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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在这里,你不妨读读1分钟懒人早餐|如何做五珍粉(五珍粥)?,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料:五珍粉1包,水适量

辅料:燕麦适量,牛奶适量

1分钟懒人早餐|如何做五珍粉(五珍粥)?的做法步骤:

1,准备适量的五珍粉,每人每次1-2包合适,根据季节和自身情况决定,先用70℃左右的温开水把五珍粉搅拌到完全没有疙瘩。

2,再加入开水搅拌至顺滑浓稠。用五珍粉专用杯不容易撒到外面还保温!(五珍粉的颗粒度较细,而且未添加任何助溶剂,搅拌的时候,最好是先用温水化开,然后再加入沸开水冲调。纯天然的谷物粉不添加助溶剂如果直接加入沸开水,粉团外面就会迅速糊化,形成一个一个的粉球,所以市面上绝大多数都会添加助溶剂,五珍粉虽然麻烦点,但是更健康哦!)

3,五珍粉成分中本身没有加糖,只是有红枣的缘故会有淡淡的枣甜香,特别喜欢吃甜的小伙伴可以加点蜂蜜,味道也很美味哦!也可以混着牛奶、麦片、坚果等一起吃,都非常好喝。

小贴士:

省时又营养丰富的早餐2分钟就可以搞定,是不是很简单?也可以搭配鸡蛋、青菜等一起吃,营养更丰富呢

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五分钟懒人版金针菇


食材明细:

金针菇一包,酱油一勺,蚝油一勺,香油适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,大蒜三瓣,香葱适量,小米椒适量

五分钟懒人版金针菇的做法步骤:

第1步金针菇切掉根部洗干净摆盘用微波炉高火ding2分钟

第2步在ding金针菇的时候准备调料:一勺酱油一勺蚝油

第3步一点点香油一小勺孜然粉

第4步一小勺辣椒面金针菇ding好啦,倒一点点盘子里的水到酱汁里,多余的水倒掉就好

第5步把酱汁充分搅拌均匀,大蒜忘拍了,把蒜瓣捣成蒜泥加进酱汁里就好。淋在ding好的金针菇上

第6步再进微波炉ding个一分钟,还是高火撒上葱花/香菜和小米椒,完美!

五分钟懒人减肥沙拉(自调汁)


食材明细:

西兰花适量,胡萝卜适量,苦苣适量,生菜适量,鸡蛋一个,鸡胸肉70g,罐头金枪鱼40g,黑胡椒适量,橄榄油适量,苹果醋适量

五分钟懒人减肥沙拉(自调汁)的做法步骤:

第1步蔬菜、蛋、肉类根据自己的喜好和胃口准备就好。西兰花、胡萝卜焯水,鸡蛋煮熟切半,苦苣,生菜洗净用你干净的小手放点盐抓一抓,然后再过水,再用你干净的小手轻轻把水挤掉,摆在沙拉碗里。因为我很懒,鸡胸肉是直接买的即食的,喜欢新鲜的可以自己买鸡胸肉煮熟或者烤熟。鸡胸肉蒸热后跟蔬菜一起摆好。

第2步最重要的一步,调汁,我根据自己的口味摸索了几顿之后,做出了个人比较喜欢的沙拉汁。把准备好的金枪鱼倒进小碗里,不用太多,40g左右(大概是小罐头的1/4),鱼肉用勺子拌碎,把罐头里的油汁倒一点出来,不用太多,让鱼肉不干就好,然后把橄榄油和苹果醋按照3:2的比例倒进小碗里,最后再磨点黑胡椒到汁里,搅拌均匀。把金枪鱼沙拉汁均匀的倒在沙拉里拌好就可以开吃了,如果像我一样用的都是即食的,前后只需要不到10分钟,一顿比较能被接受的沙拉减肥餐就好了,至于能不能瘦,可能还得看缘分。

第3步如果喜欢一点主食,建议买一些藜麦(图片右边那种),煮熟之后拌在沙拉里也很好吃。或者就很简单的这样……其实吃东西是看心情,我很喜欢清淡的食物,所以我觉得吃草啊是一种享受,但是减肥真的要慎重,一定要把蛋白质补充好,像鸡蛋,瘦肉一定要适量摄入。不能保证每个人都能瘦下来,但是我本人是在控制饮食后(吃清淡、不吃零食,不吃辣)成功减掉了30斤,当然这个也不适用于所有人,但是如果真的是因为饮食长胖的人,只要有心去改变饮食习惯,别走歪门邪道就一定能瘦的。

五分钟微波板栗


食材明细:

板栗适量

五分钟微波板栗的做法步骤:

第1步板栗洗干净用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈)

第2步全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中盖上盖子,把盖子上的透气孔打开

第3步用高火叮5分钟即可

小贴士:

1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。但我不太喜欢甜的,喜欢吃原味的,就什么 也没放。 2、各家微波炉的功率大小不一样哈,如果叮了5分钟感觉没熟透,可以适当的再增加时间哈。 3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦,不然的话会爆的,切记!

五分钟搞定黑椒意粉


食材明细:

意粉、牛肉、黑胡椒粉、耗油、洋葱

五分钟搞定黑椒意粉的做法步骤:

1、水烧开加一小勺盐放意粉开煮。

2、切牛肉和洋葱。

2、小煎锅放油,六七成热放切成条的牛肉,翻炒几下后放洋葱翻炒,牛肉变色后放耗油翻炒几下关火。

3、这时意粉已经煮好了,把煮好的意粉放进刚超好的东东里,撒黑胡椒翻拌。

4、盛盘。

小贴士:

1、煮意粉的时候盖上锅盖会缩短时间。

2、耗油的味已经足够了,所以除了黑胡椒其他什么调料都不要放,包括咸盐。

五分钟自制鲜果果冻


食材明细:

草莓100克,菠萝100克,猕猴桃100克,果冻粉30克,水280克,糖5克,柠檬汁10ml

五分钟自制鲜果果冻的做法步骤:

第1步水果洗净,去皮取缔,切小丁。果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火

第2步果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。

小贴士:

1.水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。2.盛放果冻的模具没什么特殊要求,塑料、瓷、玻璃、金属、硅胶等都可以,硅胶的尤其容易脱模,建议不要太多花纹的那种,不容易脱模。3.另外模具在倒入果冻液之前,先用水冲一下,带着水珠的状态比干燥的模具更容易脱模。

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