不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编精心收集整理的枸杞银耳汤(2),带给大家。供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
枸杞银耳汤的做法步骤：
1.原料如图：银耳、枸杞、冰糖，适量。
2.买回来的银耳用冷水泡发。
3.泡发的银耳撕成小朵，并且清洗干净。可以多洗几次。
4.将清洗好的银耳装入暖水壶中，加入开水，盖好盖子。让银耳在里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较翠口感的可以省了这一步哈。
5.枸杞用水清洗一下，备用。
6.把在保温壶里放了一个晚上的银耳倒入电压力锅胆里面，放入清洗好的枸杞。
7.放适量的水，喜欢喝汤的可以多放一点水。
8.放进电压力锅选择汤类，保压20分钟之后再开锅。
9.等气阀完全放完气打开锅，放适量的冰糖。再煮10分钟就可以了。（这个时候就不用盖上盖子啦，开锅煮就行）
10.10分钟之后倒出来，放凉，放进冰箱冷藏就行啦。
小贴士：
让银耳在保温壶里面呆一个晚上，这样银耳比较容易煮的软一点，喜欢比较脆口感的可以省了这一步哈。
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冰糖枸杞银耳汤
食材明细：
主料：：银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，
冰糖枸杞银耳汤的做法步骤：
1.材料：银耳（已泡发）、枸杞、冰糖
2.将枸杞用温水泡一下，待用。
3.将已泡发的银耳清洗一下，待用。
4.随后，将清洗好的银耳下入高压锅中。
5.搁入冰糖。
6.加入一些清水。
7.接着，盖上高压锅盖，煮上15分钟，关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，搁入泡好的枸杞，即成。
10.最后，盛出、装入碗中，就可以享用喽。。。
红枣银耳汤(2)
食材明细：
主料：：银耳2个，
辅料：：红枣10个，冰糖3块，枸杞5个，
红枣银耳汤的做法步骤：
1.银耳泡发，我是头一天晚上泡上，第二天炖；
2.准备一炖锅,银耳撕成小块，放入，放入冰糖，水，抹过银耳，可多放些；
3.开始炖，先大火，后小火，半个小时；
4.搅拌下，放入红枣；
5.继续炖；
6.放入枸杞；
7.继续炖；大概5分钟，就可以吃了；
小贴士：
雨夕碎碎念：喜欢软烂些的话，泡银耳可以用热水；冰糖、水、红枣、枸杞都可以根据自己的喜好加；红枣，可以泡下，我是事先就已经蒸过的，所以没有泡红枣的步骤；
红枣莲子银耳汤(2)
食材明细：
主料：：银耳适量，莲子20个左右吧，红枣8个左右，
辅料：：枸杞十几粒，冰糖适量，
红枣莲子银耳汤的做法步骤：
1.银耳的量是自己想吃多少，就放多少，一般几棵就好了，泡发下来还是很多的，我泡发的时间不到一个小时....
2.莲子去芯，我买的是去芯的莲子，但是里面还有点，反正没事，就弄干净了....
3.红枣去核清洗一下....
4.顺手拿了几粒枸杞....
5.把泡发好的银耳撕成小块的，然后把所以准备好的东东都放进锅里，我找的是电紫砂锅，主要是方便，当然也可以是砂锅，德看着点火，其实吧我觉得电饭煲也可以吧（是个锅都成吧....)，至于水的量就看准备的原料的量和自己想喝多少吧....最后放点冰糖，量呢还是看自己的口味....
小贴士：
这个汤的各种量吧，我真的觉得是想咋放就咋放的....
马蹄雪梨银耳汤(2)
食材明细：
主料：：马蹄适量，雪梨适量，银耳适量，冰糖适量，
马蹄雪梨银耳汤的做法步骤：
1.银耳提前浸泡15分钟左右；
2.雪梨去皮去核，切块；
3.马蹄去皮对半切；
4.一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可。
小贴士：
银耳是不可以隔夜食用的，所以，要当天吃完；
最好用砂锅煮，银耳煮至软烂汤汁粘稠，效果最佳；
紫薯银耳汤(2)
食材明细：
主料：：银耳一朵，紫薯一个，水适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯银耳汤的做法步骤：
1.紫薯煮半熟待用
2.银耳发泡之后加水煮半小时左右
3.紫薯切滚刀块
4.紫薯切滚刀块1
5.将紫薯加入银耳中继续煮10-15分钟
6.加入紫薯稍稍搅拌一下就会出现很好看的颜色
7.熄火装好就可以开吃了,很香甜
8.颜色很漂亮吧,浪漫的紫色!
枸杞红枣银耳汤的做法
如果说有什么适合一年四季都能喝的甜汤（广东话叫糖水）的话，我脑子里面出现的就是这款枸杞红枣银耳汤了。不分性别，无关年龄，清润甘甜的味道，让你一秒抛弃糖水甜腻的固有感觉。冷热皆宜，各有风味噢！赶紧来试一下吧〜
材料：
鲜银耳半朵左右，红枣8颗（看个人喜好增减），枸杞一小把（看个人喜好增减），冰糖30g（看个人喜好增减），
枸杞红枣银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，买的新鲜银耳，超市有售。
步骤2，红枣和枸杞〜
步骤3，材料大合集。银耳要把底下黑色部分去掉，用清水洗干净然后撕成小块。红枣和枸杞分别用清水洗干净即可。
步骤4，这是剪成小块的红枣〜
步骤5，用的陶锅。半锅清水，所有材料放入，煮25分钟即可，快要好之前放入冰糖调味。
步骤6，煮好啦〜〜〜喜欢那种拉丝的状态的话需要等糖水晾凉了之后才会有明显的胶着感，看上去不错吧。
冰糖枸杞银耳汤的做法
妈妈比较喜欢甜品汤，正好来我家小住，做了这个。我觉得喝凉着最好，可惜妈妈不能吃凉的。只能每次热一下
材料：
银耳适量，枸杞少许，冰糖适量，水适量，
冰糖枸杞银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的银耳先取适量用清水泡发开，一般8小时足矣
步骤2，将泡发好的银耳洗净，砂锅里添加适量的清水
步骤3，加一些冰糖
步骤4，大火煮开，小火慢慢炖着。大约要40_60分钟
步骤5，在中途添加一把洗好的枸杞继续炖煮
步骤6，Y(^o^)Y好了。妈妈说很好喝。
红枣枸杞银耳汤的做法
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
材料：
银耳一朵，红枣10颗，枸杞十几颗，冰糖适量（按你顿银耳的量来），蜂蜜几勺（大家随意），，
红枣枸杞银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，这道汤其实很好做的！
步骤2，银耳加水泡发（大概15分钟左右就可以泡发）。
步骤3，将银耳撕成小片，加入洗净的红枣，适量冰糖，闷煮30分钟。
步骤4，炖煮30分钟后，加入枸杞再煮十分钟就可以出锅了。
步骤5，这样一碗美容靓汤就煮好了。
冰糖红枣枸杞银耳汤的做法
女人的养生秘诀
材料：
红枣4个，枸杞2g，冰糖2个，银耳2个，
冰糖红枣枸杞银耳汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好干银耳
步骤2，再准备好适量的红枣和枸杞
步骤3，把干银耳用冷水泡制3小时以上，时间越久越容易煲好，好的很快的！
步骤4，煲汤之前，把比较大的红枣洗净撕小以及适量的枸杞准备好！
步骤5，银耳泡软以后，先入锅煮上半个小时沸腾后，看是否已快好的样子！再放入准备好的红枣和枸杞！
步骤6，再沸腾半小时后
步骤7，再加入适量的冰糖2大个，继续煲，直到冰糖在锅里融化完！用汤勺进行翻一下，最多再煲5分钟即可！
步骤8，一个完全的冰糖红枣枸杞银耳汤就煲好了，小伙伴们还不快试试！
银耳汤(银耳羹)
食材明细：
主料：：银耳1朵，木瓜1个，
辅料：：鲜牛奶1盒，
配料：：冰糖适量，
银耳汤(银耳羹)的做法步骤：
1.主要材料展示：银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块
2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。
3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖
4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。
5.这样就可以吃喽，超级好吃~
6.加入适量的牛奶，口味更佳哦。
小贴士：
1. 选银耳很重要哦，银耳应该选偏黄的，白色的银耳是熏硫磺的不能买。
2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右，煮出来糯糯的好吃！
3. 如果按以上做法，银耳一直煮不糯，有可能是银耳品质问题，具体也可跟我留言交流哦。
推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错，我都是这家买的，煮出来很糯很好吃，淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”
感谢您阅读“97美食网”的《枸杞银耳汤(2)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
