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食材指制作食物时所需要使用的原料,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编为大家整理的“冰糖银耳菠萝汤”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::银耳一朵,菠萝200克,

辅料::冰糖50克,

冰糖银耳菠萝汤的做法步骤:

1.银耳泡发,约30分钟。

2.菠萝切丁,银耳去蒂。

3.水煮开,放下冰糖,把菠萝先下,然后下银耳,等水再煮5分钟,完成了。

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菠萝银耳汤


食材明细:

主料::银耳适量,菠萝适量,

辅料::水适量,冰糖适量,

菠萝银耳汤的做法步骤:

1.银耳提前泡发。

2.清洗干净掰小朵入锅。

3.加入适量水。

4.大火煮沸转小火慢炖二十五分钟。

5.菠萝改刀切块。

6.带入银耳汤中。

7.加入冰糖调味。

8.煮沸粘稠即可。

9.家常汤品,请您品鉴。

10.成品图。

11.成品图。

小贴士:

水需一次加足,请勿中途添加,菠萝可以别的水果代替!祝您愉快!

冰糖菠萝


食材明细:

主料::菠萝适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖菠萝的做法步骤:

1.看看成品吧

2.菠萝切块儿备用

3.锅里放适量水烧开,加入冰糖煮至溶化。

4.放入菠萝,稍稍煮一会儿,见水再次烧开即可关火。

5.晾凉之后,味道更好

6.看看成品吧

冰糖银耳红枣汤


食材明细:

主料::红枣200克,银耳100克,

辅料::冰糖适量,

冰糖银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳加水泡发二十分钟,洗净摘去根部,掰成小朵。

2.红枣洗净备用。

3.汤锅放入红枣、银耳和冰糖,加水,坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。

小贴士:

食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定,随心随意。

冰糖银耳


食材明细:

银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。

冰糖银耳的做法步骤:

1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。

2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。

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