔去电源,揭盖,加入食用盐调味。

14.盛出,趁热食用。

小贴士:

没有电炖锅也可以将炖盅放入蒸锅中,隔水蒸煮1-2小时。
使用电炖锅需注意蒸锅水的用量,不宜超过最高水位,也不可低于最低水位。

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