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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你最拿手的菜品是什么呢?下面是小编精心为你整理的“羊肉杂蔬馄饨”,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料:面粉适量,西红柿1个,青椒1个,尖椒1个

辅料:葱1颗,花椒粉适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,胡萝卜1个,西兰花1个

羊肉杂蔬馄饨的做法步骤:

1,将所有蔬菜切碎,和绞好的羊肉馅混合,加盐、酱油、蚝油、葱碎调味。

2,馄饨很好包,这个是元宝馄饨,图片不好体现,看视频比较好上手。

3,葱花炝锅,加胡萝卜丁,西蓝花(或者其他你喜欢的蔬菜),翻炒适量加水,水开下馄饨,煮到飘起来,加点香油就ok啦!大概10分钟左右(视馄饨大小而定)。

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羊肉馄饨


食材明细:

胡萝卜2根,羊肉500G,鸡蛋1个,盐适量,耗油适量,料酒适量,螺旋藻适量,虾皮适量

羊肉馄饨的做法步骤:

第1步榨果汁剩的胡萝卜渣儿拌了羊肉馅,加点五香粉/耗油/盐/料酒/橄榄油/葱姜沫调个馅。和好的面团用压面机压成薄面皮

第2步切成大概5X8左右的长方形面皮填入适量馅儿,折两折,然后两边对折中间一捏,就做好一个馄饨了

第3步做好的馄饨上面撒适量干面粉,放沾一个鸡蛋打散摊成蛋皮切丝

第4步大腕中放入蛋皮丝/虾皮/螺旋藻/耗油2滴/少量盐,用鸡高汤或者开水加一点鸡粉冲开调匀。煮好的馄饨盛入调好的汤碗里。完成

羊肉馄饨怎么做好吃 羊肉馄饨


羊肉馄饨

今年这个冬天有点冷,流感又来扰民,很多人都感冒了,包括我和老公。今天我早早回家了,顾不上休息,想着给他做一顿可口的晚餐,驱驱体内的寒气,热热乎乎的喝点热汤热面的

食材配方

主料:

羊肉

50g

猪肉

40g

红萝卜

半个

洋葱

半个辅料:

适量

适量

味精

适量

生抽

适量

蚝油

适量

五香面

适量

香菜

适量

做法 共15个步骤

1.羊肉和猪肉

2.剁成肉馅

3.红萝卜和洋葱

4.也切成细末

5.放入肉馅中 加入各种调料

6.往一个方向搅动 搅好的肉馅

7.买来的馄饨皮

8.放入少量的肉馅

9.卷起来

10.两边捏在一起

11.就是这个样子

12.包好的馄饨

13.锅中放入清水 烧开 放入馄饨 煮开

14.馄饨都飘起来时 加入香菜和香油 味精

15.盛在碗中 可依个人的口味 加入辣椒油

感谢您阅读“97美食网”的《羊肉杂蔬馄饨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊杂汤专题,希望您能喜欢!