“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你还记得哪些菜谱呢？为此，小编花时间整理了营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：鸡腿肉500g，粉条适量，胡萝卜半个，土豆200g，洋葱半个，大葱一块，青尖椒1-2个，红尖椒1个，大蒜5瓣，水400毫升，姜末少许
辅料：香油1大勺，酱油5.5勺，糖1小勺，胡椒粉少许，清酒1大勺，糖浆4大勺，盐1/4勺
营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器的做法步骤：
1，粉条加水，浸泡1小时左右。
2，切胡萝卜。
3，切土豆块。
4，切洋葱。
5，切大葱。
6，切青尖椒。
7，切红尖椒。
8，鸡腿肉倒入酱油。
9，倒入糖。
10，撒入胡椒粉。
11，搅拌均匀。
12，腌制5分钟。
13，碗中放入蒜末。
14，放入姜末。
15，倒入酱油、清酒。
16，倒入糖浆。
17，放入胡椒粉。
18，放入盐。
19，锅内倒入香油 放入腌好的鸡腿肉。
20，放入备好的胡萝卜、土豆。
21，放入大蒜。
22，倒入清水。
23，倒入调好的酱料。
24，中火炖18分钟。
25，放入泡好的粉条。
26，放入大葱、洋葱、青红尖椒。
27，韩式安东炖鸡完成了。
小贴士：
1.煎鸡肉时要煎出鸡肉的油脂。
2.粉条不能炖的太久。
3.最后一步注意要大火收汤即可。
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韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器
食材明细：
主料：苏子叶50张，洋葱1/4个，红辣椒1个，大葱1段，蒜末1大勺
辅料：辣椒面1大勺，酱油2大勺，糖浆1大勺，芝麻1勺，香油0.5勺
韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器的做法步骤：
1，红辣椒切成碎末。
2，大葱切成碎末。
3，洋葱切成碎末。
4，洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中。
5，放入蒜末。
6，倒入辣椒面。
7， 倒入酱油。
8， 倒入糖浆。
9，放入芝麻。
10，倒入香油。
11， 搅拌均匀。
12，酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面。
13，腌制一周后即可食用喽。
小贴士：
1.苏子叶现采摘的为最佳。
2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料，这样入味才最好，不要怕麻烦。
3.腌制一周以上再食用味道最好。
简单快手的韩式泡菜锅
食材明细：
西葫芦半根，海鲜菇一小把，香菇七朵，金针菇一把，各种丸子随意，火腿随意，北极虾随意，泡菜300g，韩式辣酱一大勺，蕃茄酱一大勺
简单快手的韩式泡菜锅的做法步骤：
第1步西葫芦切片铺到锅底依次摆好各种食材，喜欢什么就加什么吧
第2步辣白菜切小块，放入韩式辣酱和番茄酱加水拌匀
第3步倒入锅中，不需要没过全部食材、煮开后你会发现水变多了大火烧开后，中火持续沸腾五分钟，就可以出锅了！如果有合适的锅，其实连锅端上桌是最好不过的！
第4步出锅装盘。
小贴士：
一锅烩最适合不想做饭的时候，而且随意性极强，几乎可以放上任何你喜欢的食材！不吃辣的记得少放辣酱和泡菜！
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