“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”国人非常看重食疗，随着生活的提升，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编收集并整理了“【青椒鱿鱼圈】”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：鱿鱼4只，青椒2个，
辅料：：生姜一小块，香葱2棵，
配料：：盐3克，蒸鱼鼓油1勺半，味精3克，料酒1汤勺，调和油半汤勺，
【青椒鱿鱼圈】的做法步骤：
1.材料：鱿鱼4只 青椒2个 生姜一小快 香葱2棵、调料：盐3克 味精3克 蒸鱼鼓油1汤勺半 料酒1汤勺 调和油半汤勺
2.把青椒洗净斜切小段，鱿鱼杀好洗净切圈
3.把香葱和生姜洗净切好备用（本来家里都没有了，刚好胥同学买回来就用上）
4.把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用
5.坐锅上火倒入半汤勺的调和油，待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香
6.倒入切好的青椒炒至变色
7.再倒入鱿鱼圈翻炒均匀、
8.倒入1勺半的料酒翻炒几下、
9.再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下
10.再倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了
小贴士：
小贴士：
*没有香葱和生姜也可以不放，主要就是为了腥味提香气、
*鱿鱼圈一定要焯水，在炒的时候就不会出水了
97Msw.com相关知识
彩椒鱿鱼圈
食材明细：
主料：：鱿鱼200g，红甜椒3/1个，黄甜椒3/1个，青椒1个，姜3g，
辅料：：生抽1茶匙，盐少许，胡椒粉2/1茶匙，孜然粉适量，白芝麻少许，
彩椒鱿鱼圈的做法步骤：
1.材料准备好
2.青、红、黄椒全部切小丁，姜切丝
3.鱿鱼洗净，撕去黑膜，处理好内脏后切成圈
4.锅里烧滚水，放入鱿鱼焯至变色后捞出
5.另起一锅，烧热油后放入姜丝爆香
6.随后放鱿鱼拌炒30秒左右
7.接着放青、红、黄椒拌炒
8.调入生抽
9.撒入胡椒粉和孜然粉
10.最后调入少许盐，撒上白芝麻即可
青椒鱿鱼卷
食材明细：
主料：：青椒1个，鱿鱼2条，
辅料：：姜适量，蒜适量，生抽2茶匙，蚝油1茶匙，生粉适量，盐少许，
青椒鱿鱼卷的做法步骤：
1.鱿鱼打花刀，切小块，用少许料油、姜、加少许盐腌5分钟
2.青椒切小块
3.2茶匙生抽，1茶匙毫油，加适量水，少许生粉，调成碗汁备用
4.炒锅放适量油热锅后放入姜、蒜爆香
5.放入鱿鱼炒一下
6.鱿鱼打卷时放入青椒，炒一下
7.调入碗汁，不用放盐哦
8.中火一直炒一下，让鱿鱼和青椒入味，时间控制在5分钟内
9.大火收汁，即可装盘
感谢您阅读“97美食网”的《【青椒鱿鱼圈】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸鱿鱼圈的做法专题，希望您能喜欢！
