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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着观念的更新,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢?下面,我们为你推荐了营养健脑的方便点心——自制即冲型黑芝麻核桃糊,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::芝麻适量,核桃适量,糯米粉适量,

营养健脑的方便点心——自制即冲型黑芝麻核桃糊的做法步骤:

1.先将芝麻和核桃炒熟,炒到芝麻“噼啪”的轻响,在锅里“跳舞”就可以了。

2.炒糯米粉,开小火将糯米粉炒到发黄就熟了。

3.将炒好的芝麻和核桃放凉后,放入料理机中打碎。

4.将炒好的糯米粉和打碎的芝麻核桃在料理机里打匀即可

5.将做好的粉装入玻璃瓶密封保存。

6.舀上几勺芝麻核桃粉,加入白糖(甜度根据自己口感来定)。

7.冲入开水,搅拌均匀即是一碗香浓的黑芝麻核桃糊了。

小贴士:

芝麻和核桃搅拌成粉后由于有油出来会一块一块的,没有关系只要加入糯米粉后就好了。



炒芝麻的时候千万要注意不要炒焦掉了,只要芝麻开始“跳舞”就要关火了。因为芝麻炒糊了会有苦味的。



我这里在做的时候并没有加糖是为了可以根据各人的口感去加糖。

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自制黑芝麻糊(1)


食材明细:

主料::黑芝麻150g,糯米75g,

辅料::白糖45g,

自制黑芝麻糊的做法步骤:

1.准备好黑芝麻和糯米

2.将黑芝麻洗净,用筛网沥起来

3.把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒

4.炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来

5.把糯米放进炒锅里,小火翻炒

6.炒到微黄就可以关火了

7.将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开

8.加糖一起放进料理机里面

9.分次打成粉末

10.打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。

小贴士:

1.白糖可以根据自己的口味来加减!
2.炒好的黑芝麻和糯米要用大点的容器摊开,不然底下热气散不出去会回潮!
3.放料理机打碎的时候,一次不要加太多了,不然打的不细腻

润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊


食材明细:

主料::芝麻100克,大米50克,

辅料::核桃三个,

配料::冰糖适量,水适量,

润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊的做法步骤:

1.准备好核桃,剥壳洗干净。

2.大米洗干净浸泡30分钟。

3.黑芝麻洗掉杂质,沥干水分备用。

4.把洗干净的黑芝麻倒入搅拌机中。

5.接着再倒入泡好的大米。

6.放入洗干净的核桃。

7.倒入适量的水进行搅拌。

8.搅拌好的芝麻糊倒入锅中煮沸,再加入冰糖调味就可以了。

小贴士:

我这做的芝麻糊,芝麻跟核桃都是没有炒香的,如果需要的同学,可以把芝麻放平底锅里炒香,核桃可以放入烤箱烤香,那样更好吃呢,只是因为家有小朋友要吃,怕上火,所以两样都没有炒。

      还有一些同学做芝麻糊加的不是大米,而是糯米粉,虽然没有试过那种做法,但是肯定没有直接用大米做出来的香,大家可以比较一下。

花生黑芝麻糊


食材明细:

糯米粉,花生,黑芝麻,糖

花生黑芝麻糊的做法步骤:

1糯米粉,花生,黑芝麻,糖

2花生,芝麻淘洗干净

3把花生,黑芝麻,糯米粉分别放在碗里,再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟。

4把花生,黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎

5把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊,用开水冲调食用便可以

小贴士:

注意,各家微波炉功率不一样,加热时候要注意火候,以免加热过度或者不熟

益智黑芝麻糊


食材明细:

主料::黑芝麻60g,糯米40g,瓜子仁50g,核桃2个,糖适量,

辅料::水2杯,

益智黑芝麻糊的做法步骤:

1.准备好材料

2.糯米要提前浸泡2小时以上

3.芝麻提前洗干净沥干水,和葵花籽仁一起放入炒锅里小火焙香

4.把炒好的芝麻和葵花籽仁放入料理机,再加入核桃仁

5..加入糯米,加入2杯水

6.用料理机磨成糊状

7.倒入不粘锅里小火加热,加入适量白糖,边加热边搅拌

8.煮到芝麻糊稠稠的OK了

9.~

10.成品

健康食疗《营养健脑的方便点心——自制即冲型黑芝麻核桃糊》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了黑芝麻的营养价值专题,希望您能喜欢!