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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对哪些美食感兴趣呢?也许以下内容“草莓牛奶”合你胃口!相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料:草莓3颗

辅料:牛奶250ml,糖10g

草莓牛奶的做法步骤:

1,将草莓切成1cm左右的小粒,移至杯中。

2,用勺子将草莓粒稍稍碾碎。

3,倒入糖。

4,倒入牛奶,搅拌均匀即可。

97Msw.com相关知识

草莓牛奶燕麦粥


食材明细:

燕麦片,草莓,蜂蜜。

草莓牛奶燕麦粥的做法步骤:

1、在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

2、在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

3、如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

草莓牛奶西米露怎么做好吃 草莓牛奶西米露的做法


草莓牛奶西米露

草莓乃春天第一果,和QQ的西米搭在一起,乃春天里的视觉和味觉的双重享受。

食材配方

主料:

草莓

200g

西米

100g辅料:

旺仔牛奶

250ml

做法 共5个步骤

1.准备好材料,草莓洗净。

2.锅里烧开水,下西米煮。

3.草莓切丁。

4.西米煮至透明捞起。

5.草莓和西米倒丰盘中,倒入牛奶即可。

超简单的草莓牛奶布丁


食材明细:

主料:草莓5颗,纯牛奶120g

辅料:QQ糖60g

超简单的草莓牛奶布丁的做法步骤:

1,草莓洗净用盐水泡一会,备用。

2,对半切开,其中一颗可以切成小丁。

3,小碗里放入QQ糖加一勺水放入蒸锅里慢慢融化成水。

4,纯牛奶倒入小碗里,qq糖因为是草莓味的,所以融化成了粉红色的水。

5,稍微冷却后加入120g的纯牛奶(我和科迪牛奶杠上了)完全搅拌均匀后,把草莓丁和块放进去,我放的比较多,要颜值的可以稍微少放点。

6,放冰箱里十几分钟稍微冷却后就可以吃了,口感很q弹,我这个冻的有点久了。

7,自己做的觉得秒杀外面的软体冰淇淋呀。

牛奶蜜豆草莓西米露怎么做好吃 牛奶蜜豆草莓西米露的做法


牛奶蜜豆草莓西米露

正式吃草莓的季节,本周话题还有草莓,于是碰到很干爽的草莓居然买了2斤,草莓最多只能放一天,必须赶紧吃掉。家里刚好有一包西米,前些天看到影子姐做西米露就很诱惑,于

食材配方

主料:

蜜豆

100g

草莓

100g

牛奶

200g

西米

80g辅料:

绵白糖

适量

做法 共10个步骤

1.红豆洗净,高压锅压10分钟;

2.出锅加入白糖;

3.西米备用;

4.开水煮西米15分钟,关火焖5分钟;

5.将西米捞起,用流动的水冲一冲。 另起一锅开水,下入冲水后的西米,煮5分钟,关火,盖上锅盖焖至完全透明即可。

6.煮好的西米;

7.草莓洗净,切小粒,另切几片作表面装饰用;

8.杯中加入草莓;

9.杯中加入透明的西米;

10.牛奶中加少许糖,煮热后缓缓的倒入玻璃杯中。加入蜜红豆,一层层色彩斑斓的,几片草莓点缀在上边,美美的开始享用吧!

草莓冰淇淋


食材明细:

主料:冰淇淋粉适量

辅料:牛奶400g

草莓冰淇淋的做法步骤:

1,把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

2,牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

3,用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

4,放入冰箱冷冻30分钟

5,取出,用打蛋器继续搅拌

6,搅拌均匀

7,放入冰箱冷冻30分钟

8,再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀

9,放入冰箱冷藏就好了

10,吃的时候拿出来装饰即可食用

11,装饰一下,更美味哟~

12,开吃吧

13,多种口味

小贴士:

烘焙小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感
冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络

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