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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的馋嘴小吃---红糖蜜金桔,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::金桔500克,

辅料::红糖80克,冰糖80克,盐适量,

馋嘴小吃---红糖蜜金桔的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.金桔用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。

3.把洗干净的金桔用厨房擦拭纸擦干水分。

4.然后把金桔用小刀在上面均匀的划上6道,不要划到底。

5.然后再把金桔按扁。

6.用牙签把里面的核一点点的挑出来。

7.依次全部做完,很费事要有耐心,可以看着电视慢慢做。

8.取一个密封罐放入少量金桔撒上红糖。

9.依次重复此程序,直到所有的金桔腌制完成,盖上盖子密封2-3天。

10.直到红糖化成糖水取出。

11.取一个小锅倒入腌制好的金桔,加入冰糖和适量的清水。

12.大火煮开后关小火,煮至水分收干金桔变透明即可关火。

小贴士:

金桔用淡水浸泡在清洗,可洗得更干净。

要把金桔上的水分擦干再继续下一个步骤。

挑出金桔中的果核是个费事的活,要有耐心慢慢做。

腌制金桔要用密封罐,不用放冰箱室温即可。

煮至金桔最后要勤翻动一下,以免糊底。

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记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子


食材明细:

主料::粽叶适量,糯米适量,

辅料::蜜豆1碗,红糖半碗,

记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子的做法步骤:

1..材料:粽叶适量 糯米适量 蜜豆1碗 红糖半碗

2..那三张叶子叠好。

3..糯米拌入红糖。

4.在中间的叶子上放入拌好的糯米,放入蜜豆在撒上红糖。

5.最上面在盖上糯米。

6..中间的叶子两头先对拗起来。

7....在把两边的叶子包起来。

8..在拗两头的叶子。

9..用棕榈叶子绑好两头。

10.放入高压锅内水没过粽子即可。

11..压54分钟就等消气出锅了。.煮熟的粽子。

小贴士:

依然叨叨:

这个是最好包的枕头粽子了,不过很耗费粽叶。如果你是花钱买来的叶子就先挑选哪些是有缺陷的包在中间。包之前要把叶子先洗干净,可以用洗碗布帮忙洗小心芊芊玉手别割到了哦。糯米要提前至少浸泡6个小时,煮粽子的时候水要没过粽子,还有不能半中间加水。这两种情况都有可能煮出糯米粒状态。如果没有高压锅或者电压力锅就用普通的锅煮,多加些水待水开了再转小火慢煮2个小时左右。

咸金桔


食材明细:

主料::金桔750克,

辅料::盐适量,

咸金桔的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.密封罐提前洗净消毒,沥干水份。(一定要一滴水也没有哦)

3.金桔放入清水里,再放入1小勺盐泡10分钟。

4.然后洗净捞起沥干水份。

5.如果不太干的,用干净的纱布擦干水份。

6.将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞。

7.然后放入盐里滚一下,让盐沾在金桔上。

8.再放入密封罐里。

9.全部放入密封罐后,再在上面撒上一层盐。

10.最后盖上盖子密封好。(也可以放一层盐再放一层金桔,至到塞满罐 子)

小贴士:

咸金桔放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都做上一小罐。不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。

金桔可乐


食材明细:

主料::金桔数枚,

辅料::可乐适量,

金桔可乐的做法步骤:

1.金桔洗尽,

2.切薄片,

3.放在被子里,倒入可乐即可,(可口百事都可以,)

金桔酱(2)


食材明细:

主料::金桔500克,

辅料::绵白糖100克,柠檬汁10克,

金桔酱的做法步骤:

1.准备原料,要挑选新鲜的金桔;

2.将金桔清洗干净,放在淡盐水中浸泡10分钟,冲洗干净;

3.将金桔对半切开,去籽;

4.将去籽的金桔放入料理盆中,放上白糖拌匀,将料理盆盖上保鲜膜,腌制2小时以上;

5.将腌好的金桔和纯净水倒入料理机中搅打一下(不要搅打的很碎,有颗粒感较好);

6.将打好的金桔糊倒入不锈钢煮锅里;

7.加入柠檬汁;

8.小火慢煮,不停地搅拌防止糊锅,熬制粘稠即可关火;

小贴士:

金桔加入白糖,要腌制时间久一些,熬制果酱时加入柠檬汁,是果酱起到防腐的作用。

金桔蜂蜜茶


食材明细:

主料::小金橘3、5个,

辅料::蜂蜜1大勺,开水适量,

金桔蜂蜜茶的做法步骤:

1.金桔洗净,带皮切成薄片;

2.将金桔片放进水杯,加入适量温开水;

3.加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。可多次冲泡,如果不把蜂蜜搅匀,多次加水、多次饮用,都有蜂蜜的甜味,不需要在额外加蜂蜜——这是我通常的做法。

感谢您阅读“97美食网”的《馋嘴小吃---红糖蜜金桔》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小吃大全专题,希望您能喜欢!