红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每个对菜谱都应该非常熟悉，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是很想去学一学呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“南瓜糖馅饼”，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：南瓜适量，普通面粉比玉米面粉多一点，玉米面粉适量
辅料：盐少许，白糖适量，酵母粉少许
南瓜糖馅饼的做法步骤：
1，南瓜籽。
2，南瓜洗干净，去皮，切成薄片。
3，冷水上锅蒸熟。
4，熟透了。
5，蒸好的南瓜，倒出多余的水分，加入少许盐、少许白糖（根据个人喜欢）用勺子压成南瓜泥。南瓜放一边，等不烫手的时候加入酵母粉。
6，南瓜泥里面加入玉米面粉、普通面粉，揉成面团，面团不能成型，一揉捏就碎了，先放入冰箱，明天待用。
7，试着做了一个大饼，表面一层脆脆的还可以，像吃锅巴。饼太厚像吃粗粮，不怎么好吃。有浓浓的南瓜香，但不甜，一会改良一下
8，面团里面又加入一点普通面粉、少许白糖。
9，一会饼里面再放入一点白糖。
10，取一小面团，直接用手压成薄饼皮，放入白糖，像包包子一样，包起来。
11，压成薄饼，这样就做好了。
12，不粘锅倒入少许油，煎得两面焦黄，糖汁都流出来了。
13，一出锅孩子们就吵着要吃，拿走了一个。咬开里面糖馅甜甜的，很好吃。
小贴士：
总结：面团捏不成型，是因为玉米面粉放多了，普通面粉放少了。
97Msw.com相关知识
南瓜馅饼
食材明细：
小麦粉500克，南瓜200克，水300克，酵母4克，糖少许，油少许
南瓜馅饼的做法步骤：
第1步所有食材面粉加水、糖和酵母搅拌，揉成光滑的面团发酵
第2步发酵至2到2.5倍分成8小团醒10分钟
第3步取一面团压扁,放上南瓜馅收口揉成圆团压
第4步不沾盘放油加热,放入馅饼煎煎至两面金黄即可
小贴士：
面粉不能揉的太硬，否则不松软
南瓜丝馅饼
食材明细：
南瓜半个，葱花半碗，面粉，盐，油
南瓜丝馅饼的做法步骤：
1.南瓜切丝，加盐两三勺抓匀腌一下，葱花也拌入。
2.半小时不到，南瓜就出了好多水，将水挤到要和面的盆里，不要浪费掉，然后用挤出的南瓜水和面。
3.南瓜挤掉水后，体积就缩了很多，包的时候再往馅里撒一点点盐。
4.将和好的面分一个个剂子，就像包所有的馅饼一样，先将剂子擀平成圆形，包入馅，再象包包子似的封口，然后再小心的用擀面杖擀平。
5.然后锅里放少许油，小火煎至两面黄就好了。
麻香玉米面红糖馅饼的做法
麻香玉米面红糖馅饼的做法
主料：红糖10g、玉米面(黄)150g、面粉150g、糯米粉30g、芝麻10g、白芝麻10g
麻香玉米面红糖馅饼的做法步骤
步骤一、玉米面，面粉按1：1比例放在一起，加入酵母粉
步骤二、加入适量的水和成面团放置发酵
步骤三、发酵至大约2倍大的样子，明显看到面粉变得松软，颜色很黄就可以了
步骤四、黑白芝麻，糯米粉适量备用
步骤五、红糖中加入适量的糯米粉搅拌均匀备用
步骤六、将发酵好的面粉按需要分成小剂子
步骤七、擀成皮儿
步骤八、包入红糖粉，像包包子一样包好，反扣放置醒一会儿
步骤九、擀成薄饼，沾满芝麻备用
步骤十、电饼铛上下层预热，将饼一个个放进去
步骤十一、烤制两面焦黄即可
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜糖馅饼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了馅饼面怎么和专题，希望您能喜欢！
