食材明细:
燕麦片,草莓,蜂蜜。
草莓牛奶燕麦粥的做法步骤:
1、在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2、在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3、如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
草莓牛奶西米露
草莓乃春天第一果,和QQ的西米搭在一起,乃春天里的视觉和味觉的双重享受。
食材配方
主料:
草莓
200g西米
100g辅料:旺仔牛奶
250ml
做法 共5个步骤
1.准备好材料,草莓洗净。
2.锅里烧开水,下西米煮。
3.草莓切丁。
4.西米煮至透明捞起。
5.草莓和西米倒丰盘中,倒入牛奶即可。
食材明细:
主料:草莓5颗,纯牛奶120g
辅料:QQ糖60g
超简单的草莓牛奶布丁的做法步骤:
1,草莓洗净用盐水泡一会,备用。
2,对半切开,其中一颗可以切成小丁。
3,小碗里放入QQ糖加一勺水放入蒸锅里慢慢融化成水。
4,纯牛奶倒入小碗里,qq糖因为是草莓味的,所以融化成了粉红色的水。
5,稍微冷却后加入120g的纯牛奶(我和科迪牛奶杠上了)完全搅拌均匀后,把草莓丁和块放进去,我放的比较多,要颜值的可以稍微少放点。
6,放冰箱里十几分钟稍微冷却后就可以吃了,口感很q弹,我这个冻的有点久了。
7,自己做的觉得秒杀外面的软体冰淇淋呀。
牛奶蜜豆草莓西米露
正式吃草莓的季节,本周话题还有草莓,于是碰到很干爽的草莓居然买了2斤,草莓最多只能放一天,必须赶紧吃掉。家里刚好有一包西米,前些天看到影子姐做西米露就很诱惑,于
食材配方
主料:
蜜豆
100g草莓
100g牛奶
200g西米
80g辅料:绵白糖
适量
做法 共10个步骤
1.红豆洗净,高压锅压10分钟;
2.出锅加入白糖;
3.西米备用;
4.开水煮西米15分钟,关火焖5分钟;
5.将西米捞起,用流动的水冲一冲。 另起一锅开水,下入冲水后的西米,煮5分钟,关火,盖上锅盖焖至完全透明即可。
6.煮好的西米;
7.草莓洗净,切小粒,另切几片作表面装饰用;
8.杯中加入草莓;
9.杯中加入透明的西米;
10.牛奶中加少许糖,煮热后缓缓的倒入玻璃杯中。加入蜜红豆,一层层色彩斑斓的,几片草莓点缀在上边,美美的开始享用吧!
食材明细:
主料:冰淇淋粉适量
辅料:牛奶400g
草莓冰淇淋的做法步骤:
1,把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
2,牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
3,用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
4,放入冰箱冷冻30分钟
5,取出,用打蛋器继续搅拌
6,搅拌均匀
7,放入冰箱冷冻30分钟
8,再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀
9,放入冰箱冷藏就好了
10,吃的时候拿出来装饰即可食用
11,装饰一下,更美味哟~
12,开吃吧
13,多种口味
小贴士:
烘焙小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,来重影响口感
冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络
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