返回

“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对哪些美食感兴趣呢?小编现在向你推荐奶油玉米,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

玉米3条,无盐黄油50克,白砂糖20克

奶油玉米的做法步骤:

第1步把材料准备好。玉米洗净去须,切成三段。

第2步把切好的玉米和黄油放进锅中。加入白砂糖。

第3步注入清水,加入的清水要没过玉米。盖上锅盖,大火把水煮开;

第4步水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。

小贴士:

1、材料中的黄油是不可以省的。2、尽量选择黄色的水果玉米,这样做出来的玉米棒才会又香又甜。

97msw.cOm延伸阅读

烤奶油玉米


食材明细:

玉米2只,奶油1大匙,巴西里末1小匙,调味汁:1小匙,橙汁1大匙

烤奶油玉米的做法步骤:

1.玉米洗净,均匀涂抹上奶油,用锡箔纸包起来备用。

2.烤箱预热至250℃,将作法1放入烤箱烤约5分钟后取出,打开锡箔纸涂抹上奶油、调味汁,边涂边烤再烤5分钟,取出撒上巴西里末即可。

奶油烤玉米


食材明细:

玉米2支,奶油20公克,盐少许

奶油烤玉米的做法步骤:

1.玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸捲起包好。

2.将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。

奶油玉米浓汤


食材明细:

熟玉米粒1根,全脂牛奶500ml,淡奶油50G,火腿肠1根,面粉2大勺,黄油20克,盐1克

奶油玉米浓汤的做法步骤:

第1步备料:玉米我通常买好煮熟脱棒,储存在小盒里冷藏,随吃随取,这次用一根玉米的量。火腿肠切丁。黄油20克,加热化开后,倒入2勺干面粉,炒黄。

第2步放入玉米粒和火腿肠一起炒。加入500毫升牛奶,搅拌均匀,继续加热8-10分钟,加入盐1克+淡奶油50克+黑胡椒粉,搅匀熄火。

第3步稠稠浓浓的,玉米没打碎也很浓郁。

奶油玉米棒


食材明细:

玉米一根,黄油适量

奶油玉米棒的做法步骤:

第1步将玉米切段煮熟将黄油涂在玉米棒上,放在保鲜盒里,微波炉叮10秒钟

第2步取出插上一根筷子,就可以举着吃了

奶油玉米汤


食材明细:

玉米一条,淡奶油50克,蘑菇少许,洋葱半个,培根两条,牛油适量,盐少许,玉米淀粉少许,水适量

奶油玉米汤的做法步骤:

第1步玉米加水煮熟,留三分之一在锅里,其余倒出做第二步把三分之一煮熟的玉米和煮玉米的水用搅拌机打匀,倒回原来的锅。

第2步洋葱培根切粒另一个锅黄油加热融化

第3步把洋葱培根倒进黄油爆炒后,倒入煮玉米汤的锅。加入淡奶油

第4步加入玉米淀粉勾芡,达至喜欢的浓稠度。装盘开吃^_^

奶油玉米美乃滋


食材明细:

美乃滋200公克,甜玉米粒120公克,水煮鲔鱼2大匙,山椒粉1小匙,胡椒粉1小匙

奶油玉米美乃滋的做法步骤:

(1)将鲔鱼切碎备用。

(2)把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

媲美肯德基-奶油甜玉米(1)


食材明细:

主料:甜玉米2根,黄油40g,牛奶一盒

辅料:糖30克,蜂蜜少许,盐1克

媲美肯德基-奶油甜玉米的做法步骤:

1,玉米一定要用新鲜且比较嫩的甜玉米,摘去须洗干净。

2,将玉米切段放微波碗中。

3,倒入牛奶,放入白糖30克、盐1克轻轻摇晃均匀。

4,盖上保鲜膜放入微波炉高火加热5 - 6分钟。

5,从微波炉拿出玉米后稍凉在玉米芯中间扎上一根小木棒,然后在软化的黄油上打个滚。

6,包上保鲜膜,再放入微波炉加热一分钟使黄油充分融化渗入玉米中即可。

7,撕开保鲜膜用刷子沾上蜂蜜轻轻刷上一层就OK了。

西式番茄奶油玉米浓汤


食材明细:

熟透西红柿中等大小的两个,胡萝卜半根,小元葱一只,玉米罐头一大匙,番茄酱两大匙,黄油15克,淡奶油适量

西式番茄奶油玉米浓汤的做法步骤:

第1步原料洗净备用各种调料准备好

第2步将西红柿去皮,跟胡萝卜、元葱一起切成丁连同一大匙玉米罐头一起倒进豆浆机

第3步加入两大匙番茄酱将黄油也放进去

第4步加水至上下水位线之间启动豆浆机,选择汤粥糊类程序

第5步二十几分钟后,酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了加入适量淡奶油,就可以饮用啦

小贴士:

1. 西红柿一定要选择熟透的,味道浓郁;2. 黄油不必加太多,免油腻;3. 有的人喜欢用鸡汤或者高汤来做,我觉得这种已经加了黄油的汤还是加清水就好;4. 喝的时候也可以加点罗勒碎、香草碎等调味,我家这些东西都有,但老公不喜欢,所以就没放,这个依据个人口味来调节吧;5. 原料和水之间的比例要掌握好,太稀寡淡无味,太干难以下咽;6. 因为放了番茄酱和玉米罐头,里面都有咸味和甜味,所以不用再放任何调料味道就已经很好。

喜欢《奶油玉米》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题,希望您能喜欢!