食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你平时对食材了解比较多吗？小编经过搜集和处理，为你提供核桃芝麻银耳粥，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：核桃两个，芝麻少量，银耳一小朵，
辅料：：冰糖三块，
核桃芝麻银耳粥的做法步骤：
1.准备材料，少量大米小米，核桃两个，冰糖三块，银耳少量。然后把粥和泡好的银耳一起放锅里，按煮粥键。
2.把芝麻和核桃炒熟，擀碎。
3.取出粥把核桃芝麻放上就可以了。
97msw.coM精选阅读
核桃芝麻糖
食材明细：
主料：：熟黑芝麻300克，核桃仁150克，
辅料：：白糖250克，麦芽糖100克，水100克，
核桃芝麻糖的做法步骤：
1.将核桃仁烤熟，和熟黑芝麻一起放烤箱，开发酵功能保温备用。
2.将白糖加入水，放入不粘锅，开小火熬煮。
3.煮至糖水呈微黄色。
4.加入麦芽糖。
5.小火煮至焦糖色，呈小泡，用筷子蘸点糖浆放入凉开水中，糖变脆即可关火。
6.加入核桃仁，迅速搅拌均匀。
7.加入熟黑芝麻。
8.迅速搅拌均匀。
9.将混合物倒入模具。
10.表面盖油纸。
11.用擀面杖用力擀平整。
12.趁热切薄块，冷却后即可享用。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
小贴士：
1.核桃和黑芝麻保温，混合时，糖浆不会太快冷却，有利于整形。
2.糖浆一定要熬到位，否则成品会粘牙。
3.一定要趁热切块，否则易碎。
4.成品切薄片，方便食用。
5.要用不粘锅。
核桃芝麻羹
食材明细：
核桃200克，黑芝麻20克，鸡蛋65克，牛奶200克，豆浆20克，白砂糖10克
核桃芝麻羹的做法步骤：
1. 核桃仁、黑芝麻分别洗净，研成粉末；
2. 将牛奶、豆浆、白糖同入大碗，加入核桃粉、芝麻粉拌匀，放入锅中煮沸；
3. 将鸡蛋的入碗中，用筷子搅匀，缓缓淋入锅中，煮至蛋花浮起，即可盛起食用。
小贴士：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
核桃芝麻露
食材明细：
主料：：核桃仁50克，大米20克，
辅料：：黑芝麻10克，
核桃芝麻露的做法步骤：
1.准备好原料。
2.核桃掰成小块，和大米分别放入微波炉高火2.5分钟，黑芝麻我用的是现成的熟芝麻。如果是生的，也要烤熟。（这个可以一次多做点，储存起来，用起来更方便。）
3.把食材放入九阳智能豆浆机中，加入水，水量加至上下水位线之间
4.打开手机软件阿里小智，选择九阳智能豆浆机C658SG，打开云食谱，找到核桃芝麻露。
5.选择“一键启动”，豆浆机开始工作。
6.工作完成后，豆浆机发出“嘀嘀”声，营养美味的核桃露完成。
7.成品图
8.爱，用味道表达！
核桃芝麻酥
核桃具有补脑、美颜、抗衰老、镇咳平喘、保护心血管的功效。所以，我是为了多吃核桃才做的这道点心！嗯，不要小看每天想心思做饭的主妇们，每顿饭都要营养搭配、吃得健康、口感美味，还要摆盘好看，这是对我们脑力和体力的双重挑战。经得起这种考验也是一种收获，烹饪美味如同调制人生，会让你的个性单纯平静，让你更加热爱生活善待他人。
来，详细科普哈：核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃芝麻酥---酥松有营养的饼干
食材：黄油80克、蛋黄17克、细砂糖40克、低粉120克、奶粉25克、小苏打1/4小勺、核桃仁适量、黑芝麻适量
核桃芝麻酥的做法
1、黄油软化后和蛋黄拌匀打发。
2、加细砂糖继续打发。
3、低粉、奶粉和小苏打粉过筛后倒入黄油中切拌均匀。
4、撒核桃仁和黑芝麻和成面团。
5、静置10分钟后，分割成大小一致的小面饼。
6、中层，180℃，15分钟左右即可。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
牛奶核桃芝麻糊
食材明细：
主料：：牛奶适量，核桃仁粉适量，黑芝麻粉适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
牛奶核桃芝麻糊的做法步骤：
1.将一碗半牛奶倒入锅中
2.将一碗半牛奶倒入锅中
3.加入两匙糯米粉
4.加适量白糖
5.搅拌均匀
6.开小火慢慢煮，边煮边搅拌
7.加入两匙黑芝麻粉
8.加入一匙核桃仁粉，介个，先打过黑芝麻的机器，打出来的核桃仁跟黑芝麻差不多啊，可是，伦家就是核桃仁啊
9.边煮边搅拌，至微沸腾即可
小贴士：
一定要全程小火，不时搅动，防止粘底
不喜欢糯食的人，可以用粘米粉代替糯米粉
感谢您阅读“97美食网”的《核桃芝麻银耳粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
