“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编特地花时间为你收集并编辑了西兰花炒火腿肠，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：西兰花1朵，姜片3片，火腿肠3根，
辅料：：橄榄油1大勺，砂糖3勺，清水50克，淀粉2勺，生抽2勺，盐1小勺，蚝油1大勺，
西兰花炒火腿肠的做法步骤：
1.将火腿肠切片。
2.西兰花掰开，切成小朵，洗净备用。姜一小块，拍扁。
3.往自动烹饪锅加入1500L的清水，高火烧开后加入西兰花，姜片，少许油，将西兰花煮熟。
4.将煮熟了的西兰花夹起，摆放到碟子上，围成一个环。
5.将自动锅旋至高火，然后加入1大勺的橄榄油，油热后放入火腿片，快速翻炒1分钟，加入1勺砂糖，1勺生抽，翻炒均匀，将其装入到西兰花中间。
6.将50克清水，2勺子砂糖，2勺子淀粉，1勺子生抽，1大勺蚝油，1小勺盐，放入同一个碗中伴均匀，然后倒入锅里，用中火煮汁至至沸腾冒泡即可熄火。
7.将汁淋到西兰花上面，完成。
小贴士：
煮西兰花的时候，加入少许油，可以保持西兰花的青绿，防止煮黄。
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火腿肠煎蛋
食材明细：
原科：鸡蛋5个(约重250克)，火腿肠50克。
调料：精盐，味精，绍酒，葱姜汁各适量。
火腿肠煎蛋的做法步骤：
1、将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。
2、锅上火烧热，．加适量底油，将蛋液下锅，用“晃锅”的方法摊成圆饼状，先用小火将蛋饼一面煎至金黄色，翻个后再将另一面也煎至金黄色，出勺装盘上桌即可。
用腊肉替换火腿肠，称为腊肉煎蛋。
调味料中加入胡椒粉、鸡精，称为胡辣火腿煎蛋。
肠仔西兰花
食材明细：
主料：：西兰花300克，
辅料：：小香肠100克，五香粉5克，孜然5克，盐3克，
肠仔西兰花的做法步骤：
1.准备好新鲜的食材
2.香肠拿出从一头向另一头划几刀，待用
3.西兰花用热水汆一下
4.锅中热油西兰花稍微炸一下
5.炸好的肠仔
6.热锅热油放大蒜炸一下
7.倒入西兰花稍微翻炒一下
8.倒入炸好的肠仔，加点盐翻炒均匀
9.出锅前撒点五香粉跟孜然粉
10.你家孩子一定会喜欢上这道肠仔西兰花的?
11.～??
小贴士：
多芸碎碎念：炸肠仔时油温要低，要不然容易糊
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