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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请阅读小编为你编辑的银耳薏米红薯糖水,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::小红薯3个,薏米30克,银耳10克,

辅料::冰糖适量,

银耳薏米红薯糖水的做法步骤:

1.准备好材料。

2.薏米提前1小时浸泡。

3.银耳提前泡发。

4.把泡好的薏米和银耳放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮1小时。

5.红薯去皮洗净后切成小块。

6.薏米和银耳煮熟煮软后放入红薯同煮约半小时至红薯熟烂。

7.放入适量冰糖调味即可。

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红薯银耳糖水


食材明细:

主料::银耳一小块,红薯一个,

辅料::炼奶适量,

红薯银耳糖水的做法步骤:

1.备好食材,银耳提前一小时左右泡发.

2.锅里加适量水,把泡开的银耳撕成小块加入.

3.红薯去皮切成小块.

4.银耳煮至软时把红薯加入,继续煮至红薯变软便可.

5.吃的时候加上适量炼奶.

小贴士:

1.银耳需提前一小时左右泡发。

银耳红薯糖水


食材明细:

主料::银耳15g,红薯1个,

辅料::老冰糖适量,

银耳红薯糖水的做法步骤:

1.备好图中材料

2.银耳清水泡发

3.撕称小朵

4.放入锅中,加入水,高压锅35分钟

5.红薯去皮,切成滚刀状

6.35分钟后,银耳煮好,自然放气,再闷20分钟,这样就能煮出浓浓的胶,口感特别好

7.备好红薯和老冰糖

8.倒入煮搞的银耳中,继续煮

9.水开后,煮15分钟即可

10.成品图,出胶棒棒哒

11.成品图

银耳雪梨薏米糖水


食材明细:

主料::银耳半个,雪梨半个,薏米1两,

辅料::冰糖适当,

配料::枸杞少许,

银耳雪梨薏米糖水的做法步骤:

1.银耳半个泡水之后切去黄色的部分

2.半个就够了,不需要削皮!

3.冰糖适量,看个人口味

4.薏米,祛湿利水健脾,不错的粗粮,来2两

5.枸杞少许

6.全部食料

7.成品图,怎么样?

淮山银耳红薯糖水(1)


食材明细:

主料::红薯1个,鲜淮山1段,银耳15克,

辅料::冰糖适量,

淮山银耳红薯糖水的做法步骤:

1.准备好材料。

2.银耳提前用水泡软。

3.红薯去皮切块,用清水泡3一会。

4.山药去皮洗净切块,如果不马上用先清水里泡着。

5.泡好的银耳去蒂洗净,撕小朵。

6.银耳放入锅中,加适量水先煮30分钟。

7.下入红薯和山药,再煮半小时。

8.最后加入冰糖煮化即可。

润肠健胃—淮山银耳红薯糖水


食材明细:

主料::银耳5克,淮山5克,红薯200克,清水2杯,

辅料::冰糖适量,

润肠健胃—淮山银耳红薯糖水的做法步骤:

1.淮山洗净,银耳用水泡软,去蒂,洗净,撒成小片。红薯去皮,洗净切厚块,用清水泡30分钟,去出里边的淀粉成分。

2.将淮山、银耳放入锅中加水煮沸。

3.下入红薯,用小火煮至红薯软烂。

4.最后加入冰糖煮化即可。

红豆薏米糖水


食材明细:

主料::红芸豆适量,红豆适量,薏米适量,芡实适量,黑米适量,

辅料::冰糖适量,

红豆薏米糖水的做法步骤:

1.材料比例大约是红豆大芸豆薏米芡实黑米2:1:1:0.5:0.5,薏米芡实少放些就行,其他都可以以喜好增减,放高压锅内淘洗干净,加水适量,比平时煮粥水少一些

2.豆蹄筋键

3.可以开盖了加冰糖,想要甜就多加些

4.再盖上盖子选煮饭键

5.压两次软糯刚好,冷热都好吃

莲子薏米糖水


食材明细:

主料::薏米50g,莲子80g,

辅料::红豆适量,花生适量,桂花酱1茶匙,

莲子薏米糖水的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将所有食材混合在一起,提前泡制半小时。

3.将食材洗好控水加至在养生壶里。

4.选择煮粥功能,煮至糖水完成,再加入一茶匙桂花酱调味即可。

5.这样子一份莲子薏米糖水就完成了。

小贴士:

这款糖水,水量多一点更有味。

红枣莲子百合薏米银耳糖水


食材明细:

主料::银耳适量,红枣适量,薏米适量,莲子适量,百合适量,

辅料::白砂糖适量,

红枣莲子百合薏米银耳糖水的做法步骤:

1.准备主要食材一:薏米,红枣,百合,莲子(用水泡软,撕成两瓣,去掉莲心)。

2.准备主要食材二:银耳用水泡发,洗干净,撕成小块。

3.所有食材入锅,加水,用煮粥功能煮一个小时。

4.煮好后加白砂糖即可。

银耳糖水


食材明细:

主料::银耳适量,红枣适量,枸杞适量,玫瑰适量,百合适量,桂圆肉适量,

辅料::冰糖适量,

银耳糖水的做法步骤:

1.银耳泡发后洗净撕小块。放入锅内,加水。

2.准备好红枣、桂圆肉、枸杞、百合、雪山玫瑰(普通玫瑰也可以。)

3.把红枣、桂圆肉、百合、枸杞洗净一同放入锅内。

4.玫瑰搓碎。

5.搓碎后的玫瑰也一起放入哦。

6.开始煮了,煮开后转小火20分钟左右。

7.注意观察,煮至银耳胶质出来放入冰糖即可关火。

冬瓜薏米糖水


食材明细:

主料::冬瓜500g,薏米100g,

辅料::冰糖1块,清水1L,

冬瓜薏米糖水的做法步骤:

1.薏米提前一晚上泡发。

2.为了更好的口感,我把冬瓜皮去掉了,也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)

3.去瓤之后冬瓜切小块儿,薏米淘洗干净。

4.将冬瓜和薏米都放入锅中,加入清水。

5.放一块儿冰糖。

6.大火煮,锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。

7.熬好以后盛出。

8.稍微放凉即可。

9.我觉得这么热的天气,冰镇一下会不会滋味更美~

10.哈哈,开吃啦~

小贴士:

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

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