“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你记得哪些菜谱呢？小编现在向你推荐南瓜双豆浆，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：熟南瓜适量，黄豆适量，红豆适量
辅料：水适量
南瓜双豆浆的做法步骤：
1，所需食材准备就绪，豆子提前浸泡。
2，红豆入豆浆机中。
3，放入黄豆。
4，依次放入熟南瓜。
5，加入适量水，打开豆浆模式。
6，完美豆浆美丽呈现。
7，可加糖根据自己口味选择。
8，成品图。
小贴士：
可不过滤，更能促进肠胃新陈代谢！祝您愉快！
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双豆豆浆(1)
食材明细：
主料：黑豆适量，黄豆适量
辅料：水适量
双豆豆浆的做法步骤：
1，黑豆和黄豆用清水泡一个小时。
2，清洗干净。
3，把洗干净豆放入破壁机。
4，加水，不要超过水位线，启动豆浆程序。
5，熟了自动停止。
6，成品图。
豆浆南瓜汤(2)
食材明细：
南瓜300g，洋葱1个（约100g），豆浆200ml，枸杞6粒，橄榄油1茶匙（5ml）
豆浆南瓜汤的做法步骤：
洋葱去皮洗净，切成碎末。枸杞用温水泡软。
将南瓜的瓜子去掉，清洗干净，切成4等份，放入蒸锅中以中火蒸20分钟。
炒锅中加入橄榄油，中火烧至五成热，放入洋葱碎翻炒，之后加入200ml凉水，盖上盖子，大火煮滚后转小火继续煮。
蒸好的南瓜去掉瓜皮，放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆，用木铲一边搅拌一边再煮5分钟，直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。
将煮好的南瓜汤盛入碗中，点缀泡好的枸杞即可。
小贴士：
南瓜富含胡萝卜素和多种矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。可全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力。
南瓜红米豆浆
食材明细：
黄豆1杯，红米1/2杯，南瓜1块
南瓜红米豆浆的做法步骤：
1.黄豆、红米提前用清水浸泡过夜，南瓜去皮切小块
2.将浸泡后的黄豆和红米洗净，与南瓜一同放入豆浆机
3.根据指示加入足量水
4.按下全豆豆浆档，约十五分钟即可煮熟
南瓜豆浆浓汤
食材明细：
原味豆浆120㏄，南瓜200公克，虾仁50公克，青豆仁20公克，胡萝卜30公克，蒜末5公克，洋葱末15公克，高汤500㏄，橄榄油1大匙，盐1/4小匙，胡椒粉少许
南瓜豆浆浓汤的做法步骤：
1.南瓜去籽、去皮，切片备用。
2.热锅，加入1大匙橄榄油，爆香蒜末、洋葱末，放入作法1的南瓜片拌炒数下，再加入高汤煮至南瓜软化，续加入所有调味料拌匀后熄火。
3.将作法2倒入果汁机中，打成泥状备用。
4.胡萝卜切丁，与青豆仁、虾仁一起放入沸水中汆烫，再将虾仁切丁备用。
5.取一锅，倒入作法3的南瓜泥、原味豆浆，以小火边煮边搅拌至滚，再加入作法4的材料续煮滚后，分装盛入碗中即可。
南瓜豆浆布丁
原料：全蛋1个，蛋黄2个，豆浆200毫升，熟南瓜泥50克，砂糖3勺（其中焦糖用2勺，冷水少许，热水少许
做法：
1.南瓜去皮去籽后切成块，放入蒸锅中蒸熟。
2.将2大勺白砂糖倒入锅中，加少许清水，迅速用勺子搅匀，准备炒制焦糖。
3.小火慢慢加热，把糖烧成棕色糖浆后立刻关火，并迅速加少许热水搅拌成糖浆状，以免凝固。
4.再立刻把糖浆倒在小烤碗中，稍后焦糖即会凝固。
5.将蒸熟的南瓜后按压成泥，过筛去掉纤维。
6.豆浆加热至约50度，拌入1勺砂糖。将1个全蛋和2个蛋黄打散成蛋液。把豆浆倒入蛋液中。
7.把南瓜泥倒入鸡蛋豆浆液中搅拌均匀。
8.过筛两次。
9.将南瓜鸡蛋豆浆液倒入盛放了焦糖的小烤碗里。
10.烤箱提前预热，将烤碗放入烤盘上用160度的烤箱中烤40分钟，或至蛋液凝固，此时轻晃蛋液，会看到布丁凝固地颤动。烤好后的布丁取出，降温后放入冰箱冷藏一夜后，用小刀延着烤碗四壁轻划，即可使布丁脱具。
如何制作双豆豆浆
食材明细：
主料：黑豆适量，黄豆适量
辅料：水适量
如何制作双豆豆浆的做法步骤：
1，黑豆和黄豆清洗干净。
2，把清洗干净的豆子放入破壁机，加适量水不要没过最高水位线，启动豆浆功能，熟了自动停止。
3，好喝的豆浆完成了，喜欢甜的可以加点糖。
双菌南瓜(2)
食材明细：
主料：南瓜草菇，鲜蘑，韭菜盐，鸡精，豆豉，淀粉，蒜
双菌南瓜的做法步骤：
1、将南瓜洗净去籽切成块，草菇和鲜蘑分别切开，蒜切片，韭菜切段；
2、坐锅点火倒入油，下南瓜、蒜片大火煸炒，炒至变色后再放入草菇和蘑菇，加入豆豉、适量清水、盐、鸡精大火炖3-5分钟，水淀粉勾芡，撒上韭菜出锅即可。
南瓜豆浆的做法
南瓜豆浆的做法
主料：南瓜100克，干黄豆30克
配料：清水适量，枸杞5克
南瓜豆浆的做法步骤：
1，准备好食材，南瓜去不去皮都行，这黄豆也是婶婶去年种的，装进矿泉水瓶里保存，一年也不坏。
2，干黄豆提前浸泡发大，也有些豆浆机是直接用干黄豆搅打的，但我总觉得泡过的黄豆打出来的豆浆口感更加好。
3，南瓜切小块，如果是学龄孩子吃的话，可以往里加入些南瓜籽，营养更高还能驱虫.
4，将所有食材放入破壁机里面。
5，加入到800ML的清水，我打的南瓜豆浆是不加糖的。
6，启动五谷豆浆功能，大约15分钟就能完成，喜欢喝甜口的这时候就能打开盖子加入糖，点动转一下就能混合融化。
香喷喷的南瓜豆浆就做好了，这样的豆浆不仅颜色好看了很多，口感也更香浓了，我家孩子真的特别爱喝。打好了豆浆，再给孩子准备好面包或馒头，一顿简单又美味的早餐就完成了~这么简单，您也做起来吧~
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