俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，随着文化的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。怎么样才能做到健康食疗的呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《北芪当参红枣炖鸡》，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：鸡1只，桂圆15克，北芪20克，姜4片，清水适量，
辅料：：红枣8粒，枸杞子15克，当参50克，盐1小勺，
北芪当参红枣炖鸡的做法步骤：
1.准备所需材料（北芪、当参、红枣、桂圆、枸杞、鸡）
2.将红枣洗净去核，其它材料也冲洗一下，姜切成片。
3.整鸡买回来已处理干净，洗干净后放入苏泊尔电炖锅内。
4.再放入桂圆、北芪、当参、红枣、枸杞和姜片。
5.加入清水。
6.清水加八分满就可以，然后盖上锅盖。
7.插上炖锅电源，选择菜单“鸡鸭汤”功能，再把口感调到“浓郁”，然后按开始键。默认时间为2：30分钟。
8.时间结束后，会有“滴滴滴”的提示音提示，控制面板显示为保温状态，这时汤已经炖好了。
9.加入1小勺盐。
10.拌匀后，把表面的油撇干净即可食用。
小贴士：
在加清水的时候要注意，无需加太满，以免沸腾时会溢锅。汤做好后最好撇一下多余的油，这样喝起来不会有油腻感，盐的份量可根据自己的口味来调整。
我用的这只鸡比较小，如果是大一点的用半只就够了。
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红枣北芪炖鲈鱼
食材明细：
鲈鱼600克，黄芪25克，枣(干)20克，姜5克，料酒5克，盐4克
红枣北芪炖鲈鱼的做法步骤：
1.将鱼宰杀洗净，抹干；黄芪洗净，红枣去核洗净。
2.鱼、黄芪、红枣、姜、料酒同放入炖盅内，注入开水，隔水炖3小时，下盐调味即可。
小贴士：
黄芪，具有补气增血，强心健体的作用。能治疗怀孕前后诸虚症，鲈鱼有滋补，安胎的作用，此菜是治疗妊娠水肿及胎动不良的佳肴。鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
北芪红枣乌鸡汤
食材明细：
乌鸡，北芪，红枣
北芪红枣乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净；北芪用水冲洗干净；红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡，因为是要入锅炖的)。
2.锅再盛水放入乌鸡与北芪，大火烧开后，再用小火慢煲1小时，然后加入红枣，再煲半小时即可。（我是用带核红枣的，因为无核红枣炖后汤会很甜）。
北芪红枣汤的功效
您要找的应该是黄芪红枣汤吧，没有北芪红枣汤这一个汤类。其实黄芪的作用和用途非常广泛，黄芪可以有效改善人体的微循环，还可以增强细胞生理代谢功能，有一定的抗菌作用，可以增加血清中的蛋白质。红枣能够健脾益胃，补气养血，红枣是补气养血的精品，而且物美价廉。下面就来介绍一下黄芪红枣汤的功效。
在中医理论上，“黄芪枸杞红枣汤”是温补汤，其中红枣可以补气健脾，黄芪可以补气、补虚，枸杞可以补阳。此汤具有很好的改善和增强人体免疫力，达到防病治病、养生保健的作用，对于自体免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、复发 性口腔溃烂等症状的改善，均有助益。但有糖尿病的患者在使用时，须注意红枣的份量，减少使用为宜，以免导致血糖升高。
黄芪枸杞红枣汤做法比较简单，取生黄芪20g，枸杞15g，红枣15g。将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量，生黄芪 150g，120g，红枣120g，添14碗水熬至七碗，储存在冰箱里，当茶饮用，自觉阳气不足，浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用，也可当凉茶饮用。
红枣具有补益气血，健脾养胃的作用;枸杞具有温肾补阳，明目降脂，增强人体免疫力的作用;黄芪具有补气升阳，固表止汗的功效，具有很
好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方，可促进活性增强抗力，以及延缓衰老。
黄芪能够增加细胞生理代谢作用，黄芪红枣汤是温补汤，可以补气养血，健脾养胃，红枣能够增强人的免疫力，对于人体防癌和抗癌有重要的的作用，跟强机体的活力，并延缓衰老。是很好的食疗法。希望这些建议对您有效，谢谢。
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