“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你找到了哪些有趣的菜谱呢？以下由小编收集整理的《玉米粒酱肉毛豆饭》，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：大米280克，毛豆185克，酱肉120克，玉米粒100克
辅料：油适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量
玉米粒酱肉毛豆饭的做法步骤：
1，食材：大米、毛豆、酱肉（已清洗切成小块）、玉米粒。
2，将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3，将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净，加和平时煮饭一样的水。
4，接着，合入酱肉、毛豆和玉米粒。
5，然后，加适量的油。
6，加适量的生抽。
7，加适量的蚝油。
8，加适量的盐。
9，盖上盖、插上电源、按下快煮键开始煮。
10，最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
11，开盖，就可以用膳了。。。
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松仁玉米粒
松仁玉米是餐厅中常见的菜，尤其受小孩儿和女性的青睐，咱不去餐厅，就在家自己做来吃，健康又美味。。。以前都用甜玉米做，今天咱就换糯玉米，带着嚼劲的玉米更胜一筹。
松仁玉米粒
原料：冷冻糯玉米粒、松仁、青椒、盐、糖
松仁玉米粒的做法
1.将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青椒洗净，切去三分之一，形成一个小小盖子，去籽后放在开水里绰熟。
2.锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3.锅中倒入油大火加热至7成热时倒入玉米粒，加入盐和糖，翻炒约半分钟，放入松仁即可。
虾仁玉米粒
食材明细：
主料：玉米粒200克，虾仁80克，豌豆50克，玉米油20克，盐1克，糖1克
辅料：清水适量
虾仁玉米粒的做法步骤：
1，准备食材，虾仁洗净切段。
2，饭来智能自动烹饪机
3，整体设计非常美观，锅体是不粘的噢，方便清洁。
4，把水箱装满水后安装到饭来智能自动烹饪机上。
5，接通电源
6，打开左边开关，连接WiFi.打开右边开关，手机app搜索食谱开始操作。
7，首先把豌豆和玉米粒煮熟，盛出待用。
8，热锅一分钟后加入玉米油
9，加入虾仁炒熟。
10，加少许水，饭来智能自动烹饪机会自动根据需要加水噢。放入玉米粒和豌豆粒。
11，翻炒至最后2分钟加入盐和糖翻炒至时间到即可。
12，盛盘。
13，开吃啦。
14，成品图。
15，成品图。
16，成品图。
17，成品图。
18，成品图。
19，成品图。
小贴士：
盐的用量根据自己口味添加。
FANLAI饭来智能自动烹饪机，真正的解放双手。备好食材，即可根据提示自动烹饪，操作十分简单方便。炒出的菜色香味俱全，可与饭店大厨的菜品媲美！
用普通锅子炒也是一样的步骤！就是需要不停的翻炒和自己辨别什么时候出锅！都是熟的，别炒太干就可以！
喜欢的快来试试吧~
青椒玉米粒
食材明细：
青椒2个，玉米1根，松仁少许，蒜末适量，干贝汁适量
青椒玉米粒的做法步骤：
1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下；青椒洗净后去囊切粒；松仁洗净。
2.锅内放少量油，放入松仁爆香后装碟备用。
3.锅内放少量油，放入蒜末，加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水，盖上锅盖焖2分钟。
4.加入青椒和松仁炒熟即可。
椒盐玉米粒
食材明细：
Del Monte罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根
椒盐玉米粒的做法步骤：
第1步备齐所有所需材料；将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋；加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感；
第2步充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液；锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散；
第3步炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
小贴士：
1. 罐装玉米里水分较多，使用之前充分控干水分；2. 也可只采用蛋清，成品色泽会偏白；3. 炒的时候不要不停翻拌，要使玉米粒与油充分接触；4. 如果不喜欢油多，也可适当减少油量，慢慢将玉米粒煎熟。
鸡米玉米粒
食材明细：
鸡胸肉 1大块
玉米 小半碗
红菜椒 1/4只
青菜椒 1/4只
调料-腌鸡米
盐 1/4茶匙
料酒 1/2茶匙
糖 1/6茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
玉米淀粉 1/2茶匙
水 1汤匙
菜油 1/2茶匙
碗汁：
酱汁Mandarin Sauce 1汤匙
生抽 2茶匙
糖 1/8茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
麻油 1/4茶匙
淀粉 1茶匙
水或高汤 小半碗
鸡米玉米粒的做法步骤：
一、鸡米切粒，放在在碗，放盐、料酒、糖和胡椒粉在鸡米碗里，用手抓至起胶，再放玉米淀粉和水兑成的水淀粉，用手抓均匀，再放菜油，也抓匀备用，玉米解冻滤水；
二、将玉米下滚水，烧一小会捞起，然后再把水烧开；
三、将菜椒稍焯水，放在开水里立即捞起，不能过久；
四、锅三到四成热，滑炒鸡米变至白色，盛起；
五、碗汁倒入锅烧开至全部起泡，就是有“锅顶勺”的感觉；
六、倒入鸡米、玉米和菜椒，兜匀即可上碟。
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