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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?有请阅读小编为你编辑的奶油玉米(3),还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::玉米适量,黄油适量,白糖适量,

奶油玉米的做法步骤:

1.玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;

2.加入与其持平的白开水;

3.放入微波炉,叮30分钟,即可!

小贴士:

黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。



黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。



黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。



但是,营养很好却含脂量很高,所以也不要过分食用哦!







喜欢吃玉米的童鞋,可以试试这种做法,简单美味……



我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的,呵呵,那就用锅煮吧,一样的:)





* 玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩!

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烤奶油玉米(1)


食材明细:

主料::玉米适量,红甜椒四分之一个,绿辣椒四分之一个,

辅料::黄油适量,盐适量,

烤奶油玉米的做法步骤:

1.将红甜椒切成1厘米左右的方形。

2.将绿辣椒切成1厘米左右的方形。

3.玉米粒放入锅中煮一下。

4.沥干水后放入烤碗中。

5.放入黄油搅拌均匀。

6.倒入辣椒丁,烤箱预热180度,烤5分钟,取出搅拌均匀,再放入烤箱烤3分钟即可。

奶油烤甜玉米


食材明细:

甜玉米2条,盐少许,奶油50公克,培根2片,起司粉适量,干燥巴西利适量

奶油烤甜玉米的做法步骤:

1.甜玉米洗净、切段,撒上少许盐,再加入奶油拌匀,置于烤盘上,并盖上烤盘盖后,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约15分钟。

2.将培根放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约5分钟至干酥后,取出切丁备用。

3.将作法1的甜玉米与作法2的培根丁拌匀,再撒上适量起司粉与干燥巴西利增味即可。

奶油蘑菇汤(3)


食材明细:

白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许

奶油蘑菇汤的做法步骤:

1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用

2.取用水600ml加入鸡精10g,搅拌融化,制成鸡清汤待用

3.中火加热锅中的黄油,待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,(这是火要小,否则容易焦)取出待用。

4.锅中放入剩余的黄油,加入洋葱碎,放入蘑菇翻炒片刻,倒入鸡清汤,淡奶油煮大约10分钟,再加入黄油炒面搅匀。

5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。

玉米虾仁(3)


食材明细:

主料:虾仁250克,甜玉米250克,

辅料:青椒30克,

调料:盐2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,豌豆淀粉5克

玉米虾仁的做法步骤:

1.将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。

2.炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。

3.炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。

小贴士:

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

奶油玉米棒(2)


食材明细:

主料::玉米2根,黄油40克,

辅料::砂糖20克,

奶油玉米棒的做法步骤:

1.先准备好食材。

2.玉米去皮、去须,洗干净,切成段。

3.锅中放入玉米段,加入水,没过玉米。先放入砂糖。

4.之后加入黄油,盖上锅盖,大火煮开,小火煮至汤汁浓稠即可。

5.这样煮出来的玉米非常软糯且异常香浓,很好吃哦~

6.成品图。

小贴士:

1、煮至快收汁的时候,最好用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味更均匀;2、水最好一次加够量,中途不要再加水,不然会影响整体的味道哦~

媲美肯德基-奶油甜玉米


食材明细:

主料::甜玉米2根,黄油40g,牛奶一盒,

辅料::糖30克,蜂蜜少许,盐1克,

媲美肯德基-奶油甜玉米的做法步骤:

1.玉米一定要用新鲜且比较嫩的甜玉米,摘去须洗干净。

2.将玉米切段放微波碗中。

3.倒入牛奶,放入白糖30克、盐1克轻轻摇晃均匀。

4.盖上保鲜膜放入微波炉高火加热5 - 6分钟。

5.从微波炉拿出玉米后稍凉在玉米芯中间扎上一根小木棒,然后在软化的黄油上打个滚。

6.包上保鲜膜,再放入微波炉加热一分钟使黄油充分融化渗入玉米中即可。

7.撕开保鲜膜用刷子沾上蜂蜜轻轻刷上一层就OK了。

奶油玉米浓汤(2)


食材明细:

无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许

奶油玉米浓汤的做法步骤:

1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。

2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。

咸蛋黄烘玉米(3)


食材明细:

主料:咸鸭蛋100克,玉米(鲜)250克,

辅料:火腿50克,胡萝卜50克,

调料:玉米淀粉5克,盐2克,植物油30克

咸蛋黄烘玉米的做法步骤:

1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟,捞出沥干水分,加少许干淀粉,搅拌均匀,将多余的淀粉倒出;

2.胡萝卜洗净,切丁,入沸水中焯至变色捞出控水;

3.火腿切丁待用;

4.锅上火倒油,烧至五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出沥油;

5.锅内留底油,加入咸蛋黄炒至起泡,倒入炸好的玉米粒翻炒至均匀的滚满蛋黄,再放入胡萝卜丁、火腿丁及盐翻炒均匀即可。

小贴士:

食物相克:

咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

感谢您阅读“97美食网”的《奶油玉米(3)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题,希望您能喜欢!