中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？小编花时间专门编辑了银耳枸杞粥，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，
辅料：：鸡蛋清适量，
配料：：冰糖适量，
银耳枸杞粥的做法步骤：
1.先反银用冷水浸泡，等泡开了，再放锅里，再放入枸杞、冰糖、水。先用大火烧开，再用文火炖半个小时，变粘了，一边用勺子搅锅一边加入鸡蛋清，要让鸡蛋清变的碎碎的，就OK了。
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银耳大枣枸杞粥
食材明细：
主料：：银耳250g，
辅料：：大枣50g，枸杞10g，
配料：：冰糖60g，色拉油5g，开水1500g，
银耳大枣枸杞粥的做法步骤：
1.干银耳用凉水泡开，撕成小朵状。
2.锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。
3.加好料后，盖盖，开锅熬制25分钟，汤发粘即可。
小贴士：
1.大枣要挑选好，不能有虫孔。2.熬好的银耳汤最好不要存放过长，不然对身体不好啊！3.夏季凉后放冰箱冷藏食用更爽奥。
银耳枸杞养生粥
食材明细：
主料：：品臻客粥米100克，银耳10克，
辅料：：枸杞子10克，
银耳枸杞养生粥的做法步骤：
1.准备原料1：品臻客粥米
2.准备原料2：银耳
3.准备原料3：枸杞子
4.银耳、枸杞子放入温水内泡发。
5.品臻客粥米用纯净水侵泡30分钟。
6.将泡发好的银耳去掉黄色硬蒂后，切成小丁。
7.将泡软的枸杞子清洗干净，放入容器中备用。
8.将品臻客粥米、银耳一起放入电饭锅中加入适量的纯净水熬煮。（米和水的比例为 1：5，这个比例不是固定的，可以根据个人喜好而定。）
9.开锅后将电饭锅中的混合物倒入煮粥专用的紫砂锅，加入泡好的枸杞子，继续熬煮。（如果没有紫砂锅，这步可以省略，直接加枸杞子到电饭锅中，改成小火继续熬煮就行。）
10.熬煮至粥略呈粘稠状即可出锅，享用美味。
感谢您阅读“97美食网”的《银耳枸杞粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
