“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着人们观念的进步，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢？以下是小编收集整理的“红豆菜干猪骨汤”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：猪骨450g，红豆两把，菜干一把，生姜3片，
辅料：：盐适量，
红豆菜干猪骨汤的做法步骤：
1.备好食材(红豆提前半天泡发)。
2.菜干泡发20分钟左右。
3.猪骨焯水，清洗干净。
4.把猪骨和红豆放锅里，加进姜片和水开始煲。
5.泡开的菜干清洗后切段。
6.煲开后把菜干加入，继续煲两小时左右。
7.最后加入适量盐便可。
小贴士：
1.红豆和菜干都需提前泡发。
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玉米猪骨汤
食材明细：
主料：：猪骨400g，玉米一根，胡萝卜一根，姜一小块，葱一把，
辅料：：盐10g，鸡粉5g，
玉米猪骨汤的做法步骤：
1.主料准备好
2.胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段
3.猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出
4.焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水
5.放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1.5小时
6.最后调入盐和鸡粉调味即可
莲藕猪骨汤(2)
食材明细：
鲜藕500克，带肉猪腿骨2根，盐少许
莲藕猪骨汤的做法步骤：
1、鲜藕切块，猪骨放入沸水中焯去污物备用。
2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅（水量漫过材料后高约3指）大火煮约15分钟，再转中火煮约20分钟后开锅，藕和肉酥软后加入食盐调味即可。
小贴士：
1、藕的选择是关键，要选择老藕，如选择嫩藕的话会烧不酥。
2、藕块如事先用盐腌一下会更容易烧酥。
莲藕冬瓜猪骨汤
食材明细：
材料，猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，家乐浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许
莲藕冬瓜猪骨汤的做法步骤：
做法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下
过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟
三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可
小贴士：
唠唠叨叨
猪腿骨营养丰富，含有大量的钙，生病时来一碗这样的汤那是既美味又大补
猪腿骨要挑选筒子骨，这样的骨里含有大量的骨髓，骨髓含有丰富的骨胶原，是人体产生红细胞、白细胞必须得物质，据说还可以防衰老哦
如果不用压力锅改用普通的煮锅也可以，就是要延长时间，一般要炖上两个小时
加些醋可以让腿骨里的钙质更好的溶解在汤里，还可以化解油腻的口感
苦瓜黄豆猪骨汤
食材明细：
主料：：猪骨500g，苦瓜一条，黄豆50g，姜适量，
辅料：：盐10g，鸡粉5g，
苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤：
1.主料准备好
2.黄豆提前泡发3—5小时
3.苦瓜去籽洗净，切成厚片 ; 姜切片
4.猪骨放入锅中，放姜片，焯去血水
5.将焯好的猪骨放入砂锅中，放姜片，注入足量的清水
6.放入泡好的黄豆和苦瓜，大火烧开后，小火煲1.5小时（期间最好不要揭盖）
7.煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
土茯苓猪骨汤
食材明细：
猪脊骨500克，土茯苓100克
土茯苓猪骨汤的做法步骤：
猪骨打碎，加水熬汤约2小时，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。
小贴士：
健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。土茯苓：服时忌茶。
牛蒡猪骨汤(2)
食材明细：
猪脊骨，牛蒡1根，蜜枣2粒，南杏适量，盐适量
牛蒡猪骨汤的做法步骤：
1.将猪骨切大块。
2.牛蒡去皮切成段。
3.加蜜枣两粒、南杏一起入锅加水烧开，文火慢煨两小时就行了，起锅前加点盐调味就好。
海底椰润肺猪骨汤
食材明细：
猪脊骨1段，海底段适量，沙参适量，玉竹适量，地蚕适量，银耳适量，蜜枣适量，盐适量
海底椰润肺猪骨汤的做法步骤：
1.将猪骨切大块。
2.和其他材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时加盐调味就行了。清清甜甜的，非常好喝。
淮山药红萝卜猪骨汤
食材明细：
主料：：准山药七两，红萝卜一根，红枣几粒，猪龙骨头一斤，瑶柱几粒，
淮山药红萝卜猪骨汤的做法步骤：
1.猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。
2.将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后，小火煲一个小时。
3.把红萝卜和准山药切块备用。
4.骨头煲一个小时。
5.加入红萝卜和山药块一起煲多一个小时。中间要拿勺子搅动两三次，以免食材粘锅底。汤好加盐调味即可。
小贴士：
肉类骨头煲汤前一般要先飞水过冷河，是要去去血水令汤水更鲜甜。个人认为山药应比红萝卜多点汤比较好喝
清热降火--枸杞头猪骨汤
食材明细：
主料：：鲜品枸杞头250克，猪骨头500克，清水12碗，
清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤：
1.材料：枸杞头，猪骨，清水。
2.猪骨灼水，枸杞头刮洗干净。
3.枸杞头切段。
4.12碗清水下猪骨，枸杞段，大火烧开。
5.改小火煲2小时，放盐调味。
6.清热降火，清肝明目。夏天多喝。
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